拾玖串場酒場
店面位在光復南路和仁愛路的巷弄間,離國父紀念館還滿近的
附近都是住宅區,低調地開在這裡,感覺就像下班後要回家的路上,就會想進來喝一杯才回家的地方
很好奇問了朋友,為何這家店叫做「拾玖」啊!? 原來是老闆的lucky number~呃! 真是直接的原因呢哈哈哈
座位數並不多,只有狹長的吧台區,大約也只能坐七八個人
三四張桌子,總共大約20來人就滿了吧~小小的店面很溫馨,很適合包場或是三五好友的聚會(整個很愛包場的感覺XD)
到居酒屋最重要的就是先視察酒類的收藏是否豐富啊(大誤)
看到左下角的”獺祭”就覺得~ok! 這家居酒屋及格了!! 超有sence的
這支酒真的超強的! 有到日式居酒屋的朋友一定要點來喝一下的啊
但就如同日本人的習慣,一坐下來還沒點餐就先來杯生啤酒吧
星期五下班後,來這一杯生啤,感覺整個人都放鬆啦! 周末來了真開心
但是還是要來看一下菜單的! 品項很多價格也不會很貴呢~
接下來慢慢介紹吃了哪些好料囉! 但先聲明,那天帶錯相機又忘了改設定,照片整個很慘不忍睹…..
先上來一盤居酒屋一定要有的毛豆~~很對味喔
培根干貝
干貝出乎意料的很大一顆咧! 用培根包覆後燒烤,把鮮味都鎖在裡頭!
多汁鮮嫩的干貝混合著培根豐富又充滿香氣的油脂,真的是讓人想一個接著一個呢<–好想搶朋友的那一盤啊!!
頸上松阪豬
這一道應該是今日之最!! 厚薄度掌握的恰到好處,燒烤的火候拿捏的很好,去掉多餘的油脂但沒有烤過頭
每一口都吃得到沒有脂味又甜甜的味道! 重點是切成非常適當入口的大小,整個非常貼心啊!!
酥脆的外皮淋上些許金桔汁更顯清爽,真的超愛的!!
牛小排的口感稍微偏硬了些,但肉質不錯
雪花牛,口感扎實但很好咬,吃得出豐富的油脂但不膩口
咬下後,肉汁和油脂混合在一起,讓味道變得更有層次感
吃完了肉品後,來一碗清爽又料多的蛤蜊湯清清口,是個還滿適當的安排(笑)
燒烤午仔魚
外皮烤的焦脆,上桌前先切成適當大小,較方便分食(處處可見店家的貼心小舉動)
吃到這裡不得不稱讚,老闆對於火候的拿捏,真的很有一套啊
如此焦脆的外皮,還能讓魚肉保有鮮嫩多汁又富含不膩口的油脂,真不簡單
台灣人和日本人不同,他們去居酒屋是為了聊天喝酒,我們是為了吃飽~所以炒飯是一定要的啊!!
牛肉醬油炒飯也超好吃的!!
翼中段,這是雞翅中段最好吃的部份,維持店家一貫的水準,烤的程度很恰到好處
下圖是完全偏掉顏色的蔥腿(鹽烤),因為很好吃我還是寫出來了
雞腿肉多汁,帶點焦香味的蔥段配合著一起吃,很對味又清爽
明太子山藥
烤雞軟骨
因為有人很想吃生菜,便來了一大碗沙拉<—份量真的很驚人啊!!
烤杏鮑菇
其實吃的菜色非常多,就不一一仔細介紹了<—重點就是燒烤的很好吃啊
無論吃的多飽,最後還是要來一個甜點劃下完全的句點才行! 炸麻糬配上香氣十足的花生粉,當然還要淋上煉乳~真是好吃啊!!!
『拾玖串場酒場』的地點還不錯,價格平實算在居酒屋裡的中低價位
氣氛很自在輕鬆,烤物都還掌控的不錯! 當天吃的時候是一盤接一盤完全沒空檔的塞滿肚子~真的好滿足喔(事實上是吃到吃不完….)
很適合與朋友聚餐聊天喔~
【店家資訊】
拾玖串燒酒場: 點此
電話:02-2720-0819
營業時間:每周二~日(每周一公休) PM6:00~PM12:00
地址:台北市信義區光復南路417-2號
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