福島、奧會津 | 會津宮下推薦美食「SAMPSON 株式会社」。会津地鶏ラーメン、焗烤/咖哩飯 (晚間營業、車站步行五分)

福島、奧會津 | 會津宮下推薦美食「SAMPSON 株式会社」。会津地鶏ラーメン、焗烤/咖哩飯 (晚間營業、車站步行五分) @偽日本人May.食遊玩樂

來到會津宮下拍攝只見線,除了住宿問題很重要,「吃」也是個大問題

這一帶想當然是沒有餐廳,連食堂都不多

但因為愈來愈多人會來到會津宮下拍攝只見線,也因為車站附近的住宿、餐食的選擇漸漸變多

盛夏的八月自駕來到奧會津,當地人帶著我們來到一間甫開幕不到半年的拉麵店 SampSon 

距離車站近,不只賣拉麵還賣惣菜,也看到住在附近的阿媽來購買,可見味道不錯,能收服婆婆媽媽的胃

在這樣的小地方,能讓地方的媽媽也贊同的,就是好味道

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後來再訪三島町時,一行八個人又來這裡吃午餐,人多點了不同的品項,這次有記得帶相機來拍照了(笑)

▼從會津宮下出站後直走,到觀光案所內後左轉

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▼往郵局的方向,SampSon在右手邊

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來到店門口讓我們有點驚訝,在鄉下地方還有那麼時髦的店面,和附近的房舍有些不太一樣

整間是用會津地區盛產的桐木打造,裡頭的裝潢不華麗但卻有著不同於老舊社區的氛圍的調性

雖然有種違和感但不會讓人覺得格格不入

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▼若不用餐,也可以在這裡買炸雞、惣菜,我們大約快兩點才來吃,許多東西都賣光了

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▼室內一隅

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▼桌椅都是別具巧思的設計,不會太過於制式,覺得這樣的陳設在三島町算是非常特別的

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▼室內的壁爐,猜想可能冬天就能派上用場了吧,這裡也算是豪雪地區呢

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▼別的地方的暖爐是裝飾用,但奧會津的是真的會用,因為太冷了啊

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菜單很簡單,主要以地雞的鹽白湯為基底,也有在早戶溫泉才能吃得到的溫泉拉麵

若只是想要吃點東西墊胃的也能選擇白飯+湯的set

點了餐食再加點飲料的話,都有100日幣的折價,這樣一杯咖啡也才100日幣真的很便宜

▼菜單。聽說依季節不同還會限定版的菜色

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▼備品自取

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我們都選擇了店家自豪的地雞拉麵,才端上桌來就聞到淡淡的清香

先喝一口湯頭,不會過於死鹹,其實算是很好入口的,我幾乎能夠把它喝完

粗卷麵吸附了飽滿的湯汁,裡頭只有豆芽菜、碎肉、蔥白、那個紅色絲狀的蔬菜還搞不懂是什麼

但算是一碗好吃的拉麵,簡簡單單的味道、又能溫飽,就是一份美好的餐點

問了問店主,是外地人還是住在當地的,為什麼想開這樣的店家呢

他笑著說,從小到大都在奧會津生活,想要在這裡開店是再自然也不過的事了

其實對於年輕人能留在家鄉這件事,總覺得很感動

尤其是在311之後,福島的觀光受到打擊,還願意堅守家園,讓人欽佩

其實沒在文章裡著墨太多於福島的觀光現況,但總覺得有愈來愈好的趨勢

或許這和正確資訊的散佈是有相關連的,雖然我的力量不大,但總是在臉書上說「福島很好,歡迎你們來福島玩」

更想說的是,福島是日本土地面積第三大縣,許多相對位置很多人不了解、每天都有的檢測很多人不了解

只憑著「福島」二字就有莫名的畏懼,這也算是莫虛有的罪名了

一不小心扯了太多題外話,但總之一句話,年輕人留在故鄉打拼,這是件很好的事(笑)

▼地雞拉麵

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兩次來sampson都是點這一品,是因為難得有我可以把湯全部喝完的拉麵

味道十分清爽且麵條也煮的很好,加入不同的調味料可以改變味道,每次我都是吃部份後再加調味料去換口味

就好像是換了一碗拉麵一樣,實在有趣

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▼每天手工現做的佐料,可以加入湯頭改變不同的風味

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▼炸雞也非常好吃

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▼炸雞飯,還有附清湯

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▼焗烤咖哩飯、咖哩飯

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咖哩飯真的很讓人驚豔,因為我想吃熱呼呼的拉麵就沒有點,看到同伴的咖哩飯上桌後就無限悔恨啊

果然在餐桌上,永遠都是別人點的東西最好吃了(笑)

▼普通咖哩飯

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濃厚的咖哩醬裡有著滿滿的肉絲也有一些小肉塊,這個倒比較少見

如此作法可以讓每一口咖哩都有著肉味,我自己覺得還滿不錯的,而且很好入口,不用咬!

而且份量給的超多,我偷吃了幾口還不夠,友人吃完飯後還有好多醬,真的很想再添一碗飯來吃掉

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▼焗烤咖哩飯

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想到在另一處吃拉麵時也有cheese拉麵,上頭只是加了一些cheese粉,我一直嫌棄它這樣還要多少 100日幣真的不合理

結果這裡的焗烤咖哩不只上面灑了很多cheese粉,裡頭也是滿滿的濃郁cheese,每一口都是香濃的滋味

上頭還有一個溫泉蛋,把它混合在飯裡又是不一樣的風味。分段吃法可以有不同的樂趣

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SampSon 一樓是用餐的空間,二樓則是當地居民的交流場所

營業時間是從11點一直到傍晚六點,一星期間有兩天夜間營業,若是住在附近又沒有訂晚餐的話,也是一個好去處

從店面步行到附近的只見線攝影點「鐵橋三兄弟」滿近的,像我就是吃完飯後才過來的

▶拍攝點介紹請參考文章 : 福島、奧會津 | 日本鐵橋絕景 x 只見線拍攝地點攻略 (只見川鐵橋/鐵橋三兄弟+眼鏡橋+大志集落)

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▼附近市街

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▍店舖資訊

SampSon(サンプソン): https://www.facebook.com/SampSon.mishima/

電話 : 0241-42-7242

地址 : 大沼郡三島町大字宮下字居平12番地

地圖位置連結 : https://goo.gl/maps/1PALM1pfvEC2

營業時間 : 1100-1800,每周三五晚上有營業1800-2100,每周四定休

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