東京 | 銀座美食推薦「羅豚 ギンザ・グラッセ」| 高樓層觀景餐廳裡的平價美食。黑豬肉涮涮鍋、明太子食べ放題
跑遍全日本，目前只剩位在南九州的鹿兒島、宮崎還沒有到訪
對於這兩處陌生的地方，我只想到鹿兒島黑豬肉、宮崎牛。果然「吃」是對一個地點最好的聯想(笑)
久違的東京，久違的美食為主題的輕旅行，是說平常在東北鄉下跑慣了，有時候還是會想念繁華都市的
銀座應該算是東京都內美食餐廳、逛街購物最方便也最密集的區域
好處是想吃什麼類型的美食，通通能在銀座找到
我不用到鹿兒島縣就能吃得到鹿兒島黑豬肉，而且還是用最能吃得到食物原味的涮涮鍋料理方式
而且還是「吃到飽」，重點是吃到飽還有專人服務，實在太貼心!
沙拉吧種類雖然不多，但亮點就是「明太子」吃到飽!! 這個實在太划算啦
花一個午餐錢能擁有『黑豬肉+明太子吃到飽』的雙重享受，簡直太超值
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此次的美食餐廳全是利用事先預約，全中文化而且用手機的line就可以，實在非常方便，最重要的是不用排隊
離開東京前的午餐，來到距離有樂町車站很相近的「羅豚 ギンザ・グラッセ」 (詳細介紹)
還沒到11點的營業時間就有好幾組客人在樓下等電梯，沒有到營業時間，按下樓層是不會有反應的
我們透過jetfi line@日本美食平台的午間套餐是．我沒去過但很想去的鹿兒島黑豬肉涮涮鍋吃到飽
吃完覺得不用去鹿兒島了啊，在羅豚 ギンザ・グラッセ吃就可以(笑)
位在高樓層的餐廳可以看著窗外景色邊用餐，晚上的氣氛更好呢! 但午間有超值吃到飽的套餐，就選擇午間用餐
▼靠窗座位基本上要先預約
▼與友人挑了個好座位
▼店內一隅
我們點的是黑豬肉吃+沙拉吧+飲料的放題，若是吃不了太多的人，也能點定量的套餐
不過價差不大，覺得直上吃到飽的還滿划算
除了黑豬肉涮涮鍋外也有許多種午間定食的選擇，而且份量足、價格也不貴
我們是在周一的午間來訪，入店不到一小時就坐滿，也有不少是附近上班族來用餐
事前使用jetfi line@日本美食平台預約，只要用手機的Line就能預約美食餐廳，而且全中文化真的很方便(詳細介紹)
預約的是午間的自助套餐，內容如下 ▼
【黑豬肉涮涮鍋自助套餐】(午餐，贈飲品一杯 ) 日語套餐名：黒豚しゃぶしゃぶ食べ放題＋ビュッフェ
提供日 : 每日提供 、開放時間 : 11:00 – 13:00 、用餐時長限制 : 120 分鍾
套餐內容 : 1.涮涮鍋（強肴（黒豚しゃぶしゃぶ そばつゆ仕立て）） 2.蕎麥麵（食事（蕎麦））
▼飲料吧，自行取用
▼日式的涮涮鍋不像台式火鍋有那麼多配料，大多是吃「真正的食物」，所以有許多蔬菜是很基本的
▼除了黑豬肉之外的亮點，就是「明太子吃到飽」
▼滿滿的明太子隨你吃，這一點我覺得太超值了! 我喜歡把它拿來包著黑豬肉片一起吃
▼炸的剛好、不油膩的竹輪
▼甜點區，我們吃的很飽就沒有吃到
身為一個浮誇界的代表(誤)，當然一定要擺滿桌來拍照啊
黑豬肉提供兩種部份，分享是里肌肉及油脂較多的五花肉，只用清湯燙過而己但完全沒有肉腥味
想吃什麼蔬菜就自己去夾，每次到日本我都會吃很多水菜，因為台灣較少
涮涮鍋裡基本只有蔥絲，滿滿的蔥絲，這個要再加點的話就另計費用
▼滿滿的蔥絲
▼利用jetfi line@日本美食平台預約還送一杯飲料，選擇非常多。我選擇的是日本清酒-八海山，份量給的很足，實在很大方
▼專人服務，涮的剛好的黑豬肉就放在碗裡，這餐吃的很輕鬆啊
▼超喜歡日本水菜，口感、味道都很好，台灣賣的較貴，來日本有機會時我都吃很多
▼幾乎是清湯川燙而已，但黑豬肉卻一點也沒有肉腥味，這也代表著肉品的新鮮
▼最後可以選擇白飯或是蕎麥麵，店員很仔細地幫忙烹煮，還貼心地撈起浮渣，比我做菜還認真(我根本不會做菜)
▼蕎麥麵
▼其實它與黑豬肉還滿搭的，加上一些特製醬料、明太子，就很好吃
與我們習慣的台式火鍋大不相同，日本涮涮鍋吃的是食材本身的原味，新鮮度非常重要
來到羅豚 ギンザ・グラッセ用餐的經驗還滿不錯的，吃的好、服務好、視野也好，重點是價格不貴
不只是涮涮鍋、也有一般的午間套餐，晚上也有許多選擇，不吃牛肉的人來這裡可以吃到很多美食
距離車站也非常近，附近還有Muji銀座旗鑑店、Uniqlo旗鑑店，無論是逛街前後來用餐都非常合適
▍店舖資訊
羅豚 ギンザ・グラッセ : https://rabu-ginzaglasse.com/
電話 : 050-5269-7068
時間 :
月〜金 ディナー 17:00〜23:30 （L.O.22:30） ランチ 11:00〜15:00
土・日・祝 ディナー 16:00〜23:00 （L.O.22:00） ランチ 11:00〜16:00
地址 : 東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ10F
網頁版本：https://exp.jetfi-gourmet.com.tw/restaurant
LINE 版本：http://nav.cx/h4ruli5
無論是網頁版或是Line都可以進行餐廳預約，此篇為利用Line生活圈的預約方式介紹
Step 1: 加入 jetfi line@官方帳號: @kin8201u
Step 2: 點選日本餐廳指南
Setp 3: 跳轉到 jetfi line@日本美食平台, 點選下方的「找餐廳」
Step 4: 輸入區域位置: 如: 銀座。也可以放大地圖、拉近地標，會有更精準的餐廳建議
Step 5: 自動媒合銀座附近推薦餐廳
Step 6: 確認餐廳資訊
Step 7: 選擇套餐、用餐日期/時間/人數、確認訂單內容
▼預約畫面
▼預約午間套餐還有送一杯飲料，連酒精飲料都能選，所以我只好中午就喝日本清酒八海山了
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