新竹 | 注重每一個細節且滿溢暖心的好店、老屋新生的文青咖啡「 微生Float Dept. 」| 不只空間好拍、食物也好好吃

新竹 | 注重每一個細節且滿溢暖心的好店、老屋新生的文青咖啡「 微生Float Dept. 」| 不只空間好拍、食物也好好吃 @偽日本人May.食遊玩樂

記得好一陣子之前,網路上瘋傳了一句話「新竹是美食沙漠」

從那時開始,在IG上看到許新竹咖啡店,每一間都各具特色、也讓人心神嚮往

其中,位在巷弄裡的老宅新生文青咖啡店「微生Float Dept.」的照片,吸引著我特意前往

為了吃一個肉桂捲而規劃的新竹一日快閃,第一站是從新竹火車站步行到 微生Float Dept.

記得那是個突然變冷的日子,穿了不夠保暖的衣物,邊走邊叫為什麼那麼遠還沒到啦

朋友表示「明明有ubike不騎,偏偏要走路來的人是誰?」,好吧是我 (冏)。建議在新竹市區就騎Ubike吧

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還好,走路很久的怨氣在一進到 微生Float Dept. 裡的瞬間就消失無蹤

從外觀還看不出有多老,但裡外卻是不同世界

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▼藍綠色斑駁的木門

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▼看起來很低調的LOGO

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微生Float Dept. 有兩層樓,一樓有著大面落地窗、整排靠牆的座位(桌面小)、還有一些老物件

甜點櫃空空如也,每天的下午一點半才開始供應,想要拍空景的我只能挑早餐時段來訪,就與甜點無緣

特別喜歡老房子,或許是跟小時候常常跟媽媽回到她雲林老家,如今老家翻新也沒有住人

我們也成長到半老的年紀,會更想念小時候那些無憂無慮的生活,自然聯想到鄉下的老事物

微生Float Dept. 的外觀都已翻新,但室內的地板、樓梯都能保留原始的模樣,布置也不特別舖張

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▼店內一隅

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▼一樓僅有一排小桌子的座位,還有吧台三個位子,大多數會讓客人直接到二樓用餐

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▼一樓全景

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微生Float Dept.的粉絲頁上寫著這麼一段話

「生活由一切微小的事物所組成,藉由每個細節才得以生存,而我們想成為你們生活中的那個細節⋯⋯」

走進店裡的自在與喜歡,與朋友談笑著、隨意看著窗外、品味著餐食…,便是我愛的休日生活

若說一樓的空間一掃稍早步行而至的疲憊,那麼二樓的空間讓我感受到比在家裡還要無拘束的自在

整個落地窗前是榻榻米區,有幾個讓人坐下去就不想起來的懶骨頭

朋友本想待在那裡,但我說「我們這個年紀,是坐下去起不來,而不是不想起來」才作罷 (笑)

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▼二樓的空間很大,可容納不少客人

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▼榻榻米區的另一側是簡單的木質桌椅,配上老舊的窗花,即有復古的氛圍

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▼當然有修圖調色

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餐食分段為早餐(09:00-11:30)、晚餐(11:30-最後點餐時間)

一早從台北瘦著肚子來到新竹,我們還是很客氣地只點了三份早餐 (因為緊接的就是下一頓了)

點早餐都有免費附一杯紅茶,再另外單點了一杯黑糖牛奶

味道都滿好的,做的很精緻,讓人吃的開心又滿意

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▼早餐全品項

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▍野菇也是混蛋

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名字很特別但其實就是在麵包上放了野菇炒蛋,再加上一些生菜,雖然這麼形容但它其實是好吃的

尤其是炒蛋上頭的淋醬,非常提味,讓我好想問店員那個醬料是在哪裡買的 (但是居然忘了問)

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▍料很多的蛋餅 你好蓬

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原以為真的是蛋糕但其實真的是料很多的烘蛋,裡頭有蔬菜、火腿、cheese、蛋…等,還有櫛瓜

上菜時店員很貼心地要我們小心、別碰面到鐵盤,才剛烤好

豐富的餡料加上調味恰好的沾醬,這一品馬上就收服眾人的味蕾,真是美味

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▼滿滿餡料

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▼沾醬好好吃

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▍早安飯糰

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依照季節而有兩種不同口味,忘了那天吃的是什麼口味的飯糰,但都很好吃

尤其一旁附的炸地瓜,鬆鬆綿綿入口即化,完美的畫龍點睛

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▍黑糖牛奶

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聽說這裡的咖啡好喝,但我喝的這份黑糖牛奶算是普通

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微生Float Dept.是間我很喜歡的咖啡店,氛圍好、餐點好吃、店員服務貼心,是個值得再訪的地方

也推薦給喜歡在忙碌的生活裡,尋一份寧靜的你們

▍店舖情報

微生Float Dept. : https://www.facebook.com/Floatdept/

時間 : 0900-2000,周二休

電話 : 03-515-3788

地址 : 新竹市民權路 111 巷 23 號

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