
來到台中,當然要找台中一姐飛天璇帶路吃美味,才是最正確的選擇啊 !
記得有次她在FB上分享一張照片,看起來軟綿綿的厚鬆餅,一看就知道非常好吃
結果她說是在我們上次一起踩雷的店附近 ! 而且非常好吃,連她家小孩都識貨的只分璇璇一口而已
喂,這樣對嗎 !! 明明有好吃的店,偏偏帶我去跑新店還踩到雷。其實是我說,跑新開店也OK的(冏)
某天趁著來到台中仍有空檔,便約了飛天璇、說我要去吃好吃厚鬆餅
旅行中台灣
日月潭 : 一日遊 / SUP立槳 / 單車租借 + 纜車 + 船票 / 單車 + 船票
旅遊行程 : 台中一日遊 / 清境農場 & 合歡山、埔里一日遊 / 日月潭探險一日遊 / 清境一日遊
遊樂園 : 九族文化村門票 / Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡門票 / 麗寶樂園門票 / 麗寶國際賽車場卡丁車
交通接駁 : 台中往返清境 / 日月潭往返清境 / 包車往返台中-清境 / 奧萬大往返清境 / 南投湊團一日遊
租車比價 : AVIS台灣自駕租車(台中取車)/ 租車比價 / 南投租借Gogoro
▍行程優惠比價


Belle Journée 貝爵妮法式點心坊在台中精誠商圈,這一帶還滿難停車的,我是繞了好久才找到車位
巷子裡的獨棟建築物還滿好找到的,不過真的是比較小條的道路、開車來建議停在外圍再進來
一樓是簡單的櫃台、還有販賣一些禮盒,店家主打的是精緻法式甜點,看起來都還滿好吃的

▼座位都在二樓,可以在一樓點餐、付款再上樓找位子也ok

▼除了蛋糕類,也有很多點心可以外帶,也能製作成禮盒

座位都在二樓,上樓看到整片大窗後、就直接往窗邊最明亮的位子去
整個空間感很開放也不會讓人感到侷促,可能是台中的店家面積都很大,所以座位都排的滿鬆的
哪像台北的咖啡店,真的都滿擠的。某次璇璇來台北和我們吃甜點,就直嚷嚷地說你們台北的店好小喔!
▼整個空間非常明亮

▼桌距還ok,習慣了台北的店家,都會覺得台中的店面好浮誇(笑)

▼茶水自助

我自己先到店,想也沒想的先點了厚鬆餅,被照片燒到就是一定要吃到
後來璇璇抵達時說「你怎麼沒有點蛋糕,他們的法式甜點很厲害欸」(飛天璇寫過的文章)
我任性的說「就是為了厚鬆餅而來啊」,她又說「其實舒芙蕾也很好吃」,然後腦弱的我又點了(笑)
▍原味厚鬆餅

充滿蛋香味的厚鬆餅是稍縱即逝的美感,看起來澎鬆的外觀只有瞬間,端上桌就要快點拍照才行
上頭撒了些糖粉、放了塊鹹奶油,光是賣相就很高分!
口感十分鬆飲綿密而不會太軟爛,有吃過很鬆軟但裡頭卻覺得有點不熟、水份太多的那種就很不OK
貝爵妮的厚鬆餅我個人覺得很厲害,無論是單吃、沾一旁的鮮奶油、或再加上蜂蜜,都很好吃

▼綿密又保有恰當水份的厚鬆餅

▼忘了是什麼氣泡飲,覺得隔壁桌上的看起來好看,就點了一杯,是也滿消暑的
▼璇璇點了千篇一律的熱拿鐵

▍舒芙蕾

店家非常貼心,我先是點了餐但和對方說等朋友到再製作,後來看到璇璇來了,店家便來詢問是否該製作了
與厚鬆餅一樣,舒芙蕾也是一眼瞬間的美感,澎鬆的高高的樣子、冷了之後就會消減下去,要把握時間拍照
適迎萬聖節,表面用糖粉弄成南瓜的樣子,實在很可愛
先把帶點脆度的表面弄破、再加入醬汁一起吃,軟嫩溼潤的舒芙蕾實在是好吃極了


▼醬汁不會太甜膩

▼口感很綿密又帶點溼潤,我個人是覺得恰到好處,很喜歡
▍店舖資訊 – 貝爵妮法式點心坊
粉絲頁 : https://www.facebook.com/Patisserie.BJ/
時間:11:00-20:00 (週四公休)
電話 : 04-2320 8297
地址 : 台中市西區精誠五街34號

▍台中住宿比價
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 只見線初夏攝影記錄|「Resort白神號(リゾートしらかみ 橅編成)」駛入只見線:難得一見的新綠鐵道風景
- 【只見線攝影攻略】夏季奧會津川霧拍攝指南|久違的只見線搭乘體驗、霧幻峽祕境構圖、鐵橋晨霧列車拍攝全紀錄
- 只見線冬季攝影記錄|跨越數年的銀白記憶,我眼中的「世界最浪漫鐵道」冬日全紀錄,第一到第八鐵橋全制霸、大志集落與私房景點
- 青森、八戶|春末限定的黃金絕景!蕪嶋神社:油菜花與海鳥共演,八戶港旁最有生命力的風景
- 岩手攝影記錄|初夏限定的日本絕景「八幡平龍之眼」:只出現短短幾週的夢幻景色,交通、開眼時間與輕鬆步行攻略
- 青森、八戶|從葦毛崎展望台到種差海岸:探訪イタコマイマイ岩,遇見八戶海岸線最療癒的春末風景
- 長野攝影記錄|戶隱鏡池:秋日限定的絕美倒影,戶隱連峰與絢爛楓紅交織的夢幻風景
- 岩手住宿推薦 | JR東日本大都會大飯店盛岡(Hotel Metropolitan Morioka)盛岡站直結超方便!免走路的極致便利住宿推薦
- 青森住宿推薦 | 鰺ヶ沢 Hotel Grand Mer 山海莊 : 酒水自助餐喝到飽!絕美日本海夕陽與神祕化石溫泉
- 青森攝影記錄 | 白神山地十二湖慢行記 : 雞頭場之池、青池、沸壺之池,用腳步記錄森林裡的藍與光影


