大分 | 宇佐安心院農家民泊

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踏遍各地,欣賞各種不同風景,但旅行的意義不只是看風景按快門而已

may每次講座的時候都會和聽眾分享,我自己覺得旅行中最深刻的印象,往往來自於於人的連結

在景點拍照時和經過的日本大叔聊天,說著他手裡的canon相機和紅圈圈鏡頭

在京都修學院離宮時,一邊驚嘆倒影的美麗,一邊和後方的日本人聊著311地震的感恩

而這次,體驗在真正的農家住宿一晚,與從事農務的阿公阿媽一起生活(只有一晚而已啊)

在九州大分縣的宇佐安心院町,這裡算是日本還滿早開始有農家民泊(以下簡稱農泊)體驗的地方

希望透過非制式的住宿方式,讓觀光客能夠更瞭解當地的風土民情

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我們入住的這間是離街上還滿有距離的「湧水郷こごみの里」,農泊主人是江藤阿公阿媽

有別於同行的男性朋友們入住的「百年乃家 ときえだ」(住宿體驗)是非常豪華完全不像農泊的住宿

我們住的就真的是農家,但我反而喜歡這樣樸實的感覺

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一抵達住宿,主人江藤阿公阿媽便很熱情地招呼我們,沒有過多的裝飾,這裡就像是鄉下阿公阿媽家,很溫暖 很真實

may的媽媽是雲林長大的,我小時候還有跟她回去過年,隨著阿公阿媽的離開,好久沒有這種強烈的歸屬感

也許是我一向很容易融入新環境,進來這裡一點也沒有不自在的感覺,完全就像回到自己家

是說,好想像日劇女主角一樣,在家裡的榻榻米上滾來滾去當個魚干女<---但是醒醒啊! 我哪能當女主角,所以很清醒的坐好(笑)

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本來江藤阿公要開車載我們去泡溫泉,但時間滿晚我也懶得出門,就只好婉拒了(感謝阿公)

阿媽一個人在廚房忙進忙出的,張羅了許多豐富的菜色要餵食我們,深怕我們餓著似的,一直要我們多吃一點

捏捏腰間的肥肉,決定不顧一切還是吃下去吧!  (明明本來也沒在忌口)

他們說,我看起來就是一付很會喝酒的樣子,一直拿啤酒給我喝<---我明明就是良家婦女 滴酒不沾的啊(誤)

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這次來到宇佐發現大家都很愛吃雞脖子肉,江藤阿媽也準備好多呢! 肉質很彈Q還滿好吃的

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雖然準備的都不是大魚大肉,都是一般的家常菜,但我覺得用心準備又充滿愛的滋味,就是好味道

我們來的時候剛好附近的農家朋友也特別拿葡萄過來給我們,說是歡迎我們來訪

雖然只是一點點小小的動作但卻讓我們感受到滿滿的心意

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▼前方的粉紅色甜點是大分特有的あわゆき(淡雪),有點像是果凍但口感又不太一樣

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平常來住在農家民泊,一般會包括了與主人們體驗農活,每一家的項目不太一樣

以江藤家來說,阿公會教大家製作竹筷竹碗,阿媽可以帶著大家去採山菜或是蕈菇

說到蕈菇,江藤阿媽可是達人呢! 曾被電視節目採訪過,還開心地放錄影和我們分享

阿公為我們準備兩雙竹筷,一雙在這裡吃飯時使用,一雙當作是贈品

他說筷子的製作大約一雙要花一小時左右(從手削開始),但這是一般人,若是阿公的話只要10分鐘就夠了

也說只有二月及九月產的竹子能夠做筷子<---說是從以前就流傳下來的,也不知為何(笑)

阿公很認真地拿了筆在讓我們帶回去的那一雙筷子提了字

雖然是簡單的小物但卻代表著他們溫暖的誠意,看著他專注寫字的模樣,著實感動

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江藤阿公阿媽的生活很簡單,農活外就是接待農泊的住宿者 ; 阿公拿起魚鉤出來,說他去年補了好多野生鰻魚跟親友分享

熱誠待人的他拿起法寶時那驕傲又有點害羞的神情,讓人感受到鄉下人的純樸,這也是may喜歡到鄉下的原因

大城市的步調太快,減少了人與人接觸的機會及時間

在這裡除了能享受慢活的悠閒,更能在旅行中體驗真正的生活,看到不一樣的日本

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晚餐時與江藤阿公阿媽聊天,說他們的故事,說農泊的由來、經歷

稍微年長的阿媽與阿公結婚五十年了,以前在九州動物園工作認識的

在這棟有著七十年歷史的房子生活、養育小孩(小孩住在隔壁棟) ; 阿媽會抓魚會採蕈菇,簡直就是一家之主(笑)

 

農泊的原因是可以認識從不一樣地方來的人,他們覺得與人的接觸是一種非常好的寶藏,也一直堅持著到現在也十多年了

印象最深刻的是311地震時,曾住過的人都打電話來關心,雖然他們不一定想得起來是哪一位,但還是覺得很感動

也曾經有住過的和歌山人,每年都還會寄橘子來與江藤阿公阿媽分享......

阿公阿媽也會接待不會日文的客人,比手畫腳加上寫漢字就能溝通,想一想 以前我日文不ok時自助玩日本也很有趣

看著牆上掛著的各地燈籠,這些都是阿公阿媽去日本其他縣市自助旅行(超厲害)的回憶

以他們的年紀還願意到處去各地旅行,就能知道他們是有著非常開闊的心胸,也願意並嘗試接納新事物

我想,或許也是他們的個性才造就了農泊經驗可以延續下去十多年 

一泊二食的費用才¥6800,若要要體驗農務的話是¥8950,這樣的費用根本不能說得上是賺錢吧,真的是交朋友的才是

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晚餐後洗了澡,開朗的阿媽找我們吃水果喝餐前酒(笑),怕我們半夜會口渴還幫我們準備了茶水,真的很貼心! 

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▼阿媽說要有這個證明,才可以開經營一泊二食的住宿喔

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隔天一早,我們先起來和阿媽一起製作大分的鄉土料理やせうま,然後就坐在餐桌前看著他們忙進忙出的

前一晚吃著有點上火的烤肉,這日早晨是清淡的地瓜粥

雖是很清淡的食物但阿公阿媽真的很怕我們餓瘦了,準備好多小菜(阿媽別擔心! 少吃一頓也不會瘦的啊我)

他們堅持另外坐在廚房前沒跟我們同桌吃飯,雖然可惜但看著他們老夫老妻的互動也算是有趣 

拌嘴的同時,看著彼此的眼神是如此的堅定,兩人一同努力經營著農泊,這份心意讓人覺得感動

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▼發現已經使用四五十年的微波爐,保存的還非常好而且仍在使用!!

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▼やせうま有點像是扁的烏龍麵,很有咬勁 ;  煮好再用冷水沖,以保它的回感Q彈

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這個可以吃成鹹食也可以吃甜的,阿媽是加上花生粉/糖一起拌均

再加上家裡種的無花果,昨晚朋友拿來的葡萄,一早就吃好多啊(撫肚)

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趁著等待同行其他人從另一間來會合的空檔,阿公又去製作筷子,說是要讓其他的朋友也有小禮物

一個人默默地在另一間房子裡工作著,被我偷拍也不知(笑)

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離開總是難分難捨,何況我們住的又不是一般飯店,經過一晚的相處(雖然短暫),要離開江藤家真的非常捨不得

江藤阿媽拿出一個名片給我們,後方已先按上他們的印章

在安心院農泊有一句話叫做「住過1次就是遠親,住過10次就會變成真正的親戚」

(1回泊まれば遠い親戚、10回泊まれば本当の親戚)

所以我們已經是宇佐安心院這裡的遠親了,希望有機會能成為真正的親戚啊

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宇佐安心院農泊體驗

網站 : http://www.ajimu-gt.jp/page0102.html

費用 : 如附圖

螢幕快照 2017-10-28 17.56.12.png

預約方式 : http://www.ajimu-gt.jp/page0121.html,共有16家農家民泊,可指定住宿地點

在備註欄的部份可以表明自己是外國人,需要接送就好了

雖然只有一晚的住宿,但卻是may超過五十次日本旅行裡最深刻的一章

無論日後會再到這片土地幾次,無論還會遇見什麼樣的人事物,我應該不都會忘記自己是安心院這裡的遠房親戚

也會記得自己還有住在宇佐的阿公阿媽,希望有機會能再相見啊

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此次為自駕行程,旅遊期間為2017年09月26-29日,路線參考地圖【偽日本人MAY x 九州_大分縣宇佐 (20170926-29)

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