近江牛せんなり亭 伽羅
賞櫻來到滋賀縣的彥根城,還沒走進城裡,唯一掛念著的,就是美味的「近江牛」
先走到夢京橋老街覓食,這裡有許多餐廳可以選擇,當然主打的就是滋賀人最自豪的近江牛啦
日本有三大和牛,神戶牛. 近江牛. 松阪牛,這趟把近紅牛也入口後,真的也就三種制霸了 (無論美食美景,一定要全部收集啊)
「近江牛」生長在水資源豐富的滋賀縣,聽說肉質特別鮮嫩又多油魯 (大家都知道這裡有琵琶湖吧,京都人也是喝這裡的水喔)
知名的「千成亭」在滋賀有許多分店,分成不同等級價位的餐廳,其中「伽羅」算是彥根城附近最知名的了
May特別挑在冷門時段(下午兩點)到訪,不用排隊就進去啦
伽羅的入口不明顯,走過石疊路後,是一棟二層樓的木造建築,進去要脫鞋,所以要小心不要穿到破襪子(笑)
餐廳都是一小間一小間的隔間,若人數多可能就自已一間,人數少就會和陌生人同一用餐空間
個人覺得倒是沒關係,反正一般餐廳也是和大家一起吃
對了,脫了鞋會給一個號碼牌,要離開時就拿這個號碼牌給櫃台的人就好,非常貼心的會幫忙拿到門口
菜單其實就是牛肉牛肉牛肉,而且伽羅真的不算是便宜的店家,要吃的話選擇中午來就沒錯!
許多日本高檔餐廳,中午常常會推出便宜的驚人的午間優惠套餐
May每次到日本想吃好料時,就會特別留中午的時間好好享用
對於品質很好的牛肉,一般日本人都會選擇用「壽喜燒」的方式來食用,May當然也就有樣學樣啦
#すき焼き鍋御膳 ¥2480
瞧瞧這牛肉的油魯和光澤,這種新鮮程度,讓我生吃都願意啊(誤)
小小的壽喜燒真的是用來品嘗美味用的而已,這樣的價錢真的不要奢求會有多少份量(苦笑),但吃完會覺得非常值得! 好險有來
除了讓人想要快點搶食的近江牛外,還有幾種小菜,做得都非常精緻又好看,這就是和食的精神
無論是什麼樣的食物,都是用心製作,以求有最好的一面呈現給客人
牛肉稍微煮一下就熟了,吃半熟的比較剛好我覺得,但為了拍照,拖的有點久….
這個一人份的壽喜燒,非常滑嫩又富含油脂的近江牛只有少少兩片,再加上蒟蒻絲/洋蔥/菇類/豆腐, 飽吸湯汁的配料們都非常好吃
裹上蛋汁的近江牛實在好吃! 加上白飯真的會一口接一口,但是吃完後真的很遺憾啊! 不夠不夠不夠 (崩潰)
考量到價格,May覺得吃這一份就夠,剩下的肚子就在商店街裡找小吃,嘗試各種不同口味就好
好味道,淺嘗即可。
吃完近江牛壽喜燒,就可以直接到對面去日本百大名城之「彥根城」啦
【店家資訊】
近江牛肉せんなり亭 伽羅: http://kyara.sennaritei.jp/
地址: 滋賀県彦根市本町2-1-7(夢京橋キャッスルロード)
電話: 0749-21-2789
営業時間 :AM11:30~PM10:00 (PM2:30~5:00休)
定休日: 毎週火曜日
日本上網請參考 : Jet-Fi行動網路分享器
日本4G上網/ 無流量限制,每天只要199元,輸入優惠代碼Y-MAY,再打八折!!!
文章: http://immay.tw/blog/post/196357518
《訂房前先比價》
延伸閱讀
- 【秋田住宿推薦】JR東日本大都會大飯店秋田:車站直結、新館升級!偽鐵道女子必住的列車景觀房&超狂在地特色早餐!
- 秋田旅行提案|男鹿半島半日遊也能深度玩:真山神社淨心之旅 × 金黃稻浪治癒系風 × 在地美食與偽鐵道女子的旅程
- 日本鐵道旅行 | 列車癡迷者必搭!JR 五能線:「Resort 白神號」,從秋田出發、走訪日本海與白神山地絕景路線的完全攻略
- 秋田住宿推薦 | 和のゐ 角館 – 穿越時空!住進秋田角館百年「蔵」的頂級體驗,感受小京都角館的時光旅行
- 青森住宿推薦 | 鰺ヶ沢 Hotel Grand Mer 山海莊 : 酒水自助餐喝到飽!絕美日本海夕陽與神祕化石溫泉
- 【福島會津若松】在百年老屋吃早餐|會津壱番館:蜂蜜咖啡、酒粕布丁,還有光線灑進來的靜靜早晨
- 夏天走進日本深山神域!【長野戶隱神社五社巡禮】夏季一日順走實錄|奧社杉林美景、御朱印帳推薦、交通與步行時間分享!輕鬆走法不藏私
吃完近江牛剛好到彥根城散散步消化一下
多完美的行程阿
我蠻喜歡吃壽喜燒的
但周遭朋友喜歡的卻不多
畢竟台灣人還是愛可以喝湯的火鍋吧
但我就愛那鹹鹹甜甜的壽喜燒醬汁
覺得他和牛肉真的是絕配阿
再裹上生雞蛋更是滑嫩
害我邊回應邊吞口水
版主回覆:(05/25/2016 08:09:23 AM)
以前我也不敢吃,但現在覺得超美味