台北、大安 | 港星最愛的香港人氣美食「華嫂冰室」
在開始玩日本之前，其實我都是去香港吃美食的，因為距離夠近、美食選擇又多
身為一個愛吃鬼，無論是港式、日式、韓式….通通都愛吃也是非常合理啊!
才從京都賞櫻回來，隔天馬不停蹄的轉換口味，來到國父紀念館捷運站附近新開的「華嫂冰室」，重溫香港味
華嫂冰室是香港有名的茶餐廳，像是港星余文樂、周潤發、劉嘉玲都非常喜歡，現在進駐東區
不用搭飛機去香港，只要搭捷運到國父紀念館捷運站就能吃到，非常方便啊
但是有一個重點，就是「一定一定要排隊才吃得到」! 建議11點前到排，會第一輪進場
我是平常日的上午十點55分抵達，排第十個人，不到開門時間的11點半，後方已變成長長人龍了…
▼門口
店內的空間不大，和記憶裡香港茶餐廳一樣，桌距很窄、胖子很難進去(誤)
目測大約有約有40-50個位子，分為多人座圓桌、靠牆沙發區、高腳吧台區
在門口排隊時，店員就會拿了菜單給大家先參考，然後進門就可以馬上點餐
因為用餐時間只有一個小時、不接受加點，就是你只有一次點餐的機會，請一次到位、點好點滿
沒有提供外帶服務，不過若是吃不完的話可以打包帶走 (會不會收包裝費不知)。另外，很入境隨俗的要附加10%服務費
對於10%服務費我一直覺得很不合理，但無論是哪一國的品牌進駐台灣，都一定會跟風
在日本吃一風堂不用服務費，但來到台灣的一風堂硬要收 (到底!!!)
在香港的茶餐廳不用服務費，但連這種平價餐廳來台灣也要收，真的是很無解啊(攤手)
▼點餐的部份交給來吃過的朋友決定
▼兩個人戰力有點薄弱，點的也不夠豐富
▼凍檸茶 (不會太酸有點可惜，算是好喝)
▼冰花奶茶，有點像是思樂冰口感的奶茶，不知這個形容是否正確，但聽說是必點的就點了
▼瑞士雞翼
光是看顏色就覺得應該很入味，實際吃起來也是如此
口味不會太死鹹，重點是骨肉分離、非常好入口。朋友還很顧形象的用叉子吃，我是直接拿起來啃，這樣才過癮啊
▼傳說中必點的招牌菠蘿包
平常吃菠蘿包一定是吃甜點，就是簡單的麵包加上奶油就非常好吃，而華嫂冰室的鎮店之寶就是這一個招牌菠蘿包
麵包本人算是酥脆，裡頭除了奶油外還有半熟蛋、加上新鮮的蕃茄可以稍稍緩解油膩，甜鹹甜鹹的味道還滿好吃的
▼台灣限定「花生西多士」
在香港的茶餐廳一定要點就是西多士，其實就是法式吐司
將土司沾滿蛋沖去煎、再淋上大量蜂蜜、加上奶油，根本甜死人但又好好吃的人間美味
針對台灣而開發的限定版本是中間夾了花生醬，但老實說我有點失望，本來期待花生醬更多一些，所以味道就有些淡了
但是土司本人還滿好吃的，雖然有些甜但不會太膩口
▼友人上次初訪，一行四個人的點餐，重複性太高了所以看起來不夠豐富(笑)
▼嚴格的一個小時用餐時間，出來後很能理解，因為門口簡直就是暴動的人潮啊，太可怕了(這是12點半拍的、還有一半的人沒拍到)
▼完整菜單
整體而言「華嫂冰室」還滿好吃的，口味也很道地
但這次我只有點了些點心類的來吃，像是有名的通心粉、豬扒都沒有吃到，只能期待再訪
最後還是要再提醒一下，建議開門前半小時排隊，才可以第一輪入場、用餐時間一小時且只接受一次點餐、沒有外帶喔
▍店家資訊
華嫂冰室 : FB粉絲頁
地址 : 台北市光復南路280巷38號 (國父紀念館捷運站2號出口)
營業時間 : 11:30~15:30、17:30~21:00
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