有多久沒去日本了，習以為常的生活有了變化，每個月飛往日本的我已習慣飛不出去的日子，但仍是想念
還記得滯在日本旅行的日子，追逐著拍攝景點之餘，最愛的就是找間有著悠閒氛圍的咖啡店呆著
或許是為了品一杯手沖、或許是享一份甜甜的滋味，這樣的日常，竟也可在台北複製
這日早晨，來到捷運站附近巷弄裡的喫茶小豆，一個裝載著女孩夢想實現的復古咖啡店，稍減對日本的想念
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▼原以為會是小小店面，沒想到竟是公寓一樓的整層面積
▼小小的招牌真是可愛，有時會有店犬在，但這日剛好沒有遇到。是說我與動物們的緣份本來就很薄(笑)
▼少見的復古窗花，還有馬賽克拼貼室外桌椅
特別挑了平日的早晨前往，當初在IG上看到這間店的時候，大家拍的照片總是很多客人
為了能好好拍照、也不想打擾別人，便特別在喫茶小豆一開店即到訪
想不到在門口就讓我拍個不停，已好久沒在台北的店舖拍照，遇到喜歡的店面真是讓人覺得開心
▼店門口。刻意保留原本公寓的紅磚，與日系裝潢的木質設計也巧妙的結合
▼去過日本的人，一定對這樣的櫥窗不陌生，真的是完全複製呢
推開大門看到的是再也熟悉不過的場景，原來傳說中的「秒回日本」是真的啊
從裝潢到桌椅、甚至是給客人使用的餐具，全是我在日本喫茶店看到的樣子
先詢問了年輕店主是否能拍照，她大方地說「沒關係啊，常常有人來拍照」
聊天後才知道，才二十多歲的她每年到日本旅行許多次，最愛的地方就是京都 (和我一樣欸)
店裡裝潢出自於她的發想，餐點也是出自她的巧手，但其實她本身學的並不是相關科系，而是出自一份熱愛
一個人打理著店裡的一切，仍保持有一派優雅，我眼裡的她、根本就是個京都女子、與這空間完全融合
▍室內空間及裝潢
▼年輕店主說，店裡有桌椅有的是家裡收藏品、有的是另外購入
▼工作空間
▼這樣的設計就是我常去日本喫茶店的設計，一模一樣
▼店主說這些杯組有的也是自己的收藏，讓我想起在三重縣去的某咖啡店也是如此，而且咖啡師很帥(笑)
店裡最顯目的就是角落的L型紅絲絨座位，就是老式喫茶店裡必備的，不過在日本這樣的店都會伴隨著菸味
另外也有復古洋式的桌椅、就像是可以舉辦晚餐聚會的大餐桌，每一個角落都有各自不同的美感
也看的出來年輕店主打造如此空間的用心
▼這就對了，日本喫茶店就是該有這種桌椅
▼很美的窗邊座位
▼為了拍照，選擇了窗邊的座位
▍用餐記錄
這日為了早餐而來，店內菜單的早餐選項兩種，選了經典喫茶店早餐 – 吐司佐紅豆泥
飲品的選擇也不少，一早能吃得到手工甜點也很幸福
每日供應的甜點也不一定，店主會把當日甜點另外張貼，而且很親切地讓人詢問，點餐是不用擔心的
▼飲品選擇非常多樣化
▼當日提供的甜點，會另外給一張菜單
▼常客可以選擇寄杯券，比較划算
兩個人分食了一份早餐、另加點一杯飲品、布丁、生乳捲，這樣的份量剛好可以再去下一攤(笑)
拿了本架上的書，這也是我很愛的《偷書賊》，與年輕店主聊了一下，發現她真的是個老靈魂的孩子呢
比較起飯店吃到飽的早餐、或是種類豐富的早餐，反正這樣簡單的朝食更讓人喜歡
烤的焦香的吐司配上一點奶油、偶爾再多一點紅豆泥+鮮奶油，生菜補充纖維質、一顆水煮蛋，這樣就足夠
最有名的應該就是名古屋式早餐吧，點飲料送早餐，就是這樣的餐點
一套早餐是220元，另附一杯飲品，像我改成卡布奇諾也只加10元，實在很便宜
▼不知是否用很貴的那台日本電烤箱烤的吐司，冷掉了也還滿不錯的
▼兩片小厚片的份量恰恰好
▼紅豆泥
▼不愛生菜的我，這份就讓給朋友了
點了一份布丁、一個生乳捲，這些都是年輕店主自己手工製作的，先不論口味，反正就是滿滿的愛
布丁的口感軟嫩、充滿蛋香味，但我個人較偏愛稍硬口感的布丁，也不是它不好、就是喜好問題
而生乳捲的話，奶油稍嚐一口、不會太膩口，蛋糕本人算是溼潤的
▼手工布丁
▼每天的生乳捲的口味不同
▼飲品上頭有很可愛的柴犬模樣
▍復古色系
覺得這樣的裝潢很適合復古色調，在不影響一般正常環境的介紹下，便把另外修色的照片放在最後
整體氛圍變得完全不一樣，我自己還滿喜歡
▼右側的類包廂，根本是VIP談情說愛小天地
▼洋式的桌椅，有典雅的感覺
▼食物也嘗試這樣的修色，看起來食物不好吃(笑)
對我來說，喫茶小豆的存在像是在不能回日本的日子裡，一解相思愁的地方
可以自在地在這裡用著早餐、迎接休日的開始，也能偷閒來此喝了午茶，回味在日旅行的時光
若能撥個空來此，無論是為了環境、為了給用心的年輕店主打打氣，都好。
▍店家資訊 – 喫茶小豆
粉絲頁 : https://www.facebook.com/iamkissaAZUKI/
時間：10:00-22:00 (早餐/10:00-13:00、鹹派時光/13:30-22:00、夜喫茶/18:00-22:00)
地址：台北市松山區南京東路三段256巷47號
備註 : Wifi、插座、不限時、預約
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