來自舊金山的巧克力專賣店 DANDELION CHOCOLATE (伊勢神宮外宮分店)

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比起伊勢神宮內宮的熱鬧喧囂,更愛外宮前的靜謐氛圍

此次的女子旅讓我對三重縣的印象大大改觀,原來三重有那麼多好吃美食、很厲害的咖啡店、夢幻麵包店

才回來就想著還要跟女性朋友們再來三重縣觀光,好好地去伊勢神宮參拜,也想去御在所賞楓(旅行清單無限增加中)

這日在伊勢神宮外宮前的行程是由當地日本人帶路,先是去品嘗了非常有名的伊勢老舖「豚捨」的午餐

就馬上到對面的巧克力專賣店 DANDELION CHOCOLATE 準備下午茶時間

所以說甜點是有另一個胃是沒錯的! 明明才吃飽撫肚走出來的啊

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▼外觀

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巧克力專賣店「Dandelion Chocolate」是 於 2010 年創立於美國舊金山

續在東京藏前開設一號店後,2016年12月在伊勢神宮外宮開設二號店

而二號店的店址是選擇在外宮前新設立的「うみやまあひだミュゼ」裡

這棟建物是在大正12年建造的,前身是遞信省舊山田郵便局電話分室

目前的外觀仍保留原來的樣子,紅色的磚瓦屋頂十分搶眼

Dandelion Chocolate」對於巧克力的來源及品質都非常講究

從可可豆莊園開始,可可豆的進口、篩選、烘烤....一直到成形還有最後的包裝

全部一手包外不假他人之手就是所謂的「Bean-To-Bar」形式

最大的特色就是少量生產,並且講究製作過程,確保能讓可可豆保有原來的風味 

而在巧克力的製作過程裡,除了可可及蔗糖外並沒有其他任何的添加物,也這是他們所堅持的

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一踏入店裡濃濃的香甜味撲鼻而來,感覺整個人都甜甜的(心也是)

以後我非常愛吃巧克力,但隨著年紀增長,雖然還是很愛吃甜食但太甜的巧克力就反而沒有以前那麼喜愛的

所以來店裡之前是抱著嘗試的心情前來,想說可以了解一下來自舊金山的巧克力到底有多厲害

店裡可以享受每天現做的巧克力製品,也可以買些包裝好的巧克力當作伴手禮帶回家

現在整理照片才想到忘記多買幾包給愛吃巧克力的母親,把媽媽安撫好了,之後出門才不會被囉嗦啊(誤)

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飲品除了咖啡當然主打的是巧克力,甜點的部份看不懂菜單也沒有關係

在前台都有展示,像我們外貌協會的就看哪一個好看好拍照,就選擇它囉 (其實在地人也有推薦啦)

▼看起來好像很厲害的咖啡機,但不是我的專業也不是很懂

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前台其實不太大,點完餐後就能直接到裡頭去了,這時彷彿走進另一個空間,完全不同的氛圍

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▼走進門的那一刻,看到的這一景覺得好美,就拍下來了 (是說,看不清楚的最美啊)

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裡頭的空間說是甜點店也好,若要說是展示空間也可以

中間偌大的平台劃分成幾個座位,每一個小空間都自成一格,用簡單的白色椅凳擺放著,隨意放了幾本雜誌

牆面旁展示了一些商品,但不確定是否期間限定,可能一段期間後就更換不同的作品展出

但這些工藝品可都不是便宜貨,我們還是小心地欣賞就好(笑)

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簡單的白色椅凳與木質製品打造出洗練的空間感,沒有椅背的作用應該只是把這裡當作是旅行的途中,一處小歇的地方

喝一杯香濃巧克力,啜一口甜蜜,養足精神重振心情再出發的意味

很時髦的設計在伊勢神宮這一帶倒是還滿少見的,頗有和洋融合的氣氛,倒也沒有違和感

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▼忘了品名,總之是有點像巧克力冰沙,有著濃濃的巧克力味也不會太甜膩,連已經不愛巧克力的我也覺得好好喝

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▼熱拿鐵,忘了問友人是否好喝,比起是否好喝更重要的是這裡的器皿都很講究,友人說很怕店家跟他說有在販售,會忍不住敗下去

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▼簡單的一杯飲品,確實讓行程滿滿的我們感到一絲放鬆,只要靜靜地呆在這裡,看著窗外的天空就讓人好滿足

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▼說是來店裡必點的品項,我覺得就是巧克力商品集大成,每一種都滿特別且好吃的,是很細膩的口感

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來到伊勢神宮參拜,比起人潮很多的內宮,我個人會比較喜歡在外宮這裡散步或找間店家待著休息

這個午後,雖然只停留在ダンデライオン・チョコレート不多時間,但覺得這段時間好舒服自在,重點是沒有惱人的吵雜聲

私覺得,這才是真正的伊勢時光啊 (請原諒我真的不喜歡去人多的地方)

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▍店家資訊

DANDELION CHOCOLATE (ダンデライオン・チョコレート 伊勢外宮前 うみやまあひだミュゼ店): 官網

電話 : 0596-63-6631

營業時間 : 1000-1700

地址 : 三重県 伊勢市 本町 20-24

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  • 訪客
  • 您好。
    我计划到日本东北独自旅游10天。
    除了第一晚留宿浅草, 第二天开始前往青森秋田盛冈仙台。该如何购买何种jr pass较划算呢?
    请指点一二?
    谢谢!
    剑琨 chainkoonyahoo .com