福岡 | 紅到東京的超人氣法式吐司專賣店 IVORISH 

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對於跟大阪一樣熱鬧的博多其實真的很不熟,這次的自駕旅行也只把這座城市當作起迄點

旅行的最終日我們從佐賀開車回到博多返還,距離晚上九點的班還仍有許多時間,就這樣去機場也太浪費

與友人搭乘地鐵來到天神一帶,地下街真的好可怕,兩旁都是店家完全不用看見天日就能一直敗一直敗

剛好是用餐時段,想說最保險的就是一蘭拉麵,它不是最好吃的拉麵但能保證不是難吃的(笑)

這種時候就很感謝一蘭拉麵的存在,只要在福岡真的走到哪都能找得到分店 (大感謝)

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天神這附近的店家真的非常多,是因為我不愛逛街也不愛人多的地方,要不然福岡三天兩夜快閃行程來住天神還滿方便的

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因為友人是個法式土司的狂熱份子,為了滿足他的味蕾只好利用日文網站查詢

找到【法式吐司專賣店 IVORISH】,就在一蘭的轉角不遠處,顧不得才吃飽就快點去排隊 (甜點總是另一個胃啊)

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【法式吐司專賣店 IVORISH】的本店就是福岡這裡,後來才陸續在東京及神奈川開分店

所以想吃的話不是往東就是往西 (我們京都吃不到啊)

來訪的這日是星期五的下午兩點多,大約排了十多分鐘入席

結果入座後我的左右兩側都是韓國人,原來【法式吐司專賣店 IVORISH】不只紅到東京,也紅到韓國了?

一樓是開放式廚房,L型的吧台座椅 (這不適合老人啊啊)

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▼也有許多可以外帶的品項,吃完不過癮還可以買回家,這真的很不錯

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因為都是滿桌就不拍現場環境以免打擾其他客人了

二樓的桌次並不會太多,桌距有些近就是,但不會覺得很不自在

等待的時候就可以拿菜單來參考,我與友人早就想好要吃什麼了啊

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先來一杯熱拿鐵,咖啡味稍苦且奶泡很綿密,算是表現的不錯

在日本喝咖啡真的不用怕會踩到雷,基本上我是很少踩雷啦,感覺隨便找一間店都ok啊

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プレーン

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與我們平常吃到的法式土司不太一樣

一般的都是用土司或是法國麵包去做,這個有點像是圓形的超厚片土司去切成一片一片的

這麼說有點難懂,自己去吃一次就知道了(笑)

外層煎得有點焦脆,上頭撒了些糖粉,再淋上蜂蜜即很可口

甜度對我來說剛好,不會太甜膩,一個人吃一份也不會太多(笑)

土司本人的口感有點溼潤帶點Q彈,不會太過於軟爛

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ベリーデラックス

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莓果綜合也是店家的定番品項之一,有分普通和半份,因為對自己的食量很有信或就選普通的(笑)

與一般口味不太一樣,這一品是兩層土司疊在一起,中間還有夾藍莓醬,比一般口味的更Q彈,味道也更有層次

上頭的莓果份量給的足夠,也淋上些許莓果醬汁,同樣地也不會太甜膩

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▼夾層與一般口味的不太一樣,還滿好吃的

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雖然是臨時在網路上查詢到的,但真的還滿好吃,而且在天神這裡很方便

若有來這裡逛街再過來吃非常順路啊

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▼也可以買一份外帶回家自己加工喔

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▍店家資訊

フレンチトースト専門店IVORISH(アイボリッシュ): 網站 

菜單 : http://ivorish.com/menu_french.php

Ivorish 福岡本店 : 福岡県福岡市中央区大名2丁目1番地44号

營業時間 : OPEN 10:00 CLOSED 22:00(L.O.21:00)

定休日 : 第1、第3火曜日(祝・祭日の場合は営業し、翌水曜日に代休)

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