[東京] 星乃珈琲店-讓人一吃上癮無法忘記的厚鬆餅&蘇芙蕾

星乃珈琲店[東京] 星乃珈琲店-讓人一吃上癮無法忘記的厚鬆餅&蘇芙蕾 @偽日本人May.食遊玩樂在東京,想吃可口好吃的鬆餅.舒芙蕾, 但又不想去超級名店大排長龍嗎? 

到『星乃珈琲店』就對了!! 它是連鎖的咖啡店, 以濃厚香醇的咖啡著名

這天來到的是位於銀座八丁目的分店(位於博品館旁邊, Bally樓上)

[東京] 星乃珈琲店-讓人一吃上癮無法忘記的厚鬆餅&蘇芙蕾 @偽日本人May.食遊玩樂從樓梯間的裝潢就可以嗅出濃濃的老味道

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[東京] 星乃珈琲店-讓人一吃上癮無法忘記的厚鬆餅&蘇芙蕾 @偽日本人May.食遊玩樂

其實無論哪家分店, 陳設都是走復古的風格

而門口的食物陳列看起來都像似真的一樣, 讓人還沒入店內就一直在猶豫要點哪樣了

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星乃是做咖啡起家的, 店家除了食物的香氣之外 

還有著濃濃的咖啡香味! 也可以選擇喜歡的咖啡豆購買

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簡單的吊燈, 泛黃的燈光, 厚實的木製桌椅….打造了彷彿回到八九O年代的氛圍

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桌距還滿大的, 有的甚至是用隔板分別, 讓人覺得較有隱密感也較為自在

先來看看Menu吧

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主打厚鬆餅和蘇芙蕾

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有各種不同的口味

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還有季節限定(日本人真的很會騷動人心耶)

[東京] 星乃珈琲店-讓人一吃上癮無法忘記的厚鬆餅&蘇芙蕾 @偽日本人May.食遊玩樂看到『限定』二字就受不了了啊

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除了甜點還有很多鹹食

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嘖嘖嘖! 這是要人如何抉擇啊!!!

當然咖啡是星野專門的,品項也很多    [東京] 星乃珈琲店-讓人一吃上癮無法忘記的厚鬆餅&蘇芙蕾 @偽日本人May.食遊玩樂

豆乳拿鐵&冰咖啡

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會點冰咖啡完全是因為這個銅製杯子太吸引我惹

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附上的奶精

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先喝一口原味~~帶點炭燒的焦香味,酸味不重也不會苦澀

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以May的口味而言算是還滿順口的

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加入奶精和糖水後又是另一種比較溫醇的味道

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友人的豆乳拿鐵也很順口好喝

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果然是以咖啡起家的,味道都在水準之上

#バニラのスフレ

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哇。。。看起來フワフワ的感覺,鬆鬆軟軟的 (不能再讚嘆了! 快點拍照要不然它要塌掉了)

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烤得焦香味十足,一上桌就聞到濃濃的蛋香味

嘿嘿~準備下手囉

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照慣例先吃原味的

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有著厚重的蛋香味,吃來的口感很溼軟

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加上附的醬汁超好吃的! 完全不會過甜也不會膩口

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#季節限定『桃のスフレパンケーキ』

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兩層厚厚的厚鬆餅上頭裝飾著滿滿的配料

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除了桃子外還有鮮奶油/ 冰淇淋

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真的還頗有厚度呢! 突然想到之前在台北吃過一家”從東京來台開設的xx鬆餅屋”

那次的經驗真的不太好,一入口覺得十分乾澀,甚至讓人覺得有點卡喉嚨的感覺

至於星乃的呢??[東京] 星乃珈琲店-讓人一吃上癮無法忘記的厚鬆餅&蘇芙蕾 @偽日本人May.食遊玩樂    

真的有比較才知好不好吃。。。這一入口讓歪嘴May很滿意

不會讓人覺得粉味重,而且很滑順的口感

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從切面圖就看得出來很溼潤吧! 

不是那種很鬆軟綿密的,而是有點紮實但吃起來不會覺得粉粉的

對於這兩個品項的評價都滿高的 (每個人口感不同,此為個人食後經驗分享)

 

星乃珈琲店官網: http://www.hoshinocoffee.com/

 




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