北海道旅行提案 | 國境之東的深度探訪、到標津町體驗道民的冬季生活 | ポー川史跡自然公園雪地漫步、鮭茶漬け體驗、標津サーモン科學館、住宿資訊

北海道旅行提案 | 國境之東的深度探訪、到標津町體驗道民的冬季生活

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千里迢迢來到國境之東、北海道的道東地區,每一個城鎮市町都值得深度探訪

標津町,位在根室地區中部、北接羅臼町(昆布超有名)、南為別海町(有很厲害的牛奶)、東側面向根室海峽(看流冰的地方)

是日本著名的鮭魚產地、同時也是日本最美麗的村莊聯盟成員之一 (日本で最も美しい村連合)

名稱來自阿伊努語的「Shipe」,意為「大河」,或「sipe-ot」(鮭魚很多)

有別於前次的來訪,此次的道東之旅更深入體驗當地道民的生活

我們踩著雪鞋在ポー川史跡自然公園漫步、在專業的當地導覽員帶領之下,看到特有的地貌也更瞭解在地歷史

在開拓之村的改建老屋裡進行鮭茶漬け體驗、這應該是我人生目前為止吃過最好吃的鮭魚茶漬飯了

在以鮭魚盛產的標津町,我們不僅吃鮭魚還到標津サーモン科學館了解它的生態,還把手伸進水裡被鯊魚咬(驚)

這就是道東的深度體驗,此篇分享道東地區標津町的偽道民生活。歡迎來到真正的北海道

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▼標津町導覽地圖 / 觀光協會 : https://www.visitshibetsu.com/index.html

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▍標津町的住宿體驗

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此次道東行程是觀光取材工作,全程使用包車服務,若是冬季又非自駕就稍有不便

我們住在國道335號旁的民宿萬月堂,這是間由一家人共同經營的民宿,雖然簡單但住的很舒服,餐點尤其好吃

房間內沒有私人衛浴,全部都是共用的。但澡堂算是寬敞方便,公共空間也布置的溫馨,是個會讓人想久待的地方

道東入夜的快,我們甚至在六點半晚餐前就拍到了滿天星斗,不用半夜受凍等拍照

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▼民宿門口,就是一望無際的平地,方圓百里之內沒有房子啊(誇飾)

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▼一樓的公共空間、二樓走廊

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▼房間。我住在是有閣樓的房間,真心不知為什麼空間那麼大...

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每次在日本住溫泉旅館的一泊二食好吃歸好吃,但總是會想吃點不一樣的口味

喜歡住在民宿,就是為了一嘗日本媽媽的家庭味

沒有過多華麗的裝飾、多餘的調味,就是用著傳統的手法料理,這就是最好的味道、最暖心的滋味

為了遠道而來的我們,民宿媽媽善用當地盛產海鮮製作了壽司飯、再加上幾味真材實料的餐點,這頓晚餐很滿足

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▼當然不能忘了喝一點、暖暖身

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▼新鮮的漁貨、蔬食,用簡單的方式呈現,最美好

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▼一定要來一手北海道限定的CLASSIC。右上是當地常吃的鹿肉,但我不敢嘗

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▼晚餐前拍到的星空,還有流星呢,快許願吧,許下明年再訪道東的願望

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▼隔天一早在後方空地,幫同行的芃芃拍照。人美景美,就是好照片

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▼最愛日式早餐,尤其能吃到好吃的白米飯、香甜的煎蛋捲

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▍ポー川史跡自然公園雪地漫步

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位在標津町的ポー川史跡自然公園是一萬年前一直留到現在的古代遺跡,連同周邊的自然環境都一併保存下

整個ポー川史跡自然公園的環境保護區域佔地非常廣大,是東京迪士尼的12倍大

可以看得到北海道開拓以前的文化景觀與體驗。在夏季是天然記念物標津溼原,可以欣賞到多樣化的地形與植物

我們在標津町觀光協會的導覽人員帶領下前往ポー川史跡自然公園體驗雪地漫步,這樣子的體驗有包括雪鞋的提供

大約兩小時的導覽,每個人的費用是3500日幣。行前還覺得不好玩,因為要在雪地走路會很累

但實際走過一遍覺得真的很有趣,真的很慶幸有來這一趟

▼前往雪地漫步的入口處

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▼只有小車能進來,我們是坐在貨車往後拍照

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▼遊步道路線圖,建議還是要有導覽人員帶路才來,不要私自行動

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▼穿上專用雪鞋再出發

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▼同行友人美食好芃友,人美好拍照又很會雪地健行(笑)

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▼可參考下列文章裡,關於冬季在雪地活動的服裝建議

冬季就去北海道看流冰吧 ! 在國境之東,欣賞流冰與野生動物的合奏曲 | 流冰船預約方式、拍攝技巧與雪地穿著建議

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雪地導覽最關鍵的不只是環境,更重要的是人,很慶幸帶領的阿伯是個認真講解又風趣的人

邊帶著我們一步步小心地前進,邊說明著這一帶的歷史,隨時留意樹木上的動靜,也讓我們看到許多動物的足跡

兩個小時的時間真的一下子就過去,而且在雪地走路好像也沒有想像中的累人,十分有趣

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▼有點類似熊鈴的作用,敲響它來嚇跑在附近活動的野生動物

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▼途中即景 

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▼導覽阿伯說這是熊抓的

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▼這是一萬年前人們生活的地方,實在無法想像(冏)

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▼雪地拍人像,重點就是要穿的鮮豔,芃芃穿的就非常合格,十分顯眼。來雪地拍照就別穿白色,會融為一體(笑)

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▼枯枝也很有美感

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中途休息時,導覽阿伯拿出了熱飲給我們,感到貼心又溫暖之餘,又發現他還準備了吹泡泡

還有指定要到哪個位置拍照最好看,實在是太會撩妹了啊

索性就請友人拿著吹泡泡在雪地中營造浪漫的感覺,那些雪當然不是真的在下雪,是我請旁人丟的

這時候就要很小心,不要一大坨一大坨的丟,也要小心不要丟到模特的臉上啊

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▼辛苦兩位美女,被我指使拿著雪人拍照,後來我自已拿才知道,真的拿十秒就好凍

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▼同行的日本人的穿著才是合格穿著,在雪地一定要穿的暖和

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✎預約相關

費用 : 一人3500日幣

時間 : 兩小時

期間 : ~3月左右 (2日前予約)

預約方式 : 洽標津町觀光協會

地點介紹 : https://www.shibetsutown.jp/shisetsu/art_culture/po_river/

▍鮭茶漬け體驗

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介紹的第一句要說,這是我人生目前為止吃過最好吃的茶漬飯了

在盛產鮭魚的標津町吃到的鮭魚當然很厲害,更厲害的是茶漬飯裡有整片鮭魚實在非常霸氣

離開了ポー川史跡自然公園雪地漫步,馬上來到開拓之村進行「鮭茶漬け體驗」

從瞭解什麼是茶漬飯開始、介紹最重要的高湯要如何製成、然後自己烤鮭魚再來享用

整個過程非常有趣,而且有英文對應。就算英文也不好沒關係、有圖片說明,再加上日本人豐富的肢體語言,應該溝通無礙

▼體驗的場所

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▼古色古香的,十分純樸的感覺

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▼非常詳細地介紹製作高湯的食材們,然後一行人聽完後,吃完午餐就跑去買現貨。大家的行動力十足

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▼體驗的過程包括自己烤鮭魚。因為是套餐呈現,還有另外一種我不知道名稱的魚,還滿好吃的

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▼烤完就是自製鮭茶漬け的時間,這時美感很重要。拿到窗邊拍照時,導覽阿伯還拿板子作為反光板,真的非常會

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▼鮭茶漬け的套餐內容

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▼每個人的吃法不同,我自己喜歡把鮭魚都弄的鬆散,讓每一口都能吃到才行

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個人覺得這個體驗真的很有趣,平常只有吃但卻不知高湯如何製作、是用什麼食材

一般的店舖也不可能給一整塊那麼大的鮭魚,實在非常值得花時間來體驗看看

✎預約相關

費用 : 一人3500日幣

時間 : 一小時

預約方式 : 洽標津町觀光協會

▍標津サーモン科學館

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位在標津町的鮭魚科學館,被稱為是日本第一的鮭魚水族館,可以在這裡了解各種相關知識,是個很適合親子遊的景點

館內陳設超過三十種鮭科魚類,每年的九、十月可以看到鮭魚洄游的奇景,11月可近距離觀察鮭魚產卵

除了鮭魚外,也有展示像是遠東哲羅魚、遠東多線魚等其他魚類

更特別的是,可以在鮭魚科學館與近海生物親密接觸,體驗被鱘魚咬手指(但我不敢),還滿有趣的

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▼體驗被魚咬手,大家都說不會痛但我還是不敢

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官網 : http://s-salmon.com/

初次冬季來訪道東,更深入了道民的生活,也在標津町做了許多有趣的體驗

希望下次能夠在其他季節再訪,看見不一樣的道東風景

✎本次行程主辦單位 : 國土交通局 / 北海道運輸局

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有效期限 : 即日起至2020年三月31日止

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★本次旅行路線地圖請參考【 20200213-0217 北海道道東踏雪破冰之旅 】★

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