弘大胖胖豬韓式烤肉(통통돼지뽈살)
來到首爾,玩樂行程可以不安排,但是美食行程一定不能少啊!!
弘大鼎鼎有名的「烤肉一條街」兩邊都是座無虛席的烤肉店
原來除了京都清水寺外,弘大烤肉街也是不分假日平日,一樣都人超多的啊
這天下午先去了鶴洞的51K等待蘇社長 (韓劇迷應該知道蘇志燮吧)
但是撲了空,只和51K公司門口不斷留影,當下就決定要去弘大怒吃烤肉啊!!!!
還滿好找到的,從弘大入口站的出口9號上來後左轉直走
第二個小路口看到整條馬路兩旁都有行道樹,這條就是烤肉街
左轉後,往右手邊走,就會看到招牌上有兩個oo的「胖胖豬」(韓文名字第一/二個字母下方是oo<—May的自創水管文記憶法)
門口不會有人招呼,就拉開門直接走進去,含情脈脈地看著店員就會有人帶位了
我們被安排在地下室的地板區,這天的阿珠瑪會說中文~點餐沒太大問題
每一種肉類的份量都是200公克,不多不少剛剛好~且價格非常便宜,一點兒也不貴啊
姐很貼心地幫忙查好中文菜名了,但是酒類的我不太清楚….
只知道第三個是瑪格麗,非常好喝喔!!
一入座就會先把小菜醬料都擺滿
用來清口解油膩的洋蔥
有點鹹但很夠味的大醬湯
看起來辣但一點也不辣的沾醬
美乃滋沙拉
清脆的生菜沙拉
點好餐放上網子就等肉兒們上菜啦
這抽風的管子,要離爐子近一點,才能讓火比較旺(友人教的~我只知道吃啊)
第一個上菜的是豬臉頰肉,本來沒點到,是阿珠瑪說「這是招牌喔」
一聽到”招牌”二字,彷彿電源開關被打開般的~馬上說好好好,我們點!! (吃的時候聽話就對了啊)
阿珠瑪以迅雷不及掩耳的速度就把這一盤肉放在烤網上….
等待的過程中,當然要來點定番行程<—喝酒啊!!
吃烤肉配瑪格麗~真的絕配
因為下午沒有看到蘇obba,晚上怒吃烤肉大口喝酒啦
好順口的米酒,真的好喝喔! (孩子們,沒有18歲不要亂喝嘿)
望著烤網上的豬頰肉,痴痴地盼著它快點熟透啊
終於等到你了!! 臉頰肉不厚,所以不用烤太久免得焦掉就浪費囉
烤肉三寶不能忘了~生菜/泡菜/肉!! 這三個加在一起才是正宗韓式烤肉啊
生菜和泡菜都可以永無止境的續盤喔(阿珠瑪巡迴看到空盤就會拿去加料了)
天啊! 第一次吃豬頰肉的我們整個驚為天人啊! 這肉超嫩又好好咬喔! 真的超級好吃的
這時一定要配酒啊! 整個非常速配~
我覺得我們順序錯了,應該先吃別的肉再吃招牌~這樣對其他競爭對手太不公平了(疑!?)
另兩種是三層肉/牛排條
從生肉就看得出它的筋比較多,一般人應該是還滿ok的~但我的牙口不好,就有點點難度
三層肉真的很肥美啊!!! 看看那油滋滋白花花的肥油(指)
阿珠瑪看到我們要下手處理掉三層肉時,一個箭步過來叫我們住手—>原來是要換烤盤啊
因為三層肉會滴油,所以要換這種可以接油的,若是用烤網來烤應該會很精采吧 (炭火方面….)
待兩面烤肉稍微焦脆就可以剪成一段一段的來食用了
一時興起就把這油滋滋的三層肉排成『5K』的字樣 (蘇志燮開的經紀公司叫作51K,都寫成5K)
希望下次去能看見生人啊啊啊(社長ni…..)
三盤肉吃完還是無法滿足我們三個失落的少熟女(笑)
眼尖的我看到牆上寫著”豬後頸肉“<—這不就是傳說中的「松阪豬」嗎!?
立刻追加一份豬後頸肉~~~看看這分佈均勻的油花! 嘖嘖嘖~吃過松阪牛的我不禁讚嘆這肉質了
真的超好的! 點了它果然正確啊
烤得焦脆後趁熱吃下去。。。哇!!! 這這這也太好吃了吧~它居然不是招牌肉!!!!!
帶點Q度的肉質有點脆又很嫩,一口咬下滿是香甜的肥油(誤)
套句友人說的話好吃到我想要跳舞了啊 一點兒也不誇張,真的太太太好吃了!!!
一頓吃下來,我們三人總共點了5盤肉,每一盤的價格是在10000-13000韓幣以內,還加點了一瓶米酒
這樣五萬多日幣,真的不算貴呢! 重點是很好吃很好吃很好吃
CP值爆表,你們一定一定一定要來吃啊!!!
【店家資訊】
弘大胖胖豬韓式烤肉(통통돼지뽈살)
電話: +82 2-3142-0570
地址: 서울시 마포구 서교동 346-46
時間: 應該有超過晚上12點
這次首爾自由行是利用JetFi的4G上網分享器
一路順暢,途中還和在日本的友人Line通話協助處理訂房事宜,通話無礙啊~真的太強惹
二人使用,無時不刻地在使用Line還有FB狂打卡,到晚上六七點後才需要充電
韓國機種輕薄省電又好攜帶!!
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