新麻蒲海鷗臺灣2號店
韓國知名連鎖燒烤店『新麻蒲海鷗』，繼國父紀念館的1號店開幕後，終於也在西區的「西門町阿曼TIT」有了臺灣2號店
1號店食記 : [台北] 新麻蒲海鷗臺灣1號店（마포갈매기）。史上最強正宗韓式烤肉!!
臺灣2號店是在西門町的韓式商場「阿曼 TIT」的4樓，從樓下逛街買韓流潮衣，再到四樓用餐剛剛好
這間分店是全球第505號分店，也是最大的一家，室內空間十分廣敞
靠近馬路這一側的窗戶，只要是白天太陽太大時，都可以拉下布簾，也比較有遮蔽性
座椅還滿舒適，鐵製的桌面也不易藏缺納垢，我個人還滿愛的
長方形的座位可容納4-6人，圓型座位適合人少入座
飲料部份有許多選擇，但不喝酒的我們只選擇果汁及香蕉牛奶，都非常好喝! 尤其是綠色那瓶葡萄汁，還有豐富的果肉，大推
接著就是極為豐富的一桌啦
吃燒烤一定要有泡菜，這裡的小菜完全正宗韓味，有點辣度的泡菜與豆芽菜雖然常見，但味道都在水準之上
芝麻醬生菜沙拉獲得眾人一致好評，醬汁給的大方一點也不小氣
2號店推出兩種新款小菜，一是有著芹菜口感. 醃漬到味的块根芽，另一種是馬鈴薯沙拉
總共五種小菜皆可免費續點一次，之後再加點才則另外付費
點完菜後，就是先來製作爐邊蛋，建議不要放太久，一熟就快點吃! 才能吃得到滑順口感
肉品則是新麻蒲海鷗自豪的，用英式下午茶的方式呈現，由上至下分別是豬五花. 海鷗肉. 醬燒牛排骨，另外再加上一份來此必點，沒點等於沒來的豬皮!!
燒烤也是很講究的，豬五花用烤盤慢慢烤熟，看到邊緣變得焦黃，油脂都分泌出來，真的讓人忍不住啊
外表烤的酥脆但肉質還是很鮮嫩，這是真正品質極佳的肉品才能有的程度
放在生菜上再加泡菜. 辣醬. 洋蔥….一口咬下，只有滿足二字可以形容啊
醬燒牛排骨看起來好像滿難咬的，但事實上還滿嫩的，只要火候有掌控的好，烤出好肉真的不是難事啊
招牌的海鷗肉，其實就是豬的橫隔橫，帶點嚼勁
其實這些都有醃過醬料，就算直接吃都很夠味
姐姐妹妹們則不可以錯過富含膠原蛋白的豬皮，非常非常非常好吃! 每次來到新麻蒲海鷗，都必點這一品才行<—沒點等於沒來啊
二號店開幕，當然也要帶給台灣的愛吃鬼們不一樣的餐點
這次品嘗兩種新餐點，先來介紹「部隊鍋」
看起來和我們印象中的不太一樣，問了老闆娘才知道，原來在韓國，部隊鍋有好多不同的種類
製作過程大公開
這一種是放了四種不同的火腿，底層舖滿大量蔬菜還有特製醬料，加入玉米鬚水，煮開後再把火腿肉剪開，將醬料拌均勻，讓整個鍋裡的食物都入味才可以
這一鍋附白飯，把湯汁加在飯裡吃，超級對味的!!
第二種新產品就是「火山炒飯」
特製醬料中有豬絞肉+不能說的祕密醬汁+洋蔥+泡菜
加入從韓國飄過來的香油拌炒均勻後，再把白飯加在一起，最後堆成火山形狀，再淋上蛋液，就完成啦
FB粉絲頁直播: https://www.facebook.com/LDSCLUB6/videos/495790930610358/
吃的時候，從底層向上挖，再加入一點蛋汁，這才是正宗吃飯喔
最後一定要來一品韓國咖啡廳才吃得到的雪冰!! 黃豆粉口味大推極推非常推! 真的好吃
消費方式說明
【店家資訊】
地址:台北市萬華區西寧南路123號4樓
電話:02-2312-3999
訂位時間: 週一~週五 12:00~21:00
營業時間: 週一~週日 11:00~22:30
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