[東京] 和牛贅沢重専門店 神楽坂 翔山亭。奢侈的超值午間套餐!! 用超划算的價格品味老店的堅持美味 (飯田橋/小巴黎/東京大神宮)

和牛贅沢重専門店 神楽坂 翔山亭

總是熱鬧又腳步繁忙的東京，難得有一處可以享受像似在法國的悠閒氛圍的地方「神樂坂」

在四五年前May比較常跑東京時，就來過數次，那時總覺得這裡真的是難得的「沒有觀光客的淨土」(笑)

相隔兩年再度來訪，和以前的印象有點不同，好像多點些觀光客，多開了些新商店

 日本住宿查詢 

全日本住宿優惠查詢

東京住宿優惠查詢、大阪住宿優惠查詢

京都住宿優惠查詢、福岡住宿優惠查詢

沖繩住宿優惠查詢、札幌住宿優惠查詢

名古屋住宿優惠查詢、北海道住宿查詢

 網路推薦 

分享器 JetFi 行動網路分享器 (偽日本人May讀者八折優惠)

專屬租借網址: 偽日本人May 專屬連結

日本上網卡 EZ Nippon日本通 

六天吃到飽 http://may.gotonippon.com/

5G流量方案 http://may.gotonippon.com/5g

這裡的小巷弄裡有著許多日本人或是在地人才知道的店家

就算沒有地圖，在小路間迷路，也能找到特別的，吸引自己的地方

對於已經不熟的東京，May總是隨性至極，這次友人報路，說是有一家很厲害很貴的日本和牛專門店，新開了一間便宜的丼飯店

能夠用超值的價格品嘗到，美味到下巴可能會掉下來的美味<—是不是有那麼誇張啊?

行前先查詢了日本網站的評分還真不低呢! 而且這一間店沒有台灣的部落格文章可以參考

好吧，硬著頭皮滿心期待的去探險吧

『和牛贅沢重専門店 神楽坂 翔山亭』位在比較冷門又很少觀光客會經過的巷子上

與友人從JR 飯田橋車站出發，依循著google map前往，不到10分鐘就到了

應該才五分鐘吧，因為滿心期待會讓人腳步輕盈(笑)

店面小小的，聽說裡頭才十個座位，所以11點開門，我們十點半多就到了

搶到第1234位，真的很開心啊<—至少不用等第二輪!!

開始營業時，裡頭的廚師走出來問我們有幾個人，先讓第一組客人進門，點完餐才讓下一組客人進去

走進門看到真的只有吧台的位置，但是空間不會讓人覺得很壓迫，至少不會讓人手肘碰手肘，一點也不擠

『和牛贅沢重専門店 神楽坂 翔山亭』與本店一樣，提供「非冷凍」的A4~A5等級的國產黑毛和牛製成的餐點

國產黑毛和牛耶!!! May還真的沒有自己付錢在日本吃過，因為它很貴超貴非常貴的啊!! 想吃但總是卻步呢

午間套餐的選擇只有三種，第一個是最普通的「梅」，第二三種的「竹」. 「松」則多了一個”突出し”，但其中的肉品種類不太相同

不同在哪裡我也不知道，因為一行四個人不考慮，直上最高等的「松」套餐啊!

畢竟平常可能要花五六千日幣才吃得到國產黑毛和牛，當然一次直上最高等級的啦

不同的料理，分別是不同的內容(如下)，感謝友人代翻譯，等等上菜再和大家說明中文

梅: 黒毛和牛しぐれ煮 麹漬けローストビーフ 1000円
竹: 黒毛和牛しぐれ煮 麹漬けローストビーフ サーロイン炭火焼き 1480円
松: 黒毛和牛しぐれ煮 麹漬けローストビーフ サーロイン炭火焼き ヒレ炭火焼き 1980円

平常May在台北若有機會到訪日式料理店，也偏愛坐在前台，因為能夠看見廚師料理的樣子，總覺得很帥氣

點餐後，就看著廚師們忙碌著，在一旁炭烤著香氣直撲鼻來，讓人有點受不了呢

邊聞著香味，邊上桌的算是前菜的部份(笑)，一碟漬物兩種口味，分不清是什麼東西只覺得爽脆好入口，有點像是清口的作用

那份和牛握壽司真的好吃到不行! 讓人意猶未盡的想再加點一份啊!! 只有微微炙燒過，讓它的油脂逼出來，非常甘甜，一點腥味也沒有

另一個我真的搞不懂是什麼，核對菜單後確認它是”突出し”，表面有微烤過，很好吃，感覺很想來一杯生啤(笑)

嘴裡吃著前菜，眼裡看著廚師正在料理我們四人的午餐，真是期待

眼看廚師也不是很在意，May就直接拿起相機拍了起來

看著食物準備上桌的過程，其實也滿療癒的(笑)

經過廚師很細心的料理後，我們的午餐終於來啦!!! 哇~看起來就非常好吃啊，而且聞起來也很迷人呢

「松」總共有四種不同部位或是料理方式的牛肉 (極感謝友人翻譯)

這種時候，一定要和粉絲們分享的! 不藏私的分享，是身為一個粉絲頁版主必須的啊(笑)

這個和牛丼飯是不是隨便亂吃，是有方法的

一. 直接品嘗牛肉的原味，可以加上桌前的調味料 (但May覺得什麼都不加就很好吃)

二. 沾蛋黃來吃 (味道完全被改變，更溫和好吃)

三. 用一旁的碗加上一些白米飯，放上芥茉/海苔/芝麻，再加上茶壺裡熱騰騰的茶湯，就是翔山亭Style的茶泡飯

這半生熟的牛肉沾上蛋黃來吃，超對味的

我自己是偏愛這個，先漬過再去燒烤的，超下飯! 整碗都是這個我也ok啊

下圖是里脊炭燒，比較有咬勁，牙口不好的人應該會有點難度

不同的牛肉用不同的方式料理，每一種都各有風味，一碗丼飯吃到那麼多元化的口味，也算是非常超值了

最後可以自製茶泡飯

這一頓吃下來一個人大約2000日幣出頭，個人覺得非常非常值得啊

份量ok，一般女生還有可能吃不完; 味道超讚，不知是不是口味的關係，至少一行四人都讚不絕口

訪店時是12月30日，日本人已經開始放年假了，所以沒有什麼人

但相信一般日子，這裡一定是要大排長龍的!

若有打算來吃，建議提前來排隊，第一輪進去總比在外頭聞香味等待來的好啊

日本上網請參考 : Jet-Fi行動網路分享器

日本4G上網/ 無流量限制，每天只要199元，輸入優惠代碼Y-MAY，再打八折!!!

[日本上網] JetFi 4G上網分享器 x Softbank 日本機。免運費/無流量不降速/吃到飽/日本實測分享

【店家資訊】

官網: http://shozantei.com/zeitakuju-kagurazaka.html

附近還有東京最有名的月老廟[東京] 東京大神宮。超人氣超靈驗的東京月老廟!! 有拜有保佑~

其他東京相關文章

[東京] 東京購物就到多慶屋!! 持JCB信用卡消費，滿額免稅再享九折優惠 (刷卡免手續費/品項最多最齊全/上野購物)

[東京] 和牛贅沢重専門店 神楽坂 翔山亭。奢侈的超值午間套餐!! 用超划算的價格品味老店的堅持美味 (飯田橋/小巴黎/東京大神宮)

[東京] 法國甜點百年老店 Angelina (銀座)。極致美味蒙布朗，讓人一吃難忘啊

[東京] 鼎鼎大名『築地 壽司大』。徹夜排隊才吃得到的極美味壽司 (附排隊攻略)

[東京] 磯壽司 (いそずし)。 築地場內市場CP值爆表超美味壽司 (免大排長龍/日本人才知道/不用特早起排隊)

[東京] 星乃珈琲店-讓人一吃上癮無法忘記的厚鬆餅&蘇芙蕾

[東京] 資生堂Salon de Café 貴婦下午茶_誰說資生堂只能買化妝品的!!!

[資訊] 東京．青山十大人氣鬆餅屋!!! 路過走過不能錯過啊~~

[東京] OAKHOSTEL ZEN (オークホステル禅)。上野超值住宿/近JR車站/多種房型選擇 (文末附詳細交通路線)

[東京] IRORI Nihonbashi Hostel and Kitchen。體驗日本文化的Guest House (近東日本橋&馬喰横山/地鐵走路三分鐘)

[東京] カンガルーホテル( KANGAROO HOTEL)。平價設計風住宿 (南千住/單人間)

[東京] 東京也有京町家住宿。東京の古民家ゲストハウス | toco.

[東京] 天空樹SKY TREE。東京必遊景點

[東京] Flying tiger Copenhagen。雜貨迷必敗的北歐風格平價雜貨

[東京] 原宿 Line Friends Store。真的會讓人情不自禁尖叫失心瘋狂買啊!!!

[東京] 連郵局都是敗家的好去處!! 中央郵便局也太好買了吧

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 關於偽日本人May (自我介紹、個人經歷、合作邀約說明)
• 山梨攝影筆記 | 秋意滿喫，在紅葉隧道裡欣賞富士山與河口湖共同交織出的絕景畫面 | 人氣上升的穴場景點 : もみじトンネル
• 富士山住宿推薦 : Megu Fuji 2021 | 早安午安晚安，在房間裡與富士山問好，看著最美風景的旅居生活讓人喜歡極了 | 附加服務 : 和服租借、專業人像攝影
• 青森美食推薦 | 在地人排隊的庶民美食 : 味の札幌 浅利 – 味噌咖哩牛奶拉麵，沒有印象中的濃厚鹹味，反而是清爽好入口的讓人立刻完食
• 京都、抹茶 | 京都老舖「茶寮翠泉」結合京都名物的抹茶蕨餅，新鮮現做熱騰騰的口感好特別
• 日本絕景攝影 | 踏上漫長參道，通往神秘異世界的入口「熊本 上色見熊野座神社」| 九州著名能量景點、建議交通方式
• 山形美食推薦 | 在超過百年的老舖「登起波」，大啖夢幻極品米澤牛 | 日本三大和牛、壽喜燒
• 飛行記錄 | 中華航空 China Airline 松山-羽田 (TSA-HND)，A330-300客機機艙介紹、松山機場貴賓室、商務艙搭乘與餐點分享、羽田空港入境分享
• 飛行記錄 | 中華航空 China Airline 成田-桃園 (NRT-TPE)，A350-900客機機艙介紹、成田空港貴賓室、商務艙搭乘與餐點分享、成田空港出境分享
• 澎湖、西嶼 | 漸層琉璃海洋上的純白橋身、夢幻蒂芬妮淡綠色涼亭「小池角雙曲橋」| 澎湖隱藏版IG打卡點、北環景點、建議拍攝時刻、IG打卡網美POSE