京洋菓子司ジュヴァンセル祇園店_祇園フォンデュ。感官與視覺的最佳享受
在偶然的機會下,電視節目「黃金傳說」播放著京都必吃甜點名單
一看到京洋菓子司的抹茶鍋整個心花怒放,身為抹茶控又是偽京都人的歪嘴May怎麼可以錯過呢!!!
店家位於八坂神社旁邊,還滿好找的!! 門口小小的,主要區域是在二樓,通過這個長廊坐上電梯到達二樓
營業時間還滿短的,只有1100-1900
鎮店招牌就是這個啦!!!! 祇園フォンデュ
店裡空間還滿大的,簡單而優雅沒有過多贅飾,整體感還滿舒服的
是店內有很多人的話就不太拍照了(不想打擾別人用餐),就請大家自已想像囉
祇園フォンデュ_很像一個神祕的便當盒,哦不!! 是珠寶盒啦
看似非常濃稠的抹茶醬不要沾太多哦!! 它等等會發揮其他的功用,一定要留下來的
打開神祕的的盒子一看,哇!!! 好豐富哦 (是種類不是數量…哈哈哈)
第一層是當季的水果拼盤,量很精緻(就是不多啦…);有香蕉草莓葡萄還有地瓜
中間那三個透明圓圓的葛餅,口感絕妙!!
連阿楞都快忍不住想動手啦
草莓配上抹茶的口味還滿搭的,濃厚的抹茶中和了草莓的酸甜口感,味道變得更豐富
香蕉呢….可能是因為台灣的香蕉味道很夠,相形之下覺得日本的品種可能味道沒那麼香,變得只有抹茶的味道
葛餅本身沒有味道,沾上抹茶後吃入口裡,抹茶的濃郁和葛餅的紮實且Q彈的口感很討喜
第二層是屬於和式點心,抹茶蛋糕.cheese cake.栗子.稍微烤過的糯米糰子,還有一個白色不知名字東西(其實它超好吃)
糯米糰子帶有烤過的焦香味,QQ的口感沾上抹茶很對味
蛋糕的部份有點乾,沾上抹茶後覺得no good…
全部的點心都食用完畢後,親切的服務人員會過來…..清空!!! 但是會留下抹茶哦….why??
抹茶醬變成抹茶牛奶了!!! 會視剩下來的份量加入適當的熱牛奶,就變成一杯香醇可口的飲料了
你說是不是很讚呢!!!
結帳完不要急著走,玻璃櫃上販賣許多伴手禮可以選購
而這三個造型很像金字塔的盒子裡面的甜點超好吃,我也分不清楚它是糖還是巧克力,口感非常讚!!!
價格也不貴,買回去當伴手禮送給因為我們出國玩樂而代理工作的同事,或是巴結老闆還是分享給姐妹們都很合適
只有在這個分店限定,那時候還遇到住東京的台灣留學生,到京都玩特別帶了十盒回去送人
無論是口感或是食材的豐富度都很強,但是價格較不親民(¥1365)
雖然歪嘴May是甜點+抹茶控,但對於只想嘗鮮的朋友可能稍高了點
【店家資訊】
地址: 京都市東山区八坂鳥居前南入清井町482 京ばんビル2F
電話: 075-551-1511
營業時間: 1100-1900<喫茶コーナーラストオーダー18:30>(年中無休)
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