瘋酒屋

P1061613_Fotor_Collage

位在內湖捷運站2號出口步行大約3-5分鐘即抵,附近是一般的住宅區,晚上滿安靜的

低調的開在這裡還滿特別的

P1061045 

P1061047

店裡刻意營造輕鬆的氛圍,簡單用心的佈置,再加上可愛店員的熱情招呼

讓人有錯身在朋友家聚餐的感覺

P1061049 

P1061057 

P1061050 

P1061051

裝潢設計都是三個合夥人自已設計佈置的

感覺是混合了日式居酒屋和Lounge Bar的風格,但又不那麼傳統制式

P1061053 

P1061074

再來就看看菜單內的品項吧

P1061059 

P1061060 

P1061063

瘋酒屋比較特別的就是酒類還滿多的

P1061062 

P1061061

由3個二三十歲的年輕人打造的「瘋酒屋」,一個專職調酒,一個是主廚,年輕又漂亮的女生負責外場,三個人各司其職

接下來就看看今天招待的菜色吧

先來的這個是店家招待的小菜,說是鮭魚處理後,肉質很好但無法捏成壽司的部份

P1061065

秉持不浪費&分享的概念,稍微炙燒過再加上一點生菜,就變成一道可口的料理了

份量不多,但當作是開胃菜也很足夠

P1061612

雞腿肉串

IMG_4354

一個是明太子味噌口味,味道不死鹹~每次在台灣吃到有味噌的食物都,很怕用到很台式口味的味噌,但這個味道我覺得ok,還滿順口的

P1061627

另一個是梅子口味,吃來很清爽

P1061629

肉質還不錯,雖然經過燒烤但都維持雞腿鮮嫩多汁的口感

P1061082

創意料理-比目魚萬花卷

P1061615

比目魚稍微炙燒過,上頭加了些許黑松露提味

IMG_4348 

P1061617 

P1061613

從側面圖就看得出來這個壽司捲的餡料很豐富

P1061072

米粒的軟硬適中,還滿好入口的; 海鮮和生菜的搭配很清爽,不會讓人有負擔的感覺

P1061619

起司味噌洋蔥

P1061623

先把洋蔥烤過,讓它的甜味散發出發,再加上味噌&cheese去焗烤

有點日洋合併的感覺,味道不錯但建議要趁熱吃

P1061078

因為到訪的當天有點冷,就和友人再加點了海鮮鍋

P1061631

食材給的還不少,但是湯頭略嫌清淡(本身已吃很清淡了)

P1061632 

P1061633

接著就是讓May比較感興趣的調酒服務了

P1061087 

P1061094

調酒師Gary看起來酷酷的,但其實很熱情~對於我的完全不專業問題,都一一回答的很清楚

P1061092

我只說了想喝有草莓的調酒,就來了這一杯

IMG_4359

看起來很粉嫩繽紛,完全打中我心底的少女心啊!

重點是喝起來完全沒負擔<---但是喝完過一陣子,就有茫的感覺了(笑)

(未滿18歲不得飲酒,開車不喝酒)

P1061099

這裡也不少名人來訪,說是綜藝天王憲哥在某天快要打烊時衝進來

IMG_4361

在內湖沒太多這樣的店家,若想下班後放鬆心情是個還不錯的好場所

但價格和質量相比的話,有點點偏貴; 但食材算新鮮,店家位置也不錯

接受客製化無菜單料理,就是給個預算就幫你配菜<---很適合不想動腦筋只想好好的享受美食的人!!

 

【店家資訊】

瘋酒屋粉絲團

電話: 2795-5700

地址:台北市內湖區金湖路32號

交通資訊:內湖捷運站2號出口,出捷運站,右轉金湖路,步行約3分鐘 

營業時間:除週三店休外,其他日營業時間為:18:00至02:00


檢視較大的地圖 

    

文章標籤

創作者介紹
創作者 偽日本人May 的頭像
偽日本人May

偽日本人May.食遊玩樂

偽日本人May 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()