乾杯 燒肉居酒屋(南港中信)

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南港地區給人的印象一向都是很少餐廳,滿是辦公大樓

想要找間好餐廳都要往東區或是南湖跑

自從中信南港園區進駐後,這一帶也漸漸地熱鬧了起來

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乾杯集團在中國信託金融園區的C棟,一口氣開了兩家集團下的餐廳

一個是有著高檔食材&一對一仲居服務的『黑毛屋涮涮鍋』

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黑毛屋涮涮鍋.友人的食記分享 http://goo.gl/4hmwRW

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而無肉不歡又愛熱鬧的May今天和朋友是選擇能夠大口吃肉&大口喝酒的乾杯燒肉居酒屋

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乾杯燒肉不管哪一家分店,都非常非常熱鬧

May是一開店就入場,在還沒太吵雜的時候趕緊拍些照片

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牆面上的字樣--->你今天乾杯了嗎!? (好希望每天都乾杯一下哦.....)

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過不了多久,整家店已經熱鬧的要翻過來啦

我真的很佩服在這裡工作的服務人員,總是那麼有活力有朝氣

每一位客人進來時都大聲招呼著.....要是我早就沒力啦!

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菜單的品項非常多元化,有菜有酒有肉,整個就是非常適合一群人來聚餐搶食的啊

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如果是生日或是紀念日,還能預約生日蛋糕呢

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都來了居酒屋,還沒吃肉之前當然一定要先喝酒啊!!!

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乾杯燒肉居酒屋一定要點的就是角High啦<---喝酒不開車 開車不喝酒/ 未滿18歲請乖乖不要喝酒!!

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一共有五種口味: 原味/萊姆/紫蘇梅/乾杯/男子漢

女孩兒們最適合帶點甜味的紫蘇梅,酸酸甜甜的滋味好有戀愛的感覺喔

乾杯/男子漢的味道較為濃烈,還滿適合常常品嘗小酒的朋友們

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不喝酒的朋友,除了很多汽水可以選擇之外,也建議來杯蘋果醋鮮打,酸中帶甜很適合配燒肉呢

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或也可以點杯檸檬汁,也是絕配呢 (吃很多燒肉後,這個超解膩的)

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一旁的醬料盤,其實may沒什麼用到~肉質好真的無需過多調味料,就能吃到好味道

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吃肉之前,先來吃點蔬菜補充纖維吧~~不能光吃肉不吃菜啊! 會營養失調的

#綜合野菜洋風沙拉

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五彩繽紛的沙拉喔~~~一看到就視覺加分了啊

好多鮮蔬好營養的感覺; 裡頭放了花椰菜/小蕃茄/蘿蔓/小黃瓜/甜椒/玉米筍,最上層還放了烤的酥脆的土司

最後撒上cheese粉,用紫蘇沙拉醬汁來調和; 口感有層次,味道有點日洋混合的感覺~~我喜歡

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#椒鹽霜降豬肉

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這一個我真的超愛的! 無法常常吃到松阪牛,當然要吃松阪豬啊

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把兩面烤到焦香,肉片的邊緣帶點金黃色,就可以啦

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脆脆的口感,厚實的肉片,這一口我吃的好小心翼翼啊~深怕就吞下無法好好品嘗它的美味

油脂豐富但不會膩口~超讚的

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#鹽蔥牛舌

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牛舌真的是每次吃燒肉都必點的啊! 

切成薄片的牛舌加上蔥花,撒上些許岩鹽調味; 品質好的肉品,真的無需過多調味的

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烤的半熟就能夠吃啦~牛舌沒有過多油脂,加上蔥花一起食用,非常match

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#奶油雞腿肉

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雞腿肉有先醃製過,把帶皮的腿肉烤至焦香後,放入已溶化的奶油裡稍微沾一下,就能食用了

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帶著濃濃奶油香味的雞腿肉鮮嫩多汁,每一個人吃下口後整個驚呼啊~真的好好吃哦!!

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#澳洲和牛雙拼組合

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看看這盤兩種肉的油花! 真的好讚啊

雖然吃下去覺得好肥,但是「沒關係,是和牛啊!!」

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先來吃吃油脂較少的和牛角切

新鮮的肉質不用烤的過久,會吃不到原本食材的鮮味

兩面熟透但中間約七八分熟,就可以食用

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雖然較少油脂但是肉質不柴,仍保有多汁鮮嫩的口感

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和牛牛五花

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油花較多的和牛牛花,放在烤網上烤至五分熟,看到肉面上出水了就可翻面

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與和牛角切不同的口感,油脂分佈均勻,肉汁飽滿的口感真的讓人一口接一口,想要再來一片啊

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也可以撒上些岩鹽增添不同的風味

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#烤肉醬牛五花後腹肉

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超肥嫩的牛五花,這油花真的好美啊!!! 

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肥嫩的五花肉片最適合包著生菜一起下肚啦

視個人口味再加上些許蒜片/辣椒/小黃片

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#烤肉醬牛肋條

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醃的入味的牛肋條帶有十足的嚼勁,這一品我們就點了兩次

可見它有多受大食怪的歡迎了! 醬汁帶點甜味吃著吃著不會膩口

一口燒肉一口角high真的很讚啊

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#奶油綜合菇

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燒肉吃多了,來點蔬菜換換口味吧

#地瓜洋芋起司燒

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無論是在哪裡吃東西,一定要來份甜點才是May的風格啊!!! 這地瓜好甜好密好好吃啊

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#青醬蝦仁

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義式料理裡常見的青醬口味,用在燒烤上會是什麼樣的滋味呢!? 真的是還沒吃就令人好奇啊

把蝦仁烤至焦香偏黃

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緊實的蝦肉配上清爽的青醬,真的是剛剛好呢! 沒有May不愛的很恐怖九層塔味,這個好吃~我好愛喔

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#酒蒸蛤蜊

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這也是居酒屋必點的一品啊! 有了它才完整XDDD

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我的天啊~~夢幻逸品『澳洲和牛牛排』來啦

瞧瞧這油花,看到它只能哇哇哇哇哇~~驚呼連連啊

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愛吃肉的朋友不點這一道,真的等於沒來過乾杯啊!!

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服務人員很好心的幫忙切成小塊讓我們方便食用

這油花美的讓人捨不得吃啊<---大誤!! 根本就是搶食啊! 誰說少熟女們很重形象的? 為了吃,姐妹們真的是不擇手段啊(擦汗)

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帶著豐富又多汁的牛排,鮮嫩的口感讓May吃了覺得好幸福啊

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這牛五花經過醃製,油花也超美的

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入味的牛五花不需沾醬就好好吃

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甜點部份有布丁/冰淇淋,選擇較少但口味上都還不錯

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乾杯燒肉最不能錯過的就是八點整的「全店乾杯」活動啦

主持人超high的介紹客人,帶領著大家乾杯~只要一口飲盡手中酒杯飲料,乾杯會免費招待一杯相同飲料

聰明的人都知道這時候,手中這杯飲料一定要剩一點點就好啊! 剩太多是無法再來一杯的

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來乾杯燒肉居酒屋,大口吃肉吃的滿足,開心喝角high心也跟著嗨~

真的是非常適合一大群朋友來玩樂聚餐的! 

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《優惠資訊》

04/29~06/15期間,乾杯燒肉居酒屋祭出了好厝邊優惠

南港、內湖、汐止、基隆居民,憑身分證到乾杯燒肉或黑毛屋南港中信店用餐都可以享九折優惠

趁著優惠期間,可以去嘗鮮一下

【店家資訊】

乾杯燒肉居酒屋 南港中信店

時間:11:30~15:00 / 17:00~22:30

電話:(02) 2786-6066

地址:台北市南港區經貿二路186-1號二樓 (中國信託金融園區C棟2樓)

另收10%服務費

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