三重。旺角石頭火鍋
歪嘴May的朋友說要帶我去吃火鍋,愛吃火鍋的我當然一口答應啦
只是我不知道,要吃的就是鼎鼎大名的「旺角石頭火鍋」
印象中在新聞上有看到某家石頭火鍋是可以吃”單人份”的! 和以前在西門町吃曾德/雅香火鍋不同~不用湊一堆人囉
預約的時間是19:40…….本來是覺得,那麼晚的時間還要預約嗎? 到了現場才發現人潮真的不斷~預約真的滿滿滿
店內有像傳統涮涮鍋那樣的吧台區,也有多人座位區
一人一份的石頭火鍋真的沒吃過道地的 (像是石x鍋的就覺得只是鍋子是石頭火鍋而已啊…)
用餐時間一個小時!!!! 真的沒看錯~一般會寫1.5或是2小時吧~~但這裡真的只有一個小時(不過事實證明真的夠)
聽說這特製的花生沙茶醬是他們的靈魂!
歪嘴May加了蔥/蒜/醋/醬油後,朋友叫我也加點砂糖比較好
果然!!! 真的好吃的醬料(完全不顧肥肉增長的趨向啊)
#菜盤
因為角度的關係沒照到; 點了餐後工作人員會在石頭鍋內放入蔥/少許辣椒/蒜拌炒,然後再加入高麗菜一起
炒出香味後再加入高湯,就變成重要的湯頭了; 若點的是一般的火鍋肉片會同時加入拌炒至半熟撈起
#培根肉(份量給的還滿多的)
#豬肉
這一頓用完也差不多八點半多了,結帳時有一個人問幾點才有位子
服務人員說「若是一個人用餐的話要等到十點哦」!!!! 真的是太驚人啦~~平常日生意也那麼好哦
建議要來嘗鮮的朋友,務必要訂位啊~
《歪嘴點評》3.5顆星(滿分為5顆星)
味道及食材的豐富度都還滿不錯的、湯頭也算好喝、價格也不太貴
份量也不少,我和友人都沒吃完
因為在歪嘴May很少去的三重地區,所以給了3.5顆星,若是我平常會到的地方就會給到4顆星了
【店家資訊】
地址:三重市正義南路2-1號
電話:02-29747815(建議預先電話訂位)
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