圍裙 x 花園裡的甜滋味

12133.jpg

民生社區這一帶,聚集了很多家咖啡店,還有許多小巧的甜點店

「圍裙」之前是在赤峰街,後來展店至現址

和其他店面不同,特地保留了整片花園,正門也開設在小巷子內,反而讓人有種驚喜的感覺P1282133.JPG 

P1282136.JPG

「啊! 想不到這裡有這麼一片美好的花園」「哪來的香甜滋味啊? 原來是裡頭正做著蛋糕呢」

這是我在店內用餐時,聽到的對話.....好奇的鄰居們走進來,好奇地窺探著

而我,也是用一種期待的心情到來

P1282140.JPG

店裡的燈光十分明亮,用了許多不同種類的燈飾點綴著

座位約二十個左右,放著輕柔的音樂,桌距不會太近,在這裡沒有太大的壓迫感

一旁還有商品販售區,都是日雜裡到的那種器皿

感覺帶回家,人人都可以擁有一個日式廚房(完全陷入幻想中啊)

P1282231.JPG

P1282230.jpg

P1282144.JPG

P1282146.JPG

店裡沒有菜單,飲品種類也很簡單,大多是茶類,只有少項目咖啡

開放式廚房裡頭偶爾飄來些許甜滋味,所有的點心都是從這裡手工製作出來

櫃子陳列每日手作甜點,連續兩日來訪,吃了五種口味,認真覺得我真的很厲害

不過,就算叫我再來第三天我也ok,真的太好吃了!!

P1282228.jpg

P1282227.jpg

P1282229.JPG

P1282142.JPG

P1282153.JPG

第一天來訪前,特別空腹,一口氣點了三種口味....吃完真的是飽到晚上

P1282188.JPG

#綜合莓果三層戚風

P1282169.JPG

P1282161.jpg

May就是在別人的IG上看到這一品才來的!!! 

蛋糕十分溼潤又有彈性,鮮奶油帶著高雅的甜味一點也不膩口

先嘗一口蛋糕,覺得除了濃濃的香草味,怎麼還有一股甜味呢?

原來是在上頭還加了自製的綜合莓果醬,難怪啊~吃起來一點也不單調,十分豐富

P1282162.JPG

P1282207.JPG

P1282211.JPG

#水果乳酪塔

P1282195.JPG

P1282191.JPG

上頭點綴了無花果. 藍莓. 香橙,會點這一品除了特別的口感之外,還因為有無花果

來訪後發現,「圍裙」在甜點的製作上,滿多品項都有加入無花果,這是平常自已家裡比較少嘗到的水果,滿特別的

這裡的乳酪塔,說是「塔」但和印象中的蛋糕塔皮完全不同

是有點像蛋糕的口感,又有點接近磅蛋糕的密實,塔皮上頭的乳酪有著徵徵的清香,整體配搭起來很適合

P1282199.JPG

P1282213.jpg

P1282216.JPG

#新社蜜柑反轉磅蛋糕

P1282200.JPG

P1282201.JPG

它的造型和食材太特殊,就點來嘗試看看

最上頭是蜜柑,中間白白的是香橙奶油霜,再下一層是糖漬蜜柑,最下方是磅蛋糕

這一個的口味我個人非常喜歡,中間的奶油霜帶著微酸的香氣,淡淡的甜味,超喜歡

下方的磅蛋糕很溼潤,這一個口味在外頭吃不太到,點這個真的是對了! 非常滿意

P1282205.JPG

P1282224.JPG

P1282225.JPG

P1282219.jpg

#布朗尼 (蜜柑)

P1292063.jpg

P1292060.JPG

又是蜜柑,第二次來訪我簡直是蜜柑上癮了......

布朗尼中加入核桃及蜜柑,使用72%的甜巧克力

雖然這口味是偏甜沒錯,但吃完卻不會膩口

整體極為溼潤,是我沒吃過的口感! 蜜柑的出現對布朗尼大大加分

P1292053.JPG

P1292095.JPG

#抹茶戚風蛋糕

P1292076.JPG

P1292078.JPG

使用宇治小山園的抹茶粉,蛋糕出乎意料的非常有彈性,口感溼潤,鮮奶油維持一貫的水準,好吃

P1292082.jpg

P1292093.JPG

飲料的部份,連著兩天都是點茶類

一個是魚池鄉的阿薩母紅茶,另一品是花茶,都是順口好喝的

P1292067.JPG

P1282152.JPG

來到「圍裙」讓人最在意的是,店員的臉上都掛著一抹微笑

本來我還不知為什麼,但吃了甜點才知道......那是幸福的感覺,是沉浸在甜點裡的幸福感

真心覺得,他們是愛甜點愛分享,用心製作每一份甜滋味

吃著吃著,我竟也有著同樣的感覺! 

私覺得,能讓人吃了,覺得很幸福,那就是一種好味道了

備註: 下午茶為一份飲料+一份甜點-280元,甜點價位在120~160元不等

【店家資訊】

圍裙: https://www.facebook.com/cafe.apron/?fref=ts

地址:台北市松山區新中街6巷2號1樓,捷運南京三民站

電話:02-2761-8818

營業時間

月: 12:00~18:00

水-木: 12:00~18:00

金-土: 12:00~21:00

日:12:00~18:00

*只收現金、無服務費、有提供WIFI與插座

 

更多台北甜點

[台北] Ratio Coffee。週間的小確幸 x 手工製作蛋糕 x 自家烘焙咖啡 (近南港展覽館站/假日不固定營業/多訪)

[台北] 蛋糕中的精品店『Lady M』。直擊旗艦店新開幕!一次品嘗全系列 12 種蛋糕 (各口味完全分析及個人評比)

[台北] Heritage Bakery & Cafe。甜點不只是甜點,而是一種生活態度 (不限時咖啡店/中正區/漢口街/近台北車站)

[台北] 生活在他方 elsewhere cafe。隱藏在繪本叢林中的一抹好滋味 (超濃郁抹茶千層蛋糕/大安區/繪本咖啡)

[台北] CHANTEZ Pâtisserie 穿石。作工細緻的法式甜點 (近忠孝新生站)

[台北] 圍裙 x 花園裡的甜滋味 x 民生社區 (52WEEKs DESSERT Plan #05)

[台北] Stone Espresso Bar x 濃濃咖啡香&超美味甜點 

[台北] doublé L pâtisserie x 健康食材用心製作的法式甜點

[台北] CU Cafe&brunch/紅銅。CP值爆表&店員顏值也爆表!! (近小巨蛋/平價/聚餐)

[台北] 南街得意South St. Delight。飄著茶香的百年老屋~迪化商圈裡的文藝小天地

[台北] Haritts Donuts&Coffee甜甜圈。來自東京的手工好滋味!! 不吃不可 吃了會上癮啊

[台北] 爐鍋咖啡Luguo Cafe (小藝埕2F)。百年老屋喝咖啡彷彿置身舊時光裡的迪化街區

[台北] PINÈDE彼內朵(台灣首店)。來自名古屋經典甜點老店~~超好吃又不貴,真的必訪啊!!!

[台北] Mee's Cafe。來自日本超人氣好滋味焗烤/舒芙蕾/厚鬆餅!! 沒預約就要等到天荒地老啊

[台北] Drip Cafe 好滴咖啡(忠孝店)。草莓可拿滋依舊好吃的讓人覺得好幸福啊

[台北] 八拾捌茶輪番所。尋找一種京都味

[台北] Dears Waffle Bakery & Cafe。意想不到的小角落卻帶來大大的滿足感

[台北] Caldo Cafe 咖朵咖啡二店。與眾不同的Hotcake_愛吃熱蛋糕的朋友不能錯過啊

[台北] Caldo Cafe咖朵咖啡。稍縱即逝的美味甜點_蘇芙蕾

[台北] 平安京茶事(抹茶/甜食)。不能回京都的日子,就來這裡感受道地京都味吧!!! 

[台北] HOTCAKE CAFE。藏身不起眼的街道中的美味厚鬆餅

[台北] Machikaka WaCafe。濃濃京都味的好吃抹茶冰淇淋

台北地區美食/景點/活動,陸續更新在【偽日本人May X 台北吃喝玩樂】裡,只要點進地圖中的標誌,就能查詢相關文章,請多加利用

 

 日本住宿查詢 

日本住宿優惠查詢

東京住宿優惠查詢大阪住宿優惠查詢

京都住宿優惠查詢福岡住宿優惠查詢

沖繩住宿優惠查詢札幌住宿優惠查詢

名古屋住宿優惠查詢北海道住宿查詢

 網路推薦 

分享器 JetFi 行動網路分享器 (偽日本人May讀者八折優惠)

專屬租借網址: 偽日本人May 專屬連結

日本上網卡 EZ Nippon日本通 

六天吃到飽 http://may.gotonippon.com/

5G流量方案 http://may.gotonippon.com/5g

文章標籤
創作者介紹

偽日本人May.食遊玩樂

偽日本人May 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()