星乃珈琲店在東京,想吃可口好吃的鬆餅.舒芙蕾, 但又不想去超級名店大排長龍嗎?
到『星乃珈琲店』就對了!! 它是連鎖的咖啡店, 以濃厚香醇的咖啡著名
這天來到的是位於銀座八丁目的分店(位於博品館旁邊, Bally樓上)
其實無論哪家分店, 陳設都是走復古的風格
而門口的食物陳列看起來都像似真的一樣, 讓人還沒入店內就一直在猶豫要點哪樣了
星乃是做咖啡起家的, 店家除了食物的香氣之外
還有著濃濃的咖啡香味! 也可以選擇喜歡的咖啡豆購買
簡單的吊燈, 泛黃的燈光, 厚實的木製桌椅….打造了彷彿回到八九O年代的氛圍
桌距還滿大的, 有的甚至是用隔板分別, 讓人覺得較有隱密感也較為自在
先來看看Menu吧
主打厚鬆餅和蘇芙蕾
有各種不同的口味
還有季節限定(日本人真的很會騷動人心耶)
除了甜點還有很多鹹食
嘖嘖嘖! 這是要人如何抉擇啊!!!
豆乳拿鐵&冰咖啡
會點冰咖啡完全是因為這個銅製杯子太吸引我惹
附上的奶精
先喝一口原味~~帶點炭燒的焦香味,酸味不重也不會苦澀
以May的口味而言算是還滿順口的
加入奶精和糖水後又是另一種比較溫醇的味道
友人的豆乳拿鐵也很順口好喝
果然是以咖啡起家的,味道都在水準之上
#バニラのスフレ
哇。。。看起來フワフワ的感覺,鬆鬆軟軟的 (不能再讚嘆了! 快點拍照要不然它要塌掉了)
烤得焦香味十足,一上桌就聞到濃濃的蛋香味
嘿嘿~準備下手囉
照慣例先吃原味的
有著厚重的蛋香味,吃來的口感很溼軟
加上附的醬汁超好吃的! 完全不會過甜也不會膩口
#季節限定『桃のスフレパンケーキ』
兩層厚厚的厚鬆餅上頭裝飾著滿滿的配料
除了桃子外還有鮮奶油/ 冰淇淋
真的還頗有厚度呢! 突然想到之前在台北吃過一家”從東京來台開設的xx鬆餅屋”
那次的經驗真的不太好,一入口覺得十分乾澀,甚至讓人覺得有點卡喉嚨的感覺
至於星乃的呢??
真的有比較才知好不好吃。。。這一入口讓歪嘴May很滿意
不會讓人覺得粉味重,而且很滑順的口感
從切面圖就看得出來很溼潤吧!
不是那種很鬆軟綿密的,而是有點紮實但吃起來不會覺得粉粉的
對於這兩個品項的評價都滿高的 (每個人口感不同,此為個人食後經驗分享)
星乃珈琲店官網: http://www.hoshinocoffee.com/
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日本真的是到處都犯規
這間甜點也是
這麼犯規怎麼行呢
看了真的很想吃啊!!