Angelina 蒙布朗

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想吃法國巴黎百年甜點老店的美妙滋味,不用坐十幾個小時的飛機,只要三個多小時,在東京就能吃得到了啊!!!

銀座一向是各家品牌聚集之處,所有來自國外的品牌名店們都會在這裡設立分店

若是甜點控,來到銀座一定是非常困擾啊! 那麼多好吃的甜點在自已的面前,真的好難抉擇喔! 

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該吃哪一個才好呢? 真的想一全部打包進肚子裡.....(笑)

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1903年成立於法國巴黎的Angelina,總店是在羅浮宮旁,只要是愛吃甜點的人,到了巴黎都會去朝聖的一間店吧

法國之外的唯一分店(可內用)的就在東京銀座啦 

在Muji有樂町旗艦店附近的法國春天百貨的二樓

聽說假日常是大排長龍,這日在晚上用餐時間快結束前才來,很幸運地不用等待就能入座

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才走進去還沒入座呢! 就看著櫃子裡的甜點兒們發呆....哇! 看起來都好可口美味呢

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菜單都有附照片,就算是日文苦手也是ok的喔

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Mont Blanc (蒙布朗)是歐洲的經典甜點,主要的成份是栗子泥

每次秋季來到日本總是有著各式各樣的栗子入料的甜點,所以來到日本開分店真的是讓人覺得很合適啊

而蒙布朗的作法,不同店家也各有巧妙之處,不變的是精心製作甜點,想要把最美好的滋味傳達給顧客的那一份心意

初秋的十月底,很腦弱的我們當然點了蒙布錕和另一品當季

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#栗子蛋糕捲  

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蛋糕捲本身很溼潤,鮮奶油好吃很好入口不甜膩,上頭的栗子泥算是偏甜的,但不會覺得死甜

#蒙布朗

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其實法國本店最出名的飲品是熱巧克力,但也許是因為太甜膩了,日本的Menu上並沒有看見

點了杯熱咖啡,中規中矩的味道還不錯喝

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冰淇淋是季節口味,最底層放了玉米脆片

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蒙布朗本人看起來就像一個藝術品似的,很美很夢幻,上頭像是灑了層薄雪的山峰,難怪有著Mont Blanc的美名

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最上層是不會過於膩口的栗子泥,就算是一直吃我都不會覺得太甜

中間夾了大量的鮮奶油,有著淡淡的香味,應該是我吃過最好吃的鮮奶油了吧!

最下層是打發的蛋白去烤的底座,脆脆的口感加上中間綿密的鮮奶油,還有上層微甜又帶著香氣的栗子泥

綜合的口感很微妙,好吃的讓人一口接一口

不用塞納河,在東京就能吃得到如此美味,可真謂是滿足啊!!

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下次到東京,買物之餘別忘了也要來嘗一口法國百年老店的好滋味哦!!

【店家資訊】

ANGELINA

東京都中央区銀座3-2-1 プランタン銀座本館 (2F內用,1F外帶)

本館2F サロン 11:00~20:00(日~木)/11:00~21:00(金・土)
(日~木 L.O. 19:30 食事L.O. 19:00 コース料理L.O. 18:30)
(金・土 L.O. 20:30 食事L.O. 20:00 コース料理L.O. 19:30)

本館1F ケーキショップ 11:00~20:00 (日~木)/11:00~21:00 (金・土)

全球網址:http://www.angelina-paris.fr/

日本網址:http://www.printemps-ginza.co.jp/restaurant/angelina/

《訂房前先比價》
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