使用自家產野菜,打造北歐風健康輕食咖啡店 OTTER HAJEK  (オッターハーイェク)

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一趟三重縣深度旅行,讓我對這個以伊勢神宮而出名的縣市有了不同的印象

隱身在菰野町的休日名所AQUA IGNIS片岡溫泉是一座複合式的度假村

內有旅館、餐廳、溫室,喜歡建築的人絕對不能錯過

在小木屋內和洋風混合的空間實際入住一晚,能感受放鬆的氛圍

這裡有三位名廚一起打造多間餐廳,就算沒有入住,特地前往用餐也是非常值得的

我們入住一晚並且吃了四餐才離開,真的是日本旅行那麼多次經驗裡,幸福指數最高的五名之一(笑)

三重 | 療癒感滿點的設計旅館 AQUA IGNIS片岡溫泉 | 匯集頂尖料理職人的美味食旅、奢華極上的休日名所

結束湯之山溫泉區的行程後,驅車前往獨棟小木屋的咖啡店OTTER HAJEK

其實整條路上非常多咖啡店,其中不乏連鎖知名店家

但OTTER HAJEK打家自家產野菜、自家烘焙麵包,是專業團隊打造的設計風咖啡店

難怪能在整排咖啡店裡脫穎而出,成為地方媽媽之間的人氣名店

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OTTER HAJEK是由以住宅建築設計為主的設計團隊所打造,將小木屋融入當地住宅裡,不顯突兀但卻讓人無法乎視它的存在

外頭是一整片草地,很適合帶著孩子一起來這裡,大人度過咖非甜點的下午茶時光、孩子們能在草皮上玩耍,各自適得其所

即使造訪的是天色不佳的陰天,但仍感受到得這片土地帶給人們舒心的感覺

▼進門後即是大片草地

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▼外牆的木造設計,讓整間房子就像是草皮上的小木屋,有些度假風格

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▼彩布不僅是裝飾,也有遮陽的功能

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OTTER HAJEK每天提供超過二十種的麵包、甜點,大多的野菜都是從前方自家農園取得,標誌著自產自製的健康概念

對於甜點,我一向是沒有什麼抵抗力的,不過前一個地點AQUA IGNIS片岡溫泉的午餐、蛋糕們實在過於強大

而且同行的大家人手一袋麵包,就算我們很想品嘗但肚子的容量實在有限,只得點了兩份甜點、大家一同分享

除了甜點、麵包,這裡也有提供早餐套餐,相信是許多地方媽媽早上想要放鬆心情、好好享用早餐的最佳選擇

▼一樓點餐櫃

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▼早餐菜單

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▼我們點的甜點

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一樓的空間不大,只有簡單幾張高腳椅,大多數的客人還是在二樓

我們到訪的時候其實是有客人的,後來他們用餐完畢,我們根本如同包場一樣,可以任意拍照真不錯(有先詢問店員)

▼一樓座位

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▼樓梯

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二樓的空間分為兩個部份,一上樓梯的這片落地窗引進大量光線,顯得十分明亮,我們就選擇在這裡歇著

另一邊的空間較為昏喑,很適合朋友、情侶聊天久留

看似簡單的一些元素,在設計團隊的計手打造之下,每一個角落看起來都像是雜誌封面似的

客人們待著覺得放鬆、拍照又覺得很IG風格,實在是滿不錯的

▼明亮的二樓空間

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▼相較於落地窗旁的座位,裡頭的座位較為昏喑,但充滿設計的擺飾讓人喜愛

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▼感覺很舒服的沙發

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▼小角落都有擺飾

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▼帶點北歐風格

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我們大約點了咖啡、藍莓冰沙,以及兩份甜點

其貫都還滿好吃的,只是肚子已很飽了,就只有淺嘗

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▼炎夏最適合冰冰涼涼的飲品

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▼另一份點的是熱咖啡、檸檬蛋糕,有點紮實的口感、很像磅蛋糕

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▼口味也滿道地的

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▼只是放在角度拍照,就很雜誌風

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▼幫同行友人愛莉西亞取景一張,這裡真的很適合拍網美照啊

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三重縣菰野町算是比較深度旅行才會來到的地方

整個區域裡有休日名所AQUA IGNIS片岡溫泉、也有不少咖啡店,很適合慢活的旅人

來到日本旅遊,不一定每次都是為了追尋某種目的,像是櫻花、紅葉等旺季

有時放慢腳步,做個感受在地生活的旅人,也是很棒的選擇

▍店舖情報

OTTER HAJEK (オッターハーイェク) : http://otterhajek.com/

地址 : 三重縣三重郡菰野町潤田 1117-3

電話 : 059-337-8195

時間 : 09:00~18:00

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