台東 | 曙光森林早午餐。窯烤麵包令人難忘!! 完全搶盡了brunch餐點的光采啊

台東曙光森林早午餐。健康營養大加分

台東 | 曙光森林早午餐。窯烤麵包令人難忘!! 完全搶盡了brunch餐點的光采啊 @偽日本人May.食遊玩樂

台東老屋欣力好食處~外表很有森林小屋的fu! 果然恰如其名

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曙光森林位於更生路上,沒注意看的話很不起眼,一不小心就會不小心錯過

感覺上很特意地想要營造草木橫生….不! 是「綠意盎然」的fu

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屋簷下也放了一桌,天氣好的時候若坐在外面吹著微風、照著太陽吃brunch應該也滿享受的(不過旁邊就是大馬路)

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房子側面也有很多綠意,不會很雜亂! 像都有特別整理過的

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很可愛的信箱~好像電影上外國人房子外面的那種,超有fu!!

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門牌號碼很特別用五彩繽紛的串珠製成,很有原民風格

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廁所在外面,穿過這條碎石子路就會到了

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營業時間是上午八點半,但是經歷過沒預訂吃不到東西的慘痛經驗後,我們決定提早到門口等待

八點初頭就抵達的我們成為第一組客人,等待的期間店員和老闆娘都很親切的提醒我們是八點半開門,請我們在等候一下

後來八點二十左右就讓我們先進去了! 謝謝喔 (第一組的好處就是可以不在乎別人眼神也不用怕打擾他人的任意拍照)

打開大門進去囉~

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入口處有做成像玄關的樣子稍微遮住,這樣一進門時裡面的客人比較有隱私 (感覺很貼心)

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旁邊還有書架陳列了些許書本

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這裡本來是一間破舊的小平房,經過改造成煥然一新,但也保留了原來的木樑外露挑高,看起來空間較大

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餐廳內的座位其實不多,空間也小小的,但是充滿了藝文氣息

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這沙發區好像很舒服,可以賴著不走嗎….

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其實一入口最引人注意的就是這片紅磚牆內的燒窯

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所有好吃、外帶要預訂、晚來買不到的窯烤麵包都是從這裡製成的喔

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聽說老闆本來是工程師,自已在山上試做麵包後分送給親友吃大獲好評,後來在台東市區開了這麼一家店

餐點的部份都是套餐,主要賣點是新鮮出爈的「窯烤麵包」

無論點哪一種套餐,都附上四種口味不同的麵包,一種各附上一片(其實光啃麵包就飽了)

除了麵包還有沙拉、任選飲料,套餐價格都是180元~還滿划算的 (在台北…….嘸可能!!)

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剛出爐的麵包還飄著一點點炭燒的焦香味,很有嚼勁但又不是讓你咬不動的那種,無論哪一種口味都很好吃

而且份量超多的! 吃到後來歪嘴May根本就是用塞的才吃得完啊

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附餐沙拉的表現平平,但是蔬菜都很新鮮

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#森林套餐(180元)_烤時蔬.鹽燒杏鮑菇.窯烤馬烤薯‧窯烤地瓜

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#蛋捲時蔬套餐 (180元)_起司蔬果蛋捲.烤時蔬.鹽燒杏鮑菇

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#曙光套餐 (180元)_歐姆蛋.鹽燒杏鮑菇.窯烤馬烤薯‧窯烤地瓜

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窯烤馬鈴薯. 口感像是香煎的

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▼杏鮑菇的味道也很好,不像是窯烤的,完全還保有該有的水份不會乾乾的,很好吃!

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▼附餐的紅豆湯也讚! 不甜膩,很軟爛但又粒粒分明、甜度也恰到好處

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朋友們,到台東不只是米苔目、臭豆腐和地瓜酥(但是真的很好吃啊啊!!!)

偶爾來份健康清爽又營養滿點的早午餐,享受慢活的步調~也很讚喔

 

《歪嘴點評》4顆星(滿分為5顆星)

無論是主餐或是麵包的都很好吃(雖然麵很搶戲),店主或是店員都待人親切客氣(這四天在台東遇到的沒有不客氣的耶!!!)

價格也很划算,若是特地前來也是值得(台東市區很小都不遠)

【店家資訊】

地址: 台東縣台東市更生路556號

電話: 08-9341657

官網: 點我連結

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