一說到鰻魚飯，大家比較耳熟能詳的可能是名古屋鰻魚飯，但其實濱名湖也是鰻魚重要的產區
有機會造訪濱松，說什麼也要一嘗這傳說中美妙的滋味啊
上午參訪スズキ歷史館濱松城，滿腦子歷史典故、文化資訊
肚子也有點餓了….(其實是超餓，因為我根本沒吃早餐啊)
濱名湖區域裡的館山寺溫泉街一帶，聚集了許多鰻料理餐廳，對於很愛鰻魚料理的我來說真是開心
一行人直接利用計程車前來，省去了交通接駁的時間，也可利用遠鐵巴士抵達
▍日本中部周邊行程規劃推薦
面對浜名湖的浜乃木鰻料理有著極佳的視野，二樓的空間寬廣，分為西式座位或是日式座席
整片窗景將湖光山色盡收眼底，還能遠眺緩緩向上的館山寺纜車呢
剛好錯開了正常用餐時間又是平日到訪，幸運地坐在靠窗邊的座位
即使是日文苦手，來到浜乃木點餐不需擔心，店家備有詳細的中文菜單
初步看過一次，覺得翻譯的用字遣詞都很正確，感覺得出來店家對於觀光客的用心
一行多人，有男有女，我們分別點了不同的餐點，就為大家一一介紹囉
▼木桶盒裝鰻魚飯
端上桌的鰻魚飯一掀蓋，就是撲鼻而來的香味， 炭燒的香氣和醬汁的味道完全混合在一起
吸附著醬汁的鰻魚看來鮮嫩多汁，那光澤真的太犯規啦! 真想立刻一口接著一口扒著飯呢
木盒中的鰻魚被平均分為四等份，服務人員也很熱心的解說 (其實一旁的告示牌都有圖解，很清楚的)
傳統的鰻魚料理有三種吃法，一是品嘗原味，二是加入中間那3碟調味料，三是茶泡飯
三種都吃完後，再挑自已喜歡的方式，來享用第四種~其實覺得還滿有趣的!
但這個份量不小，May自已是點另一種，只見在場的兩位男旅伴都吃的津津有味，應該也都樂在其中吧
女性的話可以選擇份量較少的定食
同行旅人點了份「鰻魚蓋飯&茶泡飯套餐」，一次享用不同滋味
還附小巧的飯後甜點，倒也是別具巧思的吃法
而我自已選的是「鹽燒鰻魚套餐」
一般對於鰻魚的料理方式大多是蒲燒的方式，魚肉本身吸附著滿滿的醬汁，香氣十足
而鹽燒是不使用醬汁的料理方式， 稍經燒烤的鰻魚放入木盒蒸籠裡保溫
掀蓋時的香氣和蒲燒的大不相同，反而有點淡雅的味道
另一味是傳統的蒲燒口味，烤的恰好的油亮鰻魚
隨意撒上山椒粉，是正統的日本人吃法 (但山椒粉的味道見人見智了)
魚肉軟嫩，魚刺也不明顯，送入口中輕嚼幾口便化開，個人還滿喜歡的
最後再以一碗清淡的鰻魚肝湯做為這一餐的句點，完美 !
浜乃木官網: http://www.hamanoki.net/home
▍靜岡縣景點. 住宿. 美食文章更新在My Maps【日本 | 中部地方】
規劃行程時，建議利用Google My Maps的功能，自行建立屬於自己的行程
參考文章 : [旅行工具] 學會用Google『我的地圖 (My Maps)』規劃自助行程，景點美食通通有!!
▍行程優惠比價
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 飛行記錄 | 中華航空 China Airline 桃園-福岡 (TPE-FUK)，A330-300客機機艙介紹、航班選擇建議與餐點、福岡空港出入境分享
- 日本交通票券 | JR東日本鐵路周遊券(東北地區)實際使用心得。「JR東日本網路訂票系統」購票服務、指定席網路預約/售票機操作詳解、售票機領取票券實際使用
- 日本交通票券 | JR九州鐵路周遊券(北九州五日券)實際使用心得。「JR九州網路訂票系統」購票取票服務、預約觀光列車指定席教學
- 福島櫻花景點 | 三春瀧櫻 : 孤獨綻放的千年一本櫻、有著曼妙姿態的粉嫩瀑布 (另有自駕私房景點分享、交通方式)
- 佐賀美食推薦 | 盡情地吃吧喝吧 ! 充滿活力與歡樂的美食主題公園「新鳥栖 道の市場」
- 日本旅行提案 | 大人的私藏好味，酒食絕景滿喫的佐賀自由行 | 佐賀酒食巡禮行程總表
- 東京住宿推薦 | 許自己一個美好時光，入住與天際線平行的三井花園飯店豐洲普米爾，盡享魅力的輕奢小旅行 | 坐擁整面寬闊東京灣夜景套房、雅緻唯美的藝術廊道、地鐵商場直結
- 東京旅行提案 | 遠離市區的喧囂吵雜、暢遊灣岸的恣意悠遊，發現豐洲心旅行，帶給你不一樣的東京面貌 | 東京廚房「豐洲市場」、美食購物「URBAN DOCK LaLaport豐洲」，豐洲景點介紹
- 鹿兒島美食推薦 | 到旅館開房間吃鍋 : 南洲館「熊襲鍋」(くろくま鍋) | 獲得日本第一的黑豬肉涮涮鍋
- 久違的出發，你還記得怎麼到日本旅行嗎? 前往東京自助的行前注意事項、東京近郊行程規劃建議、2023最新換匯優惠、如何換匯最划算
