[日本購物] 使用セラフィット平底鍋，料理新手也能輕鬆上菜!! (那霸Big 1 免稅店)

使用セラフィット平底鍋，料理新手也能輕鬆上菜

看到這一篇文，大家可能會覺得很奇怪，怎麼愛吃的歪嘴May變成料理小廚娘了(誤)

說來也很奇妙，May不過是在京都民宿直播小小平底鍋煎牛排，就被眼力很好的廠商『慧眼識廚娘』

傳送門: https://www.facebook.com/LDSCLUB6/videos/493666777489440

寄了一組日本購物的平底鍋給May試用，說是不好用的話不用寫文，把鍋子退回去沒關係

我猜應該是看到鍋子太小，覺得那一塊牛排好委屈吧(笑)

為了實際證實，當然還是來開個直播，讓粉絲朋友們一起參與實際料理的過程啦

傳送門: https://www.facebook.com/LDSCLUB6/videos/501183723404412/

實際走了一趟廚房才知道，媽媽們作菜煮飯真的非常辛苦

無論幫忙的孩子們，應該要買一個好鍋具，讓媽媽們能更省力做出更好吃的菜給我們(疑!? 說到底只是為了吃好吃的)

用完真的覺得非常好用，也很好清洗! 一同下廚的弟弟也這麼覺得~~好吧! 留下它們，也來寫文分享囉 (以下為實際分享心得，真心不騙)

『CEFRFIT セラフィット』是日本電視購物Shop Janpan (連結)的超熱賣商品，而且是請北斗晶代言耶!!!

常看日本綜藝節目的人應該都知道她，雖然是個摔角選手但超好會作菜! 由她來使用真的很有說服力啊

產品介紹TV CM : http://www.cerafit.jp/advertisement/?af_id=6271

廢話已說好多，我們來開箱吧! 試用的這組是五件組，有20cm. 24cm. 28cm，三種尺寸的鍋子還有兩個鍋蓋

自行組裝很簡單，為了顯示有多麼簡單，特別讓平常和May一樣是料理白痴的姪女來操作，完全不用說明她就把鍋把. 鍋蓋全組裝好了!! 

哇! 這看起來是不是很專業很好看! 

『CEFRFIT セラフィット』平底鍋還滿有重量的但對我這種弱雞來說還滿好拿的，一隻手ok

這鍋子是用陶瓷製作再加入繁複的加油，底部是不銹鋼材質

使用前要開鍋，May 請教友人，說是要先清洗擦乾後，用廚房紙巾沾油擦拭鍋具內面，然後再使用就好

在開始使用之前，May要特別提醒

『CEFRFIT セラフィット』主打傳熱快，不用太大火力去煮食就能熟透，所以請留意火候，使用中小火就可以了

第一道來煮沒有對切，很厚實的雞腿肉! 一般要讓雞腿肉熟透，會把它對半切，攤平再煎會比較容易熟

May為了要試這鍋子，到底是否如廣告上所說，『有遠離紅外線的效果,食材易煮熟』，所以就直接整塊厚實的雞腿肉放下去煎

做的是奶油蒜香口味，用一點點奶油下去熱鍋，再加入蒜頭爆香，味道出來後再把超厚雞腿肉加入

每一面煎個三五分鐘就可以換面，反覆幾次，讓它慢慢熟透

發現確實如廣告上所說的，真的是能夠讓食物從內到外都均勻受熱，而且食材真的不沾鍋!!

刻意用平常沒有加很多油就會沾鍋的雞皮放下去，但煎起來是呈現微微焦黃的顏色，讓人看了就覺得好吃

看到這個胖胖手，應該可以認證是May親自下廚無誤(笑)

加點蔥花，就好好吃! 自以為是大廚了(笑)

接著使用28cm的大鍋來煎杏鮑菇，我們只使用一點點點點油來煎

讓它有點出水就可以翻面了，切的有點厚度但是不花太多時間就好了

後來我又完全不加任何一滴油來煎第二輪，一樣不會沾黏而且也很快就熟透

只加入一點點胡椒粉調味，這樣的方式最能保留食物的原味，也不會對身體有太多負擔

網站上還有介紹說，經過實驗，使用這鍋具的話，就算是使用高溫也不會產出有害物質，感覺還滿令人能夠安心的

弟弟幫我來挑戰，不加任何一滴油，來做紅燒豬五花

為什麼是我弟呢? 因為平常在家是他在煮飯的，May在試用，他硬說他也要試用看看好不好用…..

大家都知道五花肉很會出油，但以前我們家的舊鍋子，雖然會出油但也很會沾鍋，非常! 

使用『CEFRFIT セラフィット』真的完全也沒沾鍋，而且才翻動幾下就開始慢慢熟了

加了糖和醬油去調味，真的好好吃超下飯的!! 這個好簡單，在旁邊看的我都覺得會做了(笑)

炒蔬菜也很輕鬆，不用油，加一點水和少許的鹽，就ok啦! 快點料理，不用太大火候就能煮熟，完全保留食物的鮮甜味

最容易沾鍋的荷包蛋，完全沒加一滴油，不沾鍋就是不會沾! 完美

最不愛料理的魚就交給我弟啦，平常用我家的舊鍋子，真的很難保留魚皮完整

但是用了『CEFRFIT セラフィット』卻能出現完美的乾煎鱸魚，May媽媽也表示滿意 (開心)

花了一點時間，終於做好一整桌的菜。從備料到上菜，大約1.5小時，May媽說比平常在家裡用舊的鍋子來做菜還要快半個小時

能夠提早吃到一桌美味，真的開心啊! 能夠讓下廚的人，用好的鍋具，輕鬆的下廚，就是好!

以上都是實際使用的真實心得，真的很好用，而且非常好清洗，先用紙巾擦過再用清水洗，其實就很乾淨了

對了，還有一個網站上沒有說的，弟弟非常喜歡的一點，就是『CEFRFIT セラフィット』的保溫效果非常好<—他逼我一定要寫出來

到底，『CEFRFIT セラフィット』要在哪裡買呢? 更多的資訊哪裡看?  

1. 在沖繩的【Big 1 商場】現場購買 (http://www.big1-ds.co.jp/publics/index/28/)

在沖繩的 Big 1 賣場(ビッグワン)，就能買得到『CEFRFIT セラフィット』，其中有好多分店

但是只有一家分店有免稅! 免稅!! 免稅!!!

大家到沖繩都自駕較多，一定要開車來載貨啊!!

【店舖資料】(網站)

定休日・営業時間		年中無休・9:00～24:00
所在地		沖縄県那覇市銘苅３丁目１１番地8
電話番号		098-867-8707
FAX番号		098-867-0846
駐車場		90台
主な取扱品目		日用雑貨、食品・日配、菓子、酒、文房具、衣料品、家電、時計、香水、ペット用品、ファンシー商品、中古携帯電話・中古時計の買取販売

2. 利用購物網站就可以確認商品資訊 (連結)

以上就是很簡單的料理新手的開箱文介紹啦，讓我那麼不常下廚的人來試用，還能完全不沾鍋，又做出一桌看起來很美味的菜色

『CEFRFIT セラフィット』真的很好用，目前家裡仍在使用中，省力又方便清洗，大推!!

日本上網請參考 : Jet-Fi行動網路分享器

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