每次來日本旅行,「美食」總是行程之外的重點
常常回想起某次旅行,對於景點可能不能那麼記得,但只要講到吃了什麼好料的話,馬上就能聯想起那裡的一切啊(笑)
這次與旅伴魔鬼甄(粉絲頁)一起在日本中部自駕,行前就決定要到訪一些一般人不太常去的景點
所以省略了大家常去的白川鄉. 高山…等地區,反而轉往岐阜市一帶
這日我們上午先到了岐阜城+岐阜公園
離開岐阜城後,不知為何的心裡一直非常非常想吃飛驒牛肉,便上網搜尋鄰近可以吃得到好吃牛肉的餐廳
馬上查到評價最高分的『飛驒牛一頭家 馬喰一代 長良本家』
由於是過了用餐的尖峰時間來訪,所以不用等待就入席啦
▍日本中部行程建議
預訂住宿 : Agoda、Booking.com
推薦票券 : 昇龍道高速巴士券、阿爾卑斯、高山、松本地區周遊券、全日本鐵路周遊券、租車自駕
昇龍道巴士周遊券 : 高山、白川鄉、金澤路線、廣域路線 (五日券)、松本、馬籠、駒根路線
優惠行程 : 岐阜體驗活動、白川鄉合掌村+高山一日遊、奧飛驒溫泉鄉+飛驒牛
▍網路推薦
JetFi 行動網路分享器 專屬租借網址: https://goo.gl/sf7QVT
日本上網吃到飽+翻譯機功能,只要輸入專屬優惠代碼【ymay】,每天只要99元
裡頭座位還不少,店家問我們想要吃烤肉還是壽喜燒,再來決定帶到什麼座位
今天的怨念就是燒肉!! 二話不說就直奔有烤爐的座位啦(笑)
在日本的餐廳,想要吃到CP值夠高的,就一定要午餐時段來用餐!!
午間餐點 menu http://honke.bakuroichidai.co.jp/menu/lunch/
因為種類太多真的無法選擇,就請可愛店員妹妹介紹(沒圖沒真相, 因為她不給拍照啊)
說是要吃好吃滿吃開心,就點【馬喰ランチ】套餐啊!
價格是¥3000再加稅,種類真的超級多! 感覺好像很划算呢~到底如何,接下來看上菜就知道啦
▍高山住宿推薦
飛驒花里之湯高山櫻庵(Takayama Ouan Hotel) : Agoda優惠、Booking訂房
Hida Takayama Onsen Takayama Green Hotel: Agoda優惠、Booking訂房
Residence Hotel Takayama Station : Agoda優惠、Booking訂房
御宿古都之夢旅館(Ryokan Oyado Koto No Yume) : Agoda優惠、Booking訂房
穗高莊山之庵 (Hodakaso Yamano-Iori) : Agoda優惠、Booking訂房
飛驒高山本陣平野屋花兆庵 : Agoda優惠、Booking訂房
飛驒高山本陣平野屋別館 : Agoda優惠、Booking訂房
飛驒高山溫泉寶生閣 (Hidatakayama Onsen Hoshokaku) : Agoda優惠、Booking訂房
#沙拉+自家製豆腐
May發誓,這是我看過最厲害的花生,應該是比大姆指還要大! 到底哪來的品種啊…..
『飛驒牛一頭家 馬喰一代 長良本家』是用岐阜當地的農作物,每一種都非常新鮮! 雖然may很挑食有的不吃(笑)
豆腐也非常好吃,無論是單吃或是加一點點醬汁來吃都棒,但什麼都不加更能吃得到原來的豆香味
#前菜五種,不要問我細節,都非常好吃 (還沒吃到牛肉就整個被收買了啊)
本日料理之一,炒牛肉~有點辣辣的很開胃,吃了一口後就好想來一碗白飯喔
#好吃到升天的握壽司
這兩貫用不同的調味,有點忘了是什麼口味但都好好吃,牛肉很鮮嫩又沒有腥味,極推!
光是這一些就讓我們滿意到不行! 超新鮮的蔬食,半生熟的飛驒牛握壽司,前菜五品…..只吃這樣就很飽足了啊<—但是牛肉一上桌還是很快就動筷子(笑)
終於,主角來啦啦啦! 其實店員是等我們吃的差不多的時候才要送上桌,但因為想拍照就特別跟她告知
這也是服務人員的體貼! 因為都是非常新鮮的牛肉,端上桌要快點烤來吃也不會失去它的鮮度,油脂才不會溶化掉
下圖就是3000圓午餐套餐的全貌啦! 對了,還有兩貫握壽司被我們吃掉了,這個真的忍不住啊
三人份真的非常壯觀,好豐盛的感覺啊! 光是看就覺得好飽了
新鮮的飛驒牛不會烤的太熟,這個就要謝謝魔鬼甄了,完全很會掌控火候啊
好像有不同部份的牛肉,但是May分不出來哪一塊是哪個部位的,我只要知道很好吃很新鮮就好了
這些牛肉是有稍微醃製過的,不用加醬汁就很夠味! 更令人驚豔的是那些沾到牛肉醬汁的白飯,真的是好吃的不得了~!
其實也有一些用來烤的蔬菜,但是它們不是重點…..
好吧好吧,有時候還是要均衡一下營養,還是把烤的恰到好處的飛驒牛跟蔬菜一起吃下肚好了(笑)
原以為吃完就沒事了,還有一個的甜點~
雖然不是非常華麗的東西,但算是簡單好吃的一品,也是為了這一頓超值午餐劃下一個完美句點啦
來到岐阜最不能錯過的美食當然就是飛驒牛
如果是自駕旅行的話,可以直接到『飛驒牛一頭家 馬喰一代 長良本家』品嘗超值午餐,而且停車場有兩三處且是無料停放的
如果非自駕,有經過名古屋市區的話,在JR名古屋車站附近就有一家分店,午間套餐的內容有一點點不同
但也是能用三張千元鈔就可以吃到超飽足的飛驒牛喔!
▍店舖情報
官網: http://honke.bakuroichidai.co.jp/
店舖介紹: http://honke.bakuroichidai.co.jp/restaurant/
▶名古屋分店食記 : [名古屋] 飛驒牛一頭家 馬喰一代 x CP值爆表超銷魂飛驒牛午間套餐 (近名古屋車站)
★ 鄰近地區私建議行程 (兩天一夜自駕行程)
Day 01 名古屋中部國際空港(租車)–>岐阜市區停留用餐–>岐阜市立圖書館–>川原町散策–>入住「十八樓」
Day 02 岐阜城+岐阜公園–>飛驒牛午餐–>根道神社–>返回名古屋(還車)
▍岐阜縣的景點. 住宿. 美食文章【偽日本人May X 中部地方】
規劃行程時,建議利用Google My Maps的功能,自行建立屬於自己的行程
參考文章 [旅行工具] 學會用Google『我的地圖 (My Maps)』規劃自助行程,景點美食通通有!!
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▍高山住宿查詢
▍行程優惠比價
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