福島、双葉 | 返鄉定居的青年、打造傳遞在地故事的場所 : 古民家咖啡店「Café and Gallery秋風舍」

福島、双葉 | 返鄉定居的青年、打造傳遞在地故事的場所 : 古民家咖啡店「Café and Gallery秋風舍」 @偽日本人May.食遊玩樂

面臨被拆除的命運,屋齡近200年的古民家,保留了一磚一瓦,每片木材搬運到,被自然包圍的山林之中。經歷東日本震災的青年,帶著對土地的情懷而返鄉定居,打造一個傳遞故事的交流場所,提供以在地食材製作餐點的古民家咖啡店「Café and Gallery秋風舍」,讓來往的人們都能悠然的在優雅寂靜的空間裡感到舒心。

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盛夏的正午、頂著陽光延著山路前進,從眼前一片綠油油的稻田、來到山林間的小徑

眼前有著緣側的古民家,讓一行人都驚呼著「居然在山裡會有這麼一處咖啡店」

在了解店主的故事後,看著咖啡店裡的一景一物,更能感動於心,當然美食的記憶也更深刻

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如前言所提,Café and Gallery秋風舍是由近兩百年歷史的古民家所改建

原本這棟建築物是在福島縣濱通地區的磐城市,面臨了被拆除的命運,被買下後搬運至現址

原為陶藝家志賀先生使用的工作室

後來被生長在川內村、曾出外求學,東日本震災後帶著夢想回到家鄉的女兒志和風夏,改造成咖啡店經營

建築物在當地學生的助力下,以泥、茅草混合的傳統工法而進行翻新

在店主的規劃下,成為有著餐飲區、藝廊空間、詩人草野心平書區的複合式空間

▼夏天待在外頭其實有些熱,想要秋季再訪

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▼木質打造的溫潤空間,一進門就有囲炉裏,可是這裡冬季是休業的

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▼櫃台一隅

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▼店主是附近的天山文章管理者,這裡同時也有許多書籍展售

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▼詩人草野心平的書區

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▼窗外襯映著一片綠意

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Café and Gallery秋風舍位在人口僅2000餘人的川內村,在村落裡大多數都是自給自足,並沒有特別到咖啡店用餐的習慣。這裡的存在,除了是咖啡店之外,更大的意義是交流據點

日本許多地方都推動「移住’」,類似這樣的交流場所正好可以讓新移居者有機會融入當地

也能夠傳達更多理念或是讓年輕一代透過長者、在地居民的分享而重新認識自己生長的土地的魅力

▼店裡也有販售附近農家生產的蔬果

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▼隨處可見的書籍

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聽了許多關於Café and Gallery秋風舍的故事後,終於是可以用餐了(笑)

每天提供數種午間菜單,最人氣的是經常更換不同辛香料製作的咖哩,可以單點一種也可以雙併

吃不了辣的我只好拍攝友人的咖哩,其實也分食了些,微辣的口感會讓人上癮的一口接一口

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▼使用當地產銷的食材,真正體驗「在地即美味」

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▼單一口味咖哩,每個定食都有附醃漬漬物與湯品

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▼店主的父親就是陶藝家,店裡的器皿也都很有質感

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▼我點的明太子烏龍麵,非常Q彈,還有加冰塊很適合夏季

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▼另一友人點的檸檬奶油義麵,說是好吃

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完全開放的空間,夏季沒有冷氣會感到有些辛苦

但時不時有門外吹來的微風相伴,耳邊傳來大自然的蟲鳴鳥叫聲、吹動樹葉的細微聲音

融入大自然的用餐時光根本是在城市裡生活的我們,無法想像的至福享受

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▼可愛的小貓

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▼室內一隅

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▼店裡也有展售店主父親的陶藝作品

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▼這樣的木櫃,感覺在鄉下阿媽家才看的到

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下次,想要帶著一群和我一樣,喜歡福島鄉下的朋友們,來趟發現福島濱通地區小旅行

在不那麼熱的季節,再訪位在山林間的古民家咖啡店「Café and Gallery秋風舍

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:秋風舎
  • 所在地址:979-1202日本 Fukushima, Futaba District, Kawauchi Shimokawauchi, 字牛淵509
  • 營業時間:日 一 五 六 11:00-17:00
  • 店家電話:+817028116899


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