台北、中正 | 爆料系吐司盒子「鱷吐司 A TOAST」。西門老店金排骨配鮮奶吐司、純白日系清新店面超好拍 (特色文青早午餐、公館商圈美食、台大美食)

台北、中正 | 爆料系吐司盒子「鱷吐司 A TOAST」。西門老店金排骨配鮮奶吐司、純白日系清新店面超好拍 (特色文青早午餐、公館商圈美食、台大美食) @偽日本人May.食遊玩樂

鮮少在公館商圈一帶出沒,恰好與友人相約參觀政大達賢圖書館前,在公館隨意覓食

在Google Map上找到了鱷吐司,看起來評價還滿不錯、價格也便宜、日系裝潢也討喜

鱷吐司 A TOAST位在以前陳三鼎黑糖珍奶的巷子裡,這裡全是小吃餐廳

突然多了一白純白建築的日系文青風建築物,實在很難讓人錯過

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網評說這間店很紅,每次來都要有排隊的心理準備。緊臨台大、和學生們搶食,排隊也正常

鱷吐司 A TOAST賣的是韓式吐司盒子。看過韓劇的人可能都知道這個「韓國國民早餐」

像是韓國知名的Isaac Toast、Egg Drop 也都是韓劇迷熟悉的牌子

不僅是餐點多元化,再加上設計精緻小巧的吐司盒子,甚是讓人食指大動

賣的是韓系吐司盒子,但店面設計外觀讓我很直接地聯想到日系清新風格

純白的牆面配上木質裝潢設計,純白的空間裡點綴了些許溫度,是個讓人無負擔的空間

光是外觀就讓我捨不得放下相機,雖然簡單但這種設計就是每一面都是網美牆

難怪後來在IG上可以看到許多人都是拿著吐司外在頭拍照打卡的

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▼餐間,遇到好多外送人員來取餐,生意真的很好

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▼很可愛的IG網美打卡牆面

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▼店內座位數不多,大多人就是吃完就離開、或是外帶

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鱷吐司 A TOAST取諧音,「鱷」當然就是「餓」的意思

店內菜單的名字大多是以「鱷」為諧音來命名,像是鱷名昭彰、鱷作劇之吻、鱷勢力..等

簡單的餐點加上有趣的命名,讓人不記得也難

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店裡的招牌是鱷勢力排骨、G鱷遊戲、花醬的祕密、芋見泥真好….

雖然我很愛吃芋泥,但至今還無法嘗式芋泥+鹹的肉鬆,就先跳過芋見泥真好

與友人點了鱷勢力排骨、花醬的祕密,不為了拍照、單純就是選擇自己想吃的,就好

▼吐司盒子上的印字也很有趣

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▼花醬的祕密、鱷勢力排骨

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▍鱷勢力排骨

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大到滿出來的排骨是來自於西門老店金排骨的獨家配方,炸的金黃色的排骨還滿厚實

加上醃製恰好的小黃瓜、生菜,剛好去除炸排骨的油膩感,甚至連裡頭的夾蛋也軟嫩好吃

而吐司本人也是的鱷吐司 A TOAST賣點之一,鮮奶吐司是以手工製作

發酵過的老麵麵糰經過兩天時間的靜置後再加入鮮奶、奶油等原料製作,並沒有其他添加物

厚度四公分的吐司,再加上金黃排骨、解膩生菜,鱷勢力排骨讓人吃的滿足

▼第一次吃排骨不是吃排骨飯或是麵,而是夾在吐司裡吃

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▼醃黃瓜真的有畫龍點睛的效果,酸度很夠味

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▼厚實的排骨

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▼原來是一整片四公分厚的吐司切半,再夾進配料們

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▼炸排骨的火候拿捏的很好,一口咬下還很鮮嫩的口感

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▼中間的夾蛋也好吃

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▍花醬的祕密

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豬排歐姆蛋與高麗菜絲的搭配還滿適合的,加上整片起士、花生醬

這一份是友人點的,她說是只要有花生醬就喜歡,說是好吃

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鱷吐司 A TOAST的餐點選擇還滿多樣化的、飲品部份我個人覺得普通

來訪的人大多是台大學生、附近商圈逛街的人、當然也有不少慕名而來的客人

食物的口味還滿合我的口味,只是餐間覺得裡頭的客人都太年輕,我們根本是老人啊(笑)

但整體感還不錯,若有經過公館商圈,想吃點小食又不需久坐的話

鱷吐司 A TOAST是個還滿不錯的選擇

▍店舖資訊 – 鱷吐司 A TOAST

粉絲頁 : https://www.facebook.com/atoast0214

時間 : (一~五)08:00-15:00、(六、日)08:00-20:00

電話 : 2363-0101

地址 : 台北市中正區羅斯福路四段12巷9號1樓

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