頸鹿先生咖啡.キリンサン カフェ
![[宜蘭] 頸鹿先生珈琲(キリンサン)。簡約低調超神祕的文青咖啡店(近宜蘭大學) @偽日本人May.食遊玩樂 [宜蘭] 頸鹿先生珈琲(キリンサン)。簡約低調超神祕的文青咖啡店(近宜蘭大學) @偽日本人May.食遊玩樂](http://immay.tw/wp-content/uploads/pixnet/1431229061-1857212449_l.jpg)
宜蘭在地友人知道May很挑嘴又愛嘗試新店家,完全就是個假文青
一得知我要去宜蘭就極力推薦『頸鹿先生珈琲』,說是我一定一定會愛上這裡!!
低調的門面,讓人摸不著頭緒裡頭到底是什麼德性?
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帶點冒險帶點好奇的~小心翼翼地推開厚實的玻璃門來一探究竟吧
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走進小小的店面讓May覺得好驚豔,有點昏黃的燈光,木質桌椅,簡潔帶點復古的設計~完全就是適合假文青來的地方啊
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即使是一個人來也不會覺得拘束,面壁思過就好了啊<—大誤!! 這位子超適合帶筆電來工作的
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覺得店主還滿擅長利用燈光來營造氛圍的,每個角落都讓人覺得舒服的沒有壓力
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我自已還滿喜歡吧台的位子,有種說不上來的閒逸
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不知怎麼的,讓人想到京都六曜社珈琲,有股濃濃的昭和風味
參考網誌—>京。珈琲 l 六曜社。懷舊風格CAFE
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我真的不是愛喝酒(疑),但這一排的確吸引了我的目光
現在好像愈來愈多咖啡店裡會有酒類出沒~整個就是沒有違和感啊
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一旁的蛋糕櫃裡擺放著店主精心製作的甜點兒們,還有許多不同品牌的啤酒
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販售的餐點種類不那麼多,就和頸鹿先生給人的感覺一樣,簡簡單單不造作
和店主小聊一下,說是之前待過東京近郊小城市約一年時間
難怪,整間店給May的感覺那麼日本,完全就是京都巷弄間獨立咖啡店的感覺
店主很日本fu,說話輕柔又和氣,超有禮貌又不矯情做作
立刻讓我聯想到『左京男子的休日』這本書的氛圍
既然午間時間來了,就品嘗友人超推的輕食午餐吧
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先送上開胃小菜,小小的份量很精簡~是說我的重點也不是它啊!!!!
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順口不苦澀的這樣是武荖烏龍茶
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中日合併的風格,餐具也很講究
盛茶的小杯有著濃濃中式古意,玻璃水杯是老咖啡廳才會用的那種式樣,現在已不多見
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蕈菇雞肉咖哩
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友人點的,偷嘗了一口覺得滿滿的蔬菜好健康,完全日本家庭的咖哩調味
「鮭魚茶泡飯」<—也是友人點的! 因為我只吃生鮭魚啊啊啊(笑)
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May在日本很少吃但卻在宜蘭點了份「干貝茶泡飯」
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從配菜中看得出來,頸鹿先生雖然是個大男生但很注意整體感,很細心的!
每一道配菜都似乎經過考量才入菜,有日式口味也有新鮮蔬菜
連白米飯都動過手腳~眼尖的May一看就知道這白米飯不只是白飯,還加了調味
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店主細心的解說要如何來食用茶泡飯,說是要先把一顆干貝拿出來放一旁,等等吃它的原味; 趁熱把第二泡的武荖溪烏龍茶加入,先把其中的味噌牛蒡拌均後,再和其他配菜一起攪拌。最後不要忘了把生菜放在最底層讓它稍稍悶熟
這一口,不只是美味,而是濃濃的家庭味~~我喜歡
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當然也不能忘了來杯放鬆的飲品
冰滴咖啡口感有帶點烘焙的苦味,是May自已喜歡的味道
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梅酒冰巨峰綠茶,故名思義裡頭加了白鶴梅酒<—我就是為了這個才點的啊!!! 清爽風雅很順口
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甜點的表現也都在水準之上,烤的鬆軟的馬分很有份量~好吃
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店主送來一點生巧克力,滿足!!
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味噌牛蒡吐司,裡頭的餡料每天製作的,第一次嘗到的餐點,感覺清爽不讓人覺得負擔
還滿適合有點餓吃不下太多東西,又想來點鹹食的時刻
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「頸鹿先生珈琲」採整間水泥牆面的設計,讓我直接聯想到清水模的建築設計
夏日一踏進來覺得好涼快,據店主說冬天這裡還滿暖和的
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頸鹿先生本人感覺很細膩的一個男生,不會主動打擾客人但又不會讓人覺得冷漠
把空間留給來這裡的每一個客人,讓人盡情地在這裡享受片刻寧靜的時光
May自已覺得,因為這裡沒有太多對外窗,若是客人不多的時候真的很適合來這裡放空
但人一多又遇上和我一樣愛講話的客人時,就會顯得稍為吵雜(當天用餐一小時後,整間客滿…真的有點~)
餐食方面,私覺得不是那種超級美味的讓人驚豔到無法忘記
但就是一種日本家庭味,溫暖的味道,家裡的滋味~~讓May莫名的有股回到日本的感覺
咖啡或茶飲都很好喝,就像我每次回到京都亂找咖啡廳一樣,不會踩雷
真希望這個小天地不要被人知道,但這氛圍May真的好喜歡,當然要分享給大家
『頸鹿先生珈琲」讓我覺得是個偷閒放空的隱密空間,我自已很喜歡 希望大家也會喜歡
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【店家資訊】
頸鹿先生咖啡店: FB粉絲專頁
網址:http://mr-giraffe0418.blogspot.tw/
時間:12:00~21:00(周二休)
地址:宜蘭市女中路三段55號
備註: 可預約/插座多/有wifi/好停車
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