茨城 | 到日本就是要吃和牛啊 ! 來到茨城更要大啖入口即化又滑順的常陸牛 | 茨城のブランド牛を食べるなら iijima常陸牛本舗

茨城のブランド牛を食べるなら iijima常陸牛本舗

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說到日本和牛,或許能叫的出來的就只有較出名的神戶牛、松阪牛

關東地區的茨城也有非常好吃且與其同等級的常陸牛,趁著來常濱海陸公園拍攝掃帚草,就近一定要來大快朵頤的啊

離開了人山人海的公園正好是午餐時間,附近有處購物中心FASHION CRUISE NEWPORT HITACHINAKA

若是自駕來的話更是方便,裡頭有非常多品牌商店也有美食餐廳,作為離開常濱海陸公園的下一站,是再適合也不過的

 

但我們的目標不是逛街(拍照行程真的很辛苦啊),只為了來吃很厲害的午餐—常陸牛

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在商場二樓的iijima常陸牛本舗常陸牛本舗門口大排長龍,還好我們有先預約(感謝在地人帶路啊)

許多人可能不知道,茨城是日本僅次於北海道的第二農業大縣,有豐富有新鮮時蔬及肉品

茨城月光米、常陸牛、玫瑰豬…..等,最有名的還有水戶的納豆(只是我不愛)

而此次到訪的iijima常陸牛本舗常陸牛本舗,餐點所有的食材都是取自茨城縣內

這一點我覺得日本許多店家的這種堅持讓人很感動

除了自己要做生意賺錢外,更要帶動地方產業,盡量做用在地農畜產品,才是一個良性環循

iijima常陸牛本舗常陸牛本舗的老闆娘是在茨城生活超過二十年的台灣人

店裡點餐不用擔心,全中文菜單讓你不用出動手指點一點(笑)

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▼入口處的可樂餅是熱賣商品,沒有時間做下來吃一頓也要打包一盒帶走

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▼店內滿席,我就不多拍啦,就是一般的餐廳,沒有太特別的裝潢

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▼我們吃的是午間套餐,在日本吃好料一定要選中午,便宜又划算

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▼若加價400日幣,可以獲得餐後點心組

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先來說說什麼是常陸牛好了,雖然吃進去覺的很滿足就好,不過既然帶路的有講解,我就現學現賣寫上來(笑)

要得到常陸牛的認定不是一件簡單的事,無論是農家、飼養環境或是飼料都有規範

而且要在茨城縣飼養超過40個月才能稱為常陸牛

一般的黑毛和牛,以油花的分布以低至高為A1–>A5

常陸牛屬於肉質細緻的A4、A5等級,和貴死人的神戶牛、松阪牛差不多級數 

人多的好處就是大家都吃不一樣的,我就多拍一些給網友參考(笑)

▼有加入玫瑰豬的漢堡排

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這一份是同行的日本人點來借我拍的,他說每次都點這一個! 到底為什麼來賣常陸牛有名的地方要點漢堡排啊

對於漢堡,無論是哪一間餐廳的,我通通不知,因為真的不愛吃漢堡,連京都的百年老舖東洋亭的漢堡我也只能吃一口

據很愛吃漢堡吃的人分享,他說是很好吃(給大家參考)

▼配合季節推出野菇醬汁口味

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▼常陸牛惠御膳

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如果喜歡吃牛肉但想吃不同的料理方式,點這一道就沒錯

用常陸牛做成的漢堡、牛肉片、迷你可樂餅,一份餐點多樣滿足。套餐的話都有小菜、沙拉、味噌湯、米飯可選擇穀米

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我個人走簡單路線,來吃常陸牛當然就要吃牛排,不用太多調味才能吃得到食物的美味

肉質鮮嫩又多汁的常陸牛排煎的恰到好處,一口咬下鮮甜滋味滿溢口中,有點後悔自己點小份的,感覺再多少都吃得下啊

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最後加碼兩種口味的可樂餅,加了醬汁也好吃,但我覺得不加就非常好吃了

重點是才一百多日幣,份量也很足夠,真的還滿超值的!

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▼飯後甜點的冰淇淋也很香濃

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若有來到常濱海陸公園真的很推薦順道過來商場購物加午餐,大約才五分鐘車程,真的非常方便

趁中午來吃套餐更是划算,日本人都很精打細算的,花少少錢吃大錢才是王道啊

再度感謝帶路的在地人,第一次品嘗到常陸牛的經驗太美好,下次若到茨城縣的話,還想再來常陸牛本舖啊

下一站就到附近的酒列磯前神社求財,而且住持年輕又帥啊

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▍店家資訊

iijima常陸牛本舗 : https://nikunoiijima.co.jp/honpo/

電話 : 029-200-0777

營業時間 : AM10:00-PM9:00

地址 : 茨城県 ひたちなか市 新光町 35 ファッションクルーズ2F

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