使用自家產野菜，打造北歐風健康輕食咖啡店 OTTER HAJEK (オッターハーイェク)
一趟三重縣深度旅行，讓我對這個以伊勢神宮而出名的縣市有了不同的印象
隱身在菰野町的休日名所AQUA IGNIS片岡溫泉是一座複合式的度假村
內有旅館、餐廳、溫室，喜歡建築的人絕對不能錯過
在小木屋內和洋風混合的空間實際入住一晚，能感受放鬆的氛圍
這裡有三位名廚一起打造多間餐廳，就算沒有入住，特地前往用餐也是非常值得的
我們入住一晚並且吃了四餐才離開，真的是日本旅行那麼多次經驗裡，幸福指數最高的五名之一(笑)
▼三重 | 療癒感滿點的設計旅館 AQUA IGNIS片岡溫泉 | 匯集頂尖料理職人的美味食旅、奢華極上的休日名所
結束湯之山溫泉區的行程後，驅車前往獨棟小木屋的咖啡店OTTER HAJEK
其實整條路上非常多咖啡店，其中不乏連鎖知名店家
但OTTER HAJEK打家自家產野菜、自家烘焙麵包，是專業團隊打造的設計風咖啡店
難怪能在整排咖啡店裡脫穎而出，成為地方媽媽之間的人氣名店
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OTTER HAJEK是由以住宅建築設計為主的設計團隊所打造，將小木屋融入當地住宅裡，不顯突兀但卻讓人無法乎視它的存在
外頭是一整片草地，很適合帶著孩子一起來這裡，大人度過咖非甜點的下午茶時光、孩子們能在草皮上玩耍，各自適得其所
即使造訪的是天色不佳的陰天，但仍感受到得這片土地帶給人們舒心的感覺
▼進門後即是大片草地
▼外牆的木造設計，讓整間房子就像是草皮上的小木屋，有些度假風格
▼彩布不僅是裝飾，也有遮陽的功能
OTTER HAJEK每天提供超過二十種的麵包、甜點，大多的野菜都是從前方自家農園取得，標誌著自產自製的健康概念
對於甜點，我一向是沒有什麼抵抗力的，不過前一個地點AQUA IGNIS片岡溫泉的午餐、蛋糕們實在過於強大
而且同行的大家人手一袋麵包，就算我們很想品嘗但肚子的容量實在有限，只得點了兩份甜點、大家一同分享
除了甜點、麵包，這裡也有提供早餐套餐，相信是許多地方媽媽早上想要放鬆心情、好好享用早餐的最佳選擇
▼一樓點餐櫃
▼早餐菜單
▼我們點的甜點
一樓的空間不大，只有簡單幾張高腳椅，大多數的客人還是在二樓
我們到訪的時候其實是有客人的，後來他們用餐完畢，我們根本如同包場一樣，可以任意拍照真不錯(有先詢問店員)
▼一樓座位
▼樓梯
二樓的空間分為兩個部份，一上樓梯的這片落地窗引進大量光線，顯得十分明亮，我們就選擇在這裡歇著
另一邊的空間較為昏喑，很適合朋友、情侶聊天久留
看似簡單的一些元素，在設計團隊的計手打造之下，每一個角落看起來都像是雜誌封面似的
客人們待著覺得放鬆、拍照又覺得很IG風格，實在是滿不錯的
▼明亮的二樓空間
▼相較於落地窗旁的座位，裡頭的座位較為昏喑，但充滿設計的擺飾讓人喜愛
▼感覺很舒服的沙發
▼小角落都有擺飾
▼帶點北歐風格
我們大約點了咖啡、藍莓冰沙，以及兩份甜點
其貫都還滿好吃的，只是肚子已很飽了，就只有淺嘗
▼炎夏最適合冰冰涼涼的飲品
▼另一份點的是熱咖啡、檸檬蛋糕，有點紮實的口感、很像磅蛋糕
▼口味也滿道地的
▼只是放在角度拍照，就很雜誌風
▼幫同行友人愛莉西亞取景一張，這裡真的很適合拍網美照啊
三重縣菰野町算是比較深度旅行才會來到的地方
整個區域裡有休日名所AQUA IGNIS片岡溫泉、也有不少咖啡店，很適合慢活的旅人
來到日本旅遊，不一定每次都是為了追尋某種目的，像是櫻花、紅葉等旺季
有時放慢腳步，做個感受在地生活的旅人，也是很棒的選擇
▍店舖情報
OTTER HAJEK (オッターハーイェク) : http://otterhajek.com/
地址 : 三重縣三重郡菰野町潤田 1117-3
電話 : 059-337-8195
時間 : 09:00～18:00
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