鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋  

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

美食往往是旅行最深刻的記憶,來到指宿不只有砂浴,別忘了品嘗指宿名物「温たまらん丼」(溫泉蛋丼飯)。使用指宿砂蒸溫泉煮成的溫泉蛋,搭配地方旬味食材、鹿兒島黑豬肉,再加上店家獨有的靈魂祕調醬汁,就是獨一無二的温たまらん丼。

🅑🅞🅞🅚🅘🅝🅖 預訂住宿 : Agoda 比價Booking訂房

🅦🅘🅕🅘 出國上網唯一推薦 : Jet-Fi mobile 全方位漫遊品牌 eSIM / WiFi分享器 / SiM

🅙🅡 ​ 🅟🅐🅢🅢 

建議使用 : 東日本鐵路周遊券(東北地區)東日本鐵路周遊券(長野、新潟地區)JR Pass 全日本鐵路通票

其他推薦 : JR東京廣域周遊券關西廣域鐵路周遊券(五日券)關西地區鐵路周遊券(1-4日券)Kansai WIDE Area Excursion Pass關西&廣島地區鐵路周遊券山陰&岡山地區鐵路周遊券岡山&廣島&山口地區鐵路周遊券廣島&山口地區鐵路周遊券山陽&山陰地區鐵路周遊券北陸地區鐵路周遊券九州地區鐵路周遊券四國地區鐵路周遊券

指宿車站周邊

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

第一次來到指宿,就和之前到鹿兒島其他地方的印象一樣,很熱情很不像日本的地方

因為NHK大河劇「篤姬」的關係,才知道原來是篤姬的故鄉。其實指宿砂浴、指宿溫泉也很有名

若是鐵道迷,則一定知道JR日本最南端車站「西大山」、搭乘觀光列車「玉手箱號」,也是指宿車站出發

▍九州行程規劃建議 

九州住宿推薦 : AgodaBooking.com

交通票券 : 九州鐵路周遊券九州巴士票券福岡市地鐵券九州交通卡租車自駕

一日遊行程 :九州地區超值優惠活動別府溫泉湯布院湯布院黑川溫泉阿蘇山高千穗

福岡行程 : 三麗鷗和諧樂園福岡塔入場券中洲水上巴士和服租借

長崎行程 : 豪斯登堡九十九島軍艦島

▼車站門口有篤姬的立牌

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

▼車站門口就有免費足湯

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

▼車站對面是巴士站,還有候車室

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂 鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂 鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

▍鹿兒島市區住宿推薦

東急REIホテル : Agoda查詢Booking.com         | Dormy Inn飯店 – 鹿兒島天然溫泉 : AgodaBooking.com

鹿兒島天文館廣場飯店 : AgodaBooking.com    | remm鹿兒島飯店 : AgodaBooking.com

鹿兒島金生町里士滿飯店 : AgodaBooking.com | 索拉利亞西鐵飯店鹿兒島 : AgodaBooking.com

鹿兒島天文館里士滿飯店 : AgodaBooking.com | APA飯店 – 鹿兒島中央站前 : AgodaBooking.com

鹿兒島JR九州酒店: AgodaBooking.com           | APA飯店 – 鹿兒島天文館 : AgodaBooking.com

黒豚と郷土料理 青葉

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

指宿車站附近有許多店家都販賣温たまらん丼,我們是到離車站最近的黒豚と郷土料理 青葉用餐

共有一、二樓,若是多人用餐也不用擔心,二樓還有包廂可以利用

來訪時剛好遇到幾位從台灣過去實習的大學生,年輕人有機會多出來磨練真的是滿不錯的機會

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

▼指宿名物温たまらん丼的店家介紹

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂 鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

▼每間店的作法都不太相同

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

指宿名物 : 温たまらん丼

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

黒豚と郷土料理 青葉創業至今近五十年,不只是温たまらん丼,亦有其他料理

而温たまらん丼是以當地的六日黑豚為主要食材,加上當季蔬菜搭配,還有靈魂秘調醬汁

這次是在三月中旬前往,剛好是油菜花的季節,加上蜜漬地瓜,這樣的配菜很可以

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂 鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

吃法很簡單、並沒有很講究,這樣的當地料理就是看個人喜好的

不過一般是會把溫泉蛋拌開,與豬肉、醬汁攪和在一起,在加上白飯就行啦

每個人對於肉質的要求不同,我是屬於偏愛肥肉的,就很喜歡這裡的料理

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂 鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂 鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

下次來到指宿,無論是要到 JR日本最南端車站 西大山或是搭乘玉手箱列車

可以安排停留指宿車站一些時間,品嘗當地名物再出發

鹿兒島、指宿 | 「黒豚と郷土料理 青葉」指宿名物 : 温たまらん丼,用指宿砂蒸溫泉做成的溫泉蛋   @偽日本人May.食遊玩樂

▍鹿兒島縣相關的景點住宿美食文章偽日本人May X 日本 | 九州、琉球諸島

規劃行程時,建議利用Google My Maps的功能,自行建立屬於自己的行程

參考文章 [旅行工具] 學會用Google『我的地圖 (My Maps)』規劃自助行程,景點美食通通有!!

▍鹿兒島住宿地圖


Booking.com

店家/景點資訊

  • 店家名稱:黒豚と郷土料理 青葉
  • 所在地址:891-0405日本 鹿児島県指宿市湊1丁目2−11
  • 營業時間:日 一 二 三 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:1,167