主張健康生活、提供生酮輕食飲品的「 酮伴咖啡 」| 一片抹綠的好滋味 ( 抹茶布丁、生乳卷 )

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因為疫情的關係、最近常常跑台北的店家,一邊整理之前的願望清單、一邊發掘值得推薦的好地方

之前常跑大稻埕一帶,幾乎想去的店家都去過了,很感謝朋友們願意相陪

把地圖上存檔的資料拿出來看,發現中正區也有幾間想拜訪的店家,便和友人相約出發

先是在古亭站附近的 早秋咖啡 Cafe Macho 吃了午餐、後來有點空虛又去吃同安街麵線

接著騎車到婦幼醫院對面的 酮伴咖啡

到了門口後才發現,原來這裡我常常經過、只是都留意旁邊的日式老宅而錯過了不太起眼的店門口

酮伴咖啡

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▼店裡空間不大,不推薦久坐

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▼店內一隅、有許多生酮飲食相關的書本

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之前一陣子很流行生酮飲食但我個人就不是奉行健康飲食的人(笑),當然不是為了生酮而來

酮伴咖啡有提供輕食、飲品、甜點,有生酮飲食也有非生酮的選擇

我們是在IG上看到一片抹綠,才決定要到 酮伴咖啡

不過來之前有心理準備,覺得就算不好吃也認了,沒想到真的好吃! 是我近期吃到最愛的抹茶甜點了

▼一片抹綠的甜感

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▼抹茶拿鐵

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以一個常常去京都的人(我)來說,對抹茶的味道、比例算是滿嚴苛的,畢竟沒有比較沒有傷害,誰叫我是抹茶控呢

這一品抹茶拿鐵比例上覺得稍淡了些但抹茶的苦味有出來,還算是ok的

▼下方的杯墊好可愛,是草地呢

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▼抹茶生乳捲

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記得上一次吃到好吃的抹茶生乳捲已是好久之前,在台北某貴死人的店家吃到的

我最常掛嘴邊的一句話就是不期不待沒有傷害,只覺得照片很綠就來,沒想到一入口讓同行的友人一致覺得好吃

蛋糕本人很溼潤,光是這一點就合格,有的生乳捲的蛋糕本人都太乾,就算生乳做的再好都是浪費啊 

而抹茶生乳不會膩口、對我來算抹茶味算是足夠,而上頭撒的抹茶粉、核果碎粒也都有加分,讓這一品變的更有層次

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▼抹茶布丁

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其實我偏好口感較紮實的布丁,這一個算是軟嫩的

不過抹茶味道十分濃郁、裡頭還有抹茶醬,挖了一口後就傾潟而下,感覺很像抹茶山崩啊(笑)

雖然口感不是我愛的、但味道及造型很可以

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▼抹茶布丁口感十分軟嫩

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▼橙香乳酪蛋糕

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▼看起來十分清爽可愛,不僅外表如此、口味也是如此,上頭是可食用的花朵

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如果是正在進行生酮飲食的人們、想吃甜點也不想破壞計劃的話,酮伴咖啡是個很棒的選擇

若是自備器皿外帶的話還有折價,真的是很講求環保的店家

就算是和我一樣沒有特別飲食限制的人,來到這裡也能吃到很好吃的餐點,並不會因為是生酮而扣分

酮伴咖啡位在捷運古亭站、中正紀念堂站之間,無論從哪一站來都要走一段路,若搭乘大眾交通工具的話,公車會較方便

▍店舖情報

酮伴咖啡 https://www.facebook.com/ketoercafe/

電話 : 02-2391 3845

時間 : 周一三四五 1100-2100、周六日 1000-2100、周二店休 (可訂位)

地址 : 台北市中正區福州街5之1號

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