お肉の台所1129。能吃得到一整頭牛的燒肉吃到飽

大多數人來到沖繩旅行，一到了空港大多數是利用租車自駕的方式，也許一路往北一直到水族館的方向前去，反而比較少往南部跑

May 之前和友人自駕時查了許多資料，發現南部滿多濱海咖啡店的

像是「濱邊的茶屋」就是非常有名，無論日本人或是外國觀光客都很喜歡的一個地方 (雖然離市區不近，但我也去過兩次了)

文章參考[沖繩] 浜邊の茶屋。在咖啡廳裡享受海風拂過的愜意時光

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景點/美食的話，可以利用在那霸空港索取的，由「Hi 沖繩朋友」發行的免費觀光小本本，裡頭有許多好吃的餐廳，也有一些觀光客不太知道的景點

對於May這種已不是初訪沖繩，又想挖掘一些不太多人的景點來說，是最方便也不過了的 (明明就是空景控啊)

來到沖繩後先去海邊看風景，然後再到咖啡店看風景，知念岬公園看海景，南部的最後一站來到南城市的『お肉の台所1129』

這裡是「Hi 沖繩朋友」裡也有刊登的美味餐廳之一，本來是開在美國村附近，後來才搬遷至南城市

其實我覺得搬到這裡更好! 因為個人很不愛去美國村(笑)

搬到這裡的話，行程可以是 上午去新原海灘玩沙，下午在濱邊的茶屋喝咖啡，晚上來『お肉の台所1129』吃飯，回那霸市區住宿，真的剛剛好呢!

May 鎖定的是五點後的晚餐時段，因為有非常超值的「燒肉吃到飽」啊

雖然May不是那麼在意室內裝潢的人，但覺得這裡好像咖啡廳的設計，不太像是一般印象中的燒肉店

有單人的吧台區，一般座位還有崁入式座位，我自己還滿喜歡這一區的，感覺可以很自在(笑)

吃到飽的選項有兩種，分別是¥2980/¥3980，因為只差¥1000而已，我個人會建議就直上¥3980的，比較能吃得到稀少部位的肉品

若是飲料喝到飽的話，只要是點吃到飽的方案，再加¥500就可以全部的飲料飲み放題 ，若沒有加¥500就還是會讓客人飲用softdrink喝到飽，算是滿大方的

本來想說陸續上菜，但問了老闆說哪些是比較自豪，大推一定要點的.......結果她說「全部」

好吧，那我們就先吃幾樣就好(全部我吃不完啊)

後來問了老闆，為何對自家的肉品那麼有自信

他們說，『お肉の台所1129』是直接向牧場進貨，只提供A4. A5等級的國產日本黑毛和牛!!

一次就是一整頭牛，而不像一般的店家還跟盤商拿貨

沒有透過多一道手續，肉的品質自然能夠把關，而且也因為一次購入一整頭牛，所以也能吃得到外頭比較吃不到的部位

我想這也是『お肉の台所1129』的賣點了 (畢竟肉質是很重要的! 出一樣的錢吃飯，當然要選品質好的啊(你們說是不是!!)

一點就點滿一桌，這才夠霸氣啊......結果我們真的好弱(冏)

其實我不太知道哪一盤是什麼部位，我只要知道全部都很好吃就好了(笑)

#牛舌 

切的薄片的牛舌烤完也不會太乾澀(當然火候掌控很重要) 

一旁附有醬汁和檸檬汁，說是沾檸檬汁很對味，但其實肉質好真的什麼醬汁都不用沾就好好吃

#特上ロース (特上里肌)

里肌肉吃起來油脂不會很多，可能因為我真的太會烤肉，所以烤完還有滿滿的肉汁<--應該不只是太會烤的原因，主要還是肉質真的非常好

真的要再重申一次，只要沾薄薄的醬汁就非常好吃!  就是因為肉質很自信，所以店家也沒有準備口味太重的醬汁了吧

能吃得到單純的原味，是最佳的品嘗方式 

#ハラミ (牛橫隔膜肉)

這一個部位算是比較有嚼勁的! 但對於比較重點好不好咬的May來說，它還滿好入口的 (明明是太好吃也不顧了XD)

#ミスジ (肩甲肉)（稀少部位)

亂點餐的時候，老闆娘就說這個一定要點!  因為非常稀少，在別家店也不太吃得到!

瞧瞧這油花分佈的均勻，送入口中不會太油不會太需要咬，真的一下就化開了! 算是May還滿愛的一盤

#特上カルビ (特上牛肋肉)

每次在日本吃燒肉都很愛カルビ ，因為肉質非常好! 而這一個是油花比較多的部位

對May來說真的太油了(笑)，但愛吃的人應該會覺得美味到有升天的感覺吧

吃燒肉會膩口的話別忘了來份生菜，說是從農家直接拿來的，非常非常新鮮呢

最後老闆娘還說這一個湯很好喝，是熬了好久，營養價值很高而且有「美肌」效果!!! 

看起來還滿濃郁的，但喝起來很清，不過因為它真的非常鮮! 所以會有點鹹的感覺，但整體來說是好喝的 (好想加白飯下去喔)

下圖就是這次吃的東西啦，由於離午餐時間較近而且我們行程還滿趕的，就簡單試吃了這一些 

其實還有更多種類呢! 建議至少四個人來吃，可以吃比較多不同的部位的肉品 (感覺可以通殺一輪啊)

最後還是要提醒大家【喝酒不開車 開車不喝酒】，而且日本酒駕罰超重的! 請不要開玩笑啊啊啊

【菜單】

門口就有公車站牌，若是搭車玩南部的朋友可以利用公車來這裡，正門口下車超方便的。店旁邊也有停車格，停車也滿方便的!

巴士時刻表查詢 : https://goo.gl/2IzpJL

巴士路線圖查詢: http://busmap.info/busstop/254036/

巴士情報: https://bustei.publicmap.jp/spot/688485

【店家資訊】

お肉の台所1129 : https://www.facebook.com/okinawa1129/

電話 : 080-8570-1129

晚餐: 1700-2400 (單點/吃到飽/喝到飽)

地址: 沖縄県島尻郡与那原町349-1

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