旅行最重要的就是美食，每次談到曾經的旅程，第一個跳出來的印象必定是曾在某地吃過的、令你難忘的美食。
佐賀旅行的第一站是2021年開幕的新鳥栖 道の市場。聚集了六個不同類型的店舖，讓人們可以自由選擇、不拘限在某一店家，更能與朋友們一同暢快美食美酒，充是個充滿活力與歡樂的飲食主題樂園。
▍九州行程規劃建議
九州住宿推薦 : Agoda、Booking.com
交通票券 : 九州鐵路周遊券、九州巴士票券、福岡市地鐵券、九州交通卡、租車自駕
一日遊行程 :九州地區超值優惠活動、別府溫泉湯布院、湯布院黑川溫泉、阿蘇山、高千穗
福岡行程 : 三麗鷗和諧樂園、福岡塔入場券、中洲水上巴士、和服租借
▍網路推薦
JetFi 行動網路分享器 專屬租借網址: https://goo.gl/sf7QVT
一般自駕我們都會到道の駅尋找在地美食，但是來到新鳥栖是要到道の市場找美食美酒。
2021年9月開幕的新鳥栖 道の市場外觀看起來還滿懷舊復古的，一到門口發現「入店限制中」的告示牌，原是裡面已擠滿了客人進不去啦，還好我們有預約不怕，直接進去就行了。
新鳥栖 道の市場聚集了來自佐賀各地的店舖，酒の駅 IZUMIYA、焼鳥パーラーコジマ商店、うなぎ牛めし さん助、おきなわ県民食堂、生餃子専門店 光月、生マグロ専門店，無論生鮮熟食或是地酒通通都有，可以滿足每個人的不同飲食需求。而這裡的用餐方式也很特別，先找到座位(任何一間店都行)，然後會有一個牌子，接著到各店點餐，會送到你所在的座位，想吃什麼可以一網打盡，超適合朋友聚餐，難怪門口大排長龍都擠不進來，裡面都吃開喝開啦。
▼這間生意最好，因為所有人都要來這裡買酒 (喝酒不開車開車不喝酒，未滿十八不得飲酒)
▼我們坐在這間店的角落
▼整個室內很有屋台村的即視感，覺得這樣的設計很人性化很自由
▼看到沖繩料理就想到好久沒去沖繩啦
我們找到角落的位置，拍攝美食美酒才不會打擾到其他客人。說實在的，我真的很不喜歡在餐廳打燈這種事，若是在包廂裡就算了，一般餐廳空間打燈還真的不是我的風格，就是不想打擾到其他人。還好這裡光源充足，坐在角度拍照也不會影響店家。
▼每兩個月都有推薦菜色
▼到別間店點餐時，帶著這塊免死金牌記帳
於是，我們就點了這些。
其實是行前我先看了ig來記下想點的料理，畢竟想要好吃又好拍的才能介紹給大家。
一定要很快拍照的干貝鮭魚卵丼飯、鐵盤餃子(坐在這家一定要支持一下)、超大顆牡蠣、很多清酒，只有過癮二字可以形容。
▼佐賀清酒很常有三杯或是五杯組合的，而且便宜，真的超便宜 (喝酒不開車開車不喝酒)
▼鰻魚和牛丼飯根本很犯規，一次兩種享受怎麼可以
▼佐賀太良町的牡蠣非常有名，不知產地是不是那裡，總之是好吃又大顆
▼把這杯鮭魚卵乾了吧
▼超級大推干貝鮭魚卵丼飯，其實本來上面有cheese絲，但店員不等我拍照就放火燒了
▼搶快也只拍到這樣
▼這真的很好吃，希望別的地方的店家也能學習一下
▼鐵盤餃子，呃還是我們福島的好吃
如果來到佐賀旅行，第一站或是最後一站選在新鳥栖 道の市場就沒錯了，一定能讓你對佐賀旅行刻下深刻的美好記憶
▍店家資訊
網站 : https://peraichi.com/landing_pages/view/michinoichiba/
▍佐賀縣相關的景點住宿美食文章【偽日本人May X 日本 | 九州、琉球諸島】
規劃行程時，建議利用Google My Maps的功能，自行建立屬於自己的行程
參考文章 [旅行工具] 學會用Google『我的地圖 (My Maps)』規劃自助行程，景點美食通通有!!
▍佐賀住宿地圖
Booking.com
▍優惠行程推薦
延伸閱讀
- 福島攝影記錄 | 冬雪晴日造訪日本三大茅葺聚落 : 大內宿（Ouchi-juku)
- 長野攝影筆記 | 日本最長的宿場 : 奈良井宿。當一回時空旅人，漫步在滿溢江戶時代氛圍的街道，遠離喧囂繁華的塵世現實
- 新潟 十日町 | 大地藝術祭、光之隧道。清津峡渓谷トンネル | 充滿藝術氣息的日本三大峽谷 清津峽、日本人IG打卡勝地、交通路線說明 (越後湯澤車站出發)
- 日本鐵道旅行 | 日本三大車窗景觀、自然夜景遺產、梯田百選 : 姨捨車站（おばすて駅）| JR東日本特色車站
- 飛行記錄 | 日本航空 JAPAN AIRLINES 東京-台北 (NRT-TPE)，Boeing 767-300 客艙機艙介紹、東京成田空港JAL Sakura Lounge貴賓室、商務艙搭乘與餐點分享
- 熊本阿蘇住宿推薦 | Pension Angelica本格西洋料理宿アンジェリカ。在大自然的包圍下，品嘗主廚自豪的法式料理
- 日本租車推薦 | 日本最大規模自駕租車預約網站 : ToCoo!，輕鬆搜尋最優惠價格 | 獨家專屬高速公路過路費吃到飽方案(TEP)、2024年最新優惠折扣碼
- 飛行記錄 | 星宇航空STARLUX Airlines 桃園-仙台 (TPE-SDJ)，全新AIRBUS A321neo客機機艙介紹、選位建議與餐點、仙台空港出入境分享
- 日本鐵道旅行 | 搭乘在山海之間穿梭的黃色列車，前往海空交會的無人車站 : 大三東車站 | 島原鐵道、有明海
- 岩手住宿推薦 | 盛岡新翼大都會飯店 (Hotel Metropolitan Morioka New Wing)。距離車站走路只要5分鐘 / 路口有便利商店 / 房間寬敞
