京都甜點推薦 | 京都 北山 Malebranche Cafe。離開京都前,用美好的甜點劃下句點 | 八条口店限定 : 絞りたてモンブラン

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離開京都前在車站,想要找一處可以休息的地方,剛好在近鐵名店街看到京都 北山 Malebranche Cafe。本店在北山通上,記得好幾年前曾經去過,後來在清水寺、祇園、嵐山與許多百貨公司裡開設分店。

而近鐵名店街的店面,出乎意料地沒有太多人,在此採買伴手禮也能退稅,

內用的小小吧台可容納的人數不多,但無微不至的服務與美味的甜點,卻成為這趟京都旅行美好的句點。

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▼從京都車站二樓的近鐵改札口旁星巴克的手扶梯下去,即是近鐵名店街

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▼就是看到這面玻璃窗才知道裡面有甜點

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京都 北山 Malebranche .伴手禮

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▼還有用抹茶點心做成的裝飾

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▼其實並沒有很常買京都 北山 Malebranche,但每次吃都覺得好好吃

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▼滿意外的這裡採訪的外國觀光客並不多,大部份是日本人,是大家都不知道這裡有分店嗎

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▼拿了想結帳,但發現背包裡沒有空間,只好下次再買

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▼主廚餅乾,包裝很可愛,鐵盒也很想買

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京都 北山 Malebranche Cafe

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伴手禮區的最後方是用餐區,很貼心地有放行李的空間,剛好符合我們的需求

這趟回程幫朋友多帶了一咖小行李箱、還有一袋衣服,原本只有一咖行李箱輕裝簡便的我,變的移動困難

早早就來到京都車站,沒想到在跨年連假的旺季,還能覓得一處舒適的空間可以吃甜點,真的是太棒了

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▼菜單,點的是最上方的蒙布朗,也有一般款的,但這就浮誇

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▼坐在正中間的位子,可以清楚看到店員準備餐點飲品

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▼HOM

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現場製作蒙布朗

點完餐後看到店員在準備材料,走到我們面前時才知道,原來是要在客人的眼前製作浮誇蒙布朗

這次在京都吃到兩次蒙布朗,不一樣的口味但都很好吃,果然製作這樣的甜點就是要在日本吃才對

在店員的允許之下錄影,其實就是按步就班地放上不同的材料,就很像立體拼圖的感覺(笑)

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▼把主角細心地擠上去,心裡吶喊「多一點多一點」

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▼撒上糖粉

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▼再放上些許配料

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▼最上面的栗子應該是酒漬的,帶些大人味

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絞りたてモンブラン

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完成品真的很美也好吃,裡面是有點紮實的口感,栗子泥本人不會太甜膩,一旁點綴的果醬也很加分

附了一籃配料可以自己製作,我則是吃了一些原味的之後再加料

而且店員也很貼心,因為是與朋友分食的,除了拿盤子外還問要不要另外點果醬,但覺得有些浪費就沒有要求

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▼後來上網查,才知道原來是用萊姆酒去醃漬

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▼自己再加料的蒙布朗。加了核果、莓果乾、還能噴酒,真的是大人系蒙布朗

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京都紅茶本人是給一壺,感覺就很有質感,而且器皿也用的很好,花這個錢有值得

想到台灣的紅茶就是給你一杯還有茶包,質感差很多但價錢差不多

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▼還有送一片招牌點心,應該吃了就會想去買一盒吧

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▼另外又點了個布丁,口感非常綿嫩,味道濃郁,滿喜歡也很合口味

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這樣吃下來是三千初日幣,若是在台北這個價格根本吃不到這些東西啊,我個人是覺得不算貴

若有經過京都車站,別忘了到近鐵名店街這裡的京都北山,吃份甜點再離開啊

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:
  • 所在地址:6008215日本京都市下京区東塩小路釜殿町31-1
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:075-661-3808


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