南竿的津沙聚落是讓人一再重返也能發現新奇事物的地方,除了在石牆老房堆砌而成的遺世古城裡尋找最佳攝影角度,還能品嚐到飄著香味的鹹香鮮食,真的是個無論來幾次都讓人喜歡的地方。
距離前一次到訪津沙聚落不過兩個月的時間,這次有較多的時間停留在此
一行多人除了在石牆老房堆砌而成的古牆裡擺弄姿勢、拍攝自己心裡的網美打卡照片
也在聚落裡的有名餐廳「津沙聚落」裡用餐,有別於來到馬祖每一頓都有大量海鮮
在津沙小館裡吃到特別的麻辣水煮魚、讓我一再回味的紅糟炒飯….等等的料理,讓人喜歡極了
▶前次記錄 : 馬祖、南竿 | 閃耀金光的馬祖南竿後花園、石牆老房堆砌而成的遺世古城「津沙聚落」| Plus 在地人帶路免爬山至高拍攝點、馬祖四大聚落、閩東式建築、津沙海灘
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▍津沙聚落裡的美好滋味「津沙小館」
跟著在地好朋友周小馬除了有美景可拍、當然也有美食可吃,而且吃很好(笑)
與前次的津沙聚落快閃不同,這次我們特別停留久一點的時間,在聚落裡的津沙小館用餐
這裡的推薦美食是「麻辣水煮魚」,可以選擇辣度,與我一樣不嗜辣的人也能輕鬆品嚐
除了水煮魚外,還有其他海鮮類、我很喜歡的紅糟炒飯…等等
也可以詢問店家是否有當天進貨海鮮的隱藏版菜色
因為假日常常客滿,建議要來訪之前,請一定一定要先預訂座位較好,以免撲空了
還有我忘了拍的地瓜餃,真的非常好吃! 比專賣地瓜餃的店家做的還好吃,請務必要點!!
▼津沙小館位在面向海灘的第一排
▼室內一隅
▼蒸蝦,夠新鮮的食材只要簡單的調味就很好吃
▼無骨油雞,只有胡椒鹽與微微的香油味,簡單好吃又鮮嫩
▼涼拌海蜇皮
▼川燙小卷
▼紅糟炒飯,炒的溼潤好吃,且香氣十足
▼紅糟鰻魚
▍麻辣水煮魚
油亮油亮的水煮魚看起來好像很辣,但其實麻香味多過於辣味
魚肉的口感十分鮮嫩而不會過於軟爛,肉質很細緻好吃
後來我們加點了麵線來拌著魚湯一起吃,真的超好吃的,不嗜辣的我也很推薦這一道菜喔
▼淡菜湯,前一天晚餐已有炒淡菜,故用水煮來吃原味
▼聽說只要在店裡指出我的簽名,就能免費獲得一份麵線,用來加魚湯吃,整個絕配
▍店舖資訊 – 津沙小館
粉絲頁 : https://www.facebook.com/jinsha.restaurant/
電話 : 0911 761 505
時間:週一至週日 11:00-21:00 (不定休,請事先電話聯絡確認)
地址 : 連江縣南竿鄉津沙村61號
▍津沙限定的散策小食
聚落裡有幾處可以品味散步美食的小舖
其中讓我來兩趟都一定要吃的便是津沙香草民宿民宿阿姨做的紅糟米糕
裡頭還加了不少桂圓來增加口感,再來杯熬煮的金銀花茶就是消暑的絕佳組合
▼從大街上進入津沙聚落
▼津沙香草民宿除了有賣散步小食、主要是提供住宿
▼馬祖盛產金銀花,夏日來訪別忘了喝一杯消暑的金銀花茶
▼超級好吃的紅糟米糕
▍遺世古城裡的網美攝影
有一說,南竿津沙聚落像極了法國南部的中古世紀小城埃茲小村
有著獨特的滄桑美,經過歲月的摧殘而殘留下來的頹廢美,最具代表性的應該就是進入海灘旁的石梯古厝群
此次有較多時間可以探訪津沙聚落,一行人沿著石梯而上,從不一樣的高度看著聚落
也在各種角度留下照片,為這個午後增添了更多樂趣
▼滿漲的津沙海灘
▼像極了稚內港北防波堤
▼下午一點左右的陽光刺眼,但仍不減想要拍照的興致,然後我就曬黑了(冏)
▼簡單的白色背心+牛仔裙,就是在津沙聚落拍網美照的最佳打扮
▼石城上的住宅多是空屋,但最頂端是間民宿
▼站在石城頂端往下眺望
▼下午順光,拍攝網美照片剛剛好
▼在地好朋友周小馬
▼感謝同行夥伴們大方入鏡,有了她們美麗的身影,讓風景更美了
▍聚落巷弄裡的隨手拍攝
津沙聚落裡的元素讓人可以很自在、悠閒地在巷弄裡散步拍照
雖然不像是在山頂上拍攝的山、海景致,但只要留心身邊,一景一物也能成為你心中的風景
▼攝於津沙聚落入口處,許多人拍攝正面的角度,而我從後方看到不一樣的視野
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