[沖繩] 琉球茶房すーる。在地人帶路美食 x 正宗道地味的沖繩麵 (離國際通近/交通方便/沖繩民家建築)

琉球茶房すーる

來沖繩幾次，除了一定要去好油好嫩的燒肉外，May最愛的其實是沖繩麵

清淡的湯頭配上的Q彈的麵條，再加上一塊燉的軟爛的豬肉，有的再附上魚板，灑上些許蔥花…簡簡單單的美味

 

 日本住宿查詢 

全日本住宿優惠查詢

東京住宿優惠查詢、大阪住宿優惠查詢

京都住宿優惠查詢、福岡住宿優惠查詢

沖繩住宿優惠查詢、札幌住宿優惠查詢

名古屋住宿優惠查詢、北海道住宿查詢

 網路推薦 

分享器 JetFi 行動網路分享器 (偽日本人May讀者八折優惠)

專屬租借網址: 偽日本人May 專屬連結

 

前一天查詢日本網站發現在國際通附近的琉球茶房すーる

離國際通不遠，但卻不在主要的街道上，而是在單軌電車的高架旁，是也滿明顯就能發現的

琉球茶房すーる是由沖繩民家改裝的，裡頭沒太華麗的擺飾，而且完全沒有觀光客，許多人好像都是老客人了

走進門後熟門熟路地坐下，店家寒暄問候幾句

雖然外頭看起來小小的，但其實可容納的人數 也不少，店裡最深處還有比較大的區域可以一次坐好幾個人

菜單上除了沖繩麵，還有一些甜點，但May等等有要吃的東西了，就只有吃麵+飯的組合(但也好多)

甜點吃這家[沖繩] C&C BREAKFAST。國際通牧志市場巷弄裡, 美味好吃的隱藏版鬆餅&早午餐 

そばセット (小)¥700

小碗飯有點像是綜合菇類的燉飯，味道很香也很好入口，粒粒分明的不會太軟爛，還滿合我的口味的

沖繩麵有著淡淡清香，對於口味較重的人來說，可能會覺得太過於清淡了

可以加桌上的泡盛辣椒或是七味粉來增添些味道

但May的口味較為清淡，這種程度對我來說就是剛剛好，還滿喜歡的

麵條很Q彈，其實有的人都以為麵條是用蕎麥製成的，但事實上是用小麥來製作

而製作時再添加些許草灰澄清液或是鹼水提高它的彈性，本身是帶一點點淡黃色

對我們來說可能就會聯想到蘭州拉麵的麵體，若是日本人可能會覺得像是台灣牛肉麵的麵體 

這個白白的好像是魚漿製成的(應該就是魚板)，也是清淡口味的

若覺得味道太淡就加桌上的調味品囉，may習慣是，若要加就吃一部份原味後再來調整味道

一碗沖繩麵，兩種不同口味的滿足

 

沖繩其他文章

沖繩飛行記錄。去程經務艙價格搭商務艙座位/回程商務艙升等頭等艙+桃機/那霸機場貴賓室體驗”>[沖繩] 中華航空 台灣<–>沖繩飛行記錄。去程經務艙價格搭商務艙座位/回程商務艙升等頭等艙+桃機/那霸機場貴賓室體驗

[沖繩] 沖繩MAHAINA健康度假飯店 (房間超大適家族親子旅行/近美麗海水族館/超值房價/圖片多)

[沖繩] 跟著《Hi 沖繩朋友》遊沖繩, 吃喝玩樂交通資訊全都有! 輕鬆玩樂不用愁 (觀光計程車包車/沖繩自由行)

[沖繩] お肉の台所1129。能吃得到一整頭牛的燒肉吃到飽 (肉質超好/稀有部位/門口就有公車站牌)

[沖繩 ] 泡瀨漁港「パヤオ」直売店。海膽焗烤龍蝦讓人食慾大開 (沖繩自駕)

[沖繩] 琉球古來すば 御殿山。懷舊老屋裡的傳統好味道 (近首里城)

走吧！打開你的心視界到沖繩旅行吧〜Okinawa ! Open Your Mind

[沖繩] 世界第二好吃的現烤菠蘿麵包冰淇淋 (Aeon Mall Okinawa Rycom/沖繩縣中頭郡)

[沖繩] 市場裡的石垣牛專賣店『肉屋-ししや』x 內行人帶路的極致美味石垣牛饗宴 (CP值爆表)

[沖繩] 浜邊の茶屋。在咖啡廳裡享受海風拂過的愜意時光

[沖繩] oHacorté 外人住宅區雜貨風水果塔專賣店

出國必備請看這

[出國旅遊必備] 《新光幫我保》線上投保教學，各業者”旅遊平安險+不便險”保障內容&信用卡贈送旅遊不便險總整理

[出國旅遊必備] 超實用!! 旅遊不便險資訊總整理(班機延誤標準/理賠金額/額外費用/廉航訂票須知)

[旅行工具] 學會用Google『我的地圖 (My Maps)』規劃自助行程，景點美食通通有!!

[日本上網] JetFi 4G上網分享器 x Softbank 日本機。 (4G/流量無上限/不降速/真正吃到飽)

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 關於偽日本人May (自我介紹、個人經歷、合作邀約說明)
• 山梨攝影筆記 | 秋意滿喫，在紅葉隧道裡欣賞富士山與河口湖共同交織出的絕景畫面 | 人氣上升的穴場景點 : もみじトンネル
• 富士山住宿推薦 : Megu Fuji 2021 | 早安午安晚安，在房間裡與富士山問好，看著最美風景的旅居生活讓人喜歡極了 | 附加服務 : 和服租借、專業人像攝影
• 青森美食推薦 | 在地人排隊的庶民美食 : 味の札幌 浅利 – 味噌咖哩牛奶拉麵，沒有印象中的濃厚鹹味，反而是清爽好入口的讓人立刻完食
• 京都、抹茶 | 京都老舖「茶寮翠泉」結合京都名物的抹茶蕨餅，新鮮現做熱騰騰的口感好特別
• 日本絕景攝影 | 踏上漫長參道，通往神秘異世界的入口「熊本 上色見熊野座神社」| 九州著名能量景點、建議交通方式
• 山形美食推薦 | 在超過百年的老舖「登起波」，大啖夢幻極品米澤牛 | 日本三大和牛、壽喜燒
• 飛行記錄 | 中華航空 China Airline 松山-羽田 (TSA-HND)，A330-300客機機艙介紹、松山機場貴賓室、商務艙搭乘與餐點分享、羽田空港入境分享
• 飛行記錄 | 中華航空 China Airline 成田-桃園 (NRT-TPE)，A350-900客機機艙介紹、成田空港貴賓室、商務艙搭乘與餐點分享、成田空港出境分享
• 澎湖、西嶼 | 漸層琉璃海洋上的純白橋身、夢幻蒂芬妮淡綠色涼亭「小池角雙曲橋」| 澎湖隱藏版IG打卡點、北環景點、建議拍攝時刻、IG打卡網美POSE