
來到仙台旅行,除了牛舌、毛豆泥、海鮮,其實還有不少很值得認識的宮城在地品牌。
NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)就是其中之一,以種類非常豐富的即食咖哩、湯品與調理食品聞名,在仙台也有可以直接用餐、選購商品的店舖。
如果正在找仙台車站附近美食、仙台一人旅餐廳,或是不想再吃牛舌的晚餐選擇,NISHIKIYA KITCHEN 其實很適合排進去。店裡最吸睛的,就是整面排滿不同口味咖哩的展示牆,從經典咖哩到各種特殊風味,一眼看過去就很有「到底要選哪一包」的困擾(笑)。
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一個人旅行其實最麻煩的,往往不是去哪裡,而是「晚餐到底要吃什麼」,雖然我常常是便利商店解決,但偶爾也想進店用餐
說到仙台,大家第一個想到的當然是牛舌,但那天偏偏不太想吃;一個人去吃燒肉,好像也少了一點氣氛。於是就乾脆在仙台車站附近隨意走走、拍照,想說看到什麼順眼的再決定。
結果走著走著,突然看到一整面非常壯觀的咖哩牆。

不同口味、不同包裝的咖哩整整齊齊排在一起,種類多到會讓人停下來看很久
原本只是被陳列吸引,後來才發現這裡是來自宮城的 NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)。
我當下立刻拿手機查了 Google 評論,發現評價居然相當不錯。好,那就吃這個了(笑)。
目錄
NISHIKIYA KITCHEN 是什麼?來自宮城的咖哩品牌

NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)是來自宮城縣岩沼市的食品品牌,以咖哩、湯品等調理食品聞名
官方目前商品種類超過100種,主打不依賴食品添加物、盡量發揮食材本身風味,而且只要加熱就能快速完成一餐
也因為口味實在太多,第一次看到整面商品牆時真的很有衝擊感。

從經典咖哩、印度風咖哩,到不同肉類、蔬菜甚至季節限定口味,一包一包排得整整齊齊,對選擇障礙的人來說,應該會站在前面很久(笑)。
仙台PARCO店就在仙台站附近,從仙台站步行約1分鐘,店內除了販售商品,也有6個座位的內用空間,還可以外帶。
店員推薦的檸檬奶油雞肉咖哩,意外成為這晚最大的驚喜

真正坐下來之後,下一個問題就是:這麼多咖哩,到底要吃哪一個?
既然自己實在選不出來,我就乾脆直接請店員推薦。
最後點的是檸檬奶油雞肉咖哩(レモンクリームチキンカレー),少量白飯、綠色沙拉和檸檬口味的飲品,一整套吃下來1,190日圓。
結果第一口吃下去,我真的有點意外。
原本以為檸檬放進咖哩裡,味道可能會有點衝突,沒想到完全不會。奶油本身的濃郁感,被檸檬的酸香拉得很清爽,反而讓整體吃起來不膩,而且越吃越順。
偏偏我本來就很喜歡檸檬調味的食物,這個口味真的完全打中我。

吃完整份之後,我還特地跟店員說:「謝謝你推薦這個,真的很好吃!」
本來只是因為不知道該選什麼才問店員,結果反而吃到一個非常合自己口味的咖哩,這也是我會對這間店留下這麼深印象的原因。
而且吃完之後,再回頭看旁邊那整面咖哩牆,就會開始有點危險(笑)。最後當然沒有空手離開。
我也挑了幾包咖哩調理包帶回家,想說之後在家只要加熱,就可以再把這天意外遇到的味道重現一次。
有時候真的就是這樣。
本來只是仙台車站附近隨意找晚餐,最後卻因為一句「可以幫我推薦嗎?」吃到一個讓自己很驚豔的口味。

真正厲害的是,咖哩口味多到會選擇障礙

NISHIKIYA KITCHEN 最讓我印象深刻的,其實不只是「咖哩很多」,而是種類真的多到有點誇張。
從經典口味、印度風咖哩,到蔬菜、雞肉、牛肉、海鮮,各種風格都有,整面看過去會有一種:「這真的是咖哩店嗎,還是咖哩圖書館?」的感覺(笑)。
而且包裝都做得很有設計感,不同口味一字排開,很容易讓人忍不住多看幾眼
原本只是想吃一頓晚餐,結果站在牆前又開始想:「這個好像也不錯」、「那個可以買回台灣」
然後就會越拿越多(笑)。


NISHIKIYA KITCHEN,不只是把咖哩做成即食包
後來稍微查了一下,才發現 NISHIKIYA KITCHEN 其實很認真看待「即食料理」這件事。
很多人聽到調理包,第一個想到的可能就是方便、快速,甚至會覺得味道多少要妥協。
但 NISHIKIYA KITCHEN 的方向反而是,希望把不同料理本身的特色保留下來,再用可以輕鬆加熱的方式呈現。
所以它雖然是即食食品,卻不是那種只有「方便」一個優點的產品。
也難怪 Google 評價會這麼好。
吃過之後會覺得,它比較像是把「一道完整料理」裝進袋子裡,而不是單純解決一餐而已。

一人旅行,其實很適合這種店
這天會走進 NISHIKIYA KITCHEN,完全不在我的原定計畫裡。
只是剛好不想吃牛舌,也不想一個人吃燒肉,在仙台站附近隨意走走,就這樣被一整面咖哩牆吸引進去。
但我反而很喜歡這種沒有安排的旅行插曲。
尤其是一個人旅行,有時候真的不需要每一餐都去名店,也不用每一餐都排得很正式。
有一間店位置方便、可以一個人坐下來吃、味道不錯,吃完還能順便逛一逛,對我來說就已經很加分。
而且這裡就在仙台站附近,之後不管是搭車、回飯店,或繼續逛街都很方便。


結尾|不吃牛舌,反而遇到一間很喜歡的咖哩店
如果那天我照著「來仙台就要吃牛舌」的標準答案走,大概就不會遇到 NISHIKIYA KITCHEN。
只是因為那晚突然不想吃牛舌,也不想一個人吃燒肉,才在仙台站附近隨意亂晃,最後被一整面咖哩牆吸走。
結果這種完全沒安排的小插曲,反而變成一個滿有記憶點的晚餐。
我很喜歡旅行裡這種感覺。
不是因為它一定是仙台最好吃的咖哩,也不是什麼非去不可的名店,而是當下剛剛好適合自己。
有座位、有咖哩、有一整面可以慢慢看的商品牆。
對一個人的仙台晚上來說,已經很可以了。
下次再經過仙台站,我應該還是會想進去看看,又多了哪些新口味。
店家/景點資訊
- 店家名稱:NISHIKIYA KITCHEN 仙台パルコ店
- 所在地址:980-8484日本Miyagi, SendaiAoba Ward, 青葉区中央1 Chome−2−3 仙台パルコ本館 1F
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-20:00
- 店家電話:+81227963880
交通資訊
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