新鴻發咖啡 x 厚切法蘭西多士
距離澳門主要景點大三巴牌坊有點遠的「新鴻發咖啡」
是此次澳門自助行程中,唯一確定要來吃的! (果然「吃」才是重點啊)
這日,起了個早,先漫步到大三比牌坊拍空景(<—強迫症無誤啊!! )再慢慢散步過來
在住宅區中的咖啡室還滿顯目,感覺裡頭的客人大都是附近居民,很少外地客
由於店內還滿多其他客人的,就不拍照啦
裝潢就一般茶餐廳,這次完全跳過火腸通心粉之類的早餐,就點了一直朝思暮想的了
#熱奶茶
和其他咖啡室的奶茶喝起來大不相同,覺得這一味很順口,沒有一般奶茶澀澀的口感,還滿讓我驚豔的
接著就是主角「法蘭西多士」啦!!!!
其實菜單上並沒有「厚切」這個選項,這裡的「法蘭西多士」就只有一種,就是那麼厚的
為什麼新鴻發會有如此特色的法蘭西多士呢? 原來是老闆以前在追女朋友時,想要引起她的注意,才想到這一招的
現點現做的法蘭西多士由於非常厚實,等待了不短的時間
滿愛觀察別人的May看到在地人都是很自在的進門後,和其他人併桌交談
有的感覺是附近鄰居相識的,有點又好像是陌生人,但拿著報紙看看馬報,也能聊上幾句,感覺還滿有趣的….
煎得焦香的法蘭西多士上頭再放了一塊牛油,因著熱度而慢慢融化
這時候就真的要熱量放一邊,盡情享受啦 (是說從來也沒在管的)
淋上蜂蜜糖漿,看起來更好吃的! 真的太犯規了啊
一刀切下,覺得還滿厚實的
原來是兩片正常尺寸的厚片吐司,中間用香濃的花生醬當成介面來結合在一起
麵包的口感算是紮實不會有太空洞的感覺
酥脆金黃的外表,加上有點實在的嚼勁,顆粒感明顯的香濃花生醬,甜而不膩口的糖漿
不同的元素搭配的巧妙,但唯一不對的就是……..我只有一個人一個人一個人!!!!
認真的建議,若要來吃這個一定要兩個人以上點一個,因為真的吃不完啊
這樣一份吃不完的早餐是MOP36,若是和友人一同前來分食,倒不算太高價
【店家資訊】新鴻發咖啡美食
地址:澳門賈伯樂提督街55號A
電話:+853 28530452
營業時間:06:00~18:00
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請問~是從大三巴走路過去新鴻發的嗎?
還是有搭巴士或其它交通工具?
謝謝!!