北海道 | 超人氣排隊迴轉壽司名店 ▍ (札幌車站)

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幾次來到札幌,大多是從其他地點來這裡短暫停留,這種時候就是要吃很多美味好好補充體力的時候

平常我就非常愛吃生鮮,對於迴轉壽司更是愛不釋手,因為可以一次吃到很多種不同的東西,口感比較不會太膩

迴轉壽司根室花まる一直在我的夢想清單裡,但一直沒法吃到,因為總是排隊,排非常久!!!

之前在東京車站旁的Kitte大樓本來想吃,拿了號碼牌發現至少一個半小時後才吃得到,馬上就放棄

去年在札幌也想吃,但看到門口的人潮也就打消念頭

★此篇為手機拍攝用餐記錄,畫質較差

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此次剛好是一個人停留在札幌兩天,時間很多才想說來札幌車站Stellar Place6樓的分店

還算離峰時間的四點半前來,取了號碼牌,大約排15分鐘就吃到

日本的餐廳入座方式和台灣的有點不同,像是台灣的店家一定就會以「人數」來安排,但日本的店家就是以「號碼」來安排

不會因為前面離開的是兩個人,就以兩個人的號碼為優先叫號,覺得這一點還滿公平的

不過我一個人是沒差,反正就是等了

一個人來吃迴轉壽司的不少,一開始會覺得不好意思,後來我旁邊坐的也是一個人前來的客人

▼門口的人潮一直沒停過

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▼依人數取號碼牌,一旁會有告示大約要等多久時間,我是結帳完才拍的,這時就要等至少半小時了

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店裡的座位滿多的,大多數人也都吃完就走,但還要等那麼久應該就真的是人潮太多的關係,很難消化完啊

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和一般的迴轉壽司大同小異,座位前方的餐具. 醬料自己使用,自己泡茶,要多濃多淡自己選擇

價格的話依照盤子的顏色來區分,最貴的是420日幣,最便宜的話130圓起跳

我自己來吃迴轉壽司的話是不看價格,反正一個人也吃不了多少,想吃的就毫不猶豫的拿了就吃吧(笑)

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▼入座的時候,店員會給一份當日推薦菜單。可能我講日文,結果沒有給我外國人用的菜單(冏),只能靠漢字打天下了

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▼把想吃的品項填進去,交給前台的師傅就好了

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▼不知會是長什麼樣的,只是看漢字覺得ok就先點了,沒填滿五項也可以點單喔

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雖然人潮很多但是動作非常非常快速,我才倒好醬油吃了幾口生薑,就一一遞上了

我可是等了一會兒,等到齊之後才拍照啊! 所謂數大便是美,那麼多盤美味極了的握壽司在眼前,真是一幅好畫面呢(笑)

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▼長崎鰤魚,肉質緊實又沒有腥味

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▼炙燒鮭魚,經過炙燒能去除多餘的油脂

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▼干貝,來北海道就是要吃鮮脆的干貝啊

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▼甜蝦也是我的大愛,每次來迴轉壽司必點

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▼若是懶得填單其實也可以直接拿經過眼前的,補貨的速度很快,也都不會放太久,品質可以不用擔心

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▼不太確定是不是比目魚鰭邊肉,感覺應該是,看起來油脂很厲害就拿了,也沒讓我失望

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▼又來一品炙燒鮭魚,但這個油魯沒有很多

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因為一個人所以戰力很不夠,才吃了七盤就飽到頭頂了

這個時候就覺得一人旅好孤單寂寞冷清,想吃的東西都吃不了太多,實在非常可惜啊

如果還有第二個人可以分擔,應該來個15盤都沒有問題的啊(最好是)

▍店家資訊

回転寿司 根室花まる : 官網

分店資訊 : http://www.sushi-hanamaru.com/store/

JRタワーステラプレイス店 

地址 : 札幌市中央区北5条西2丁目ステラプレイス6F

時間 : AM 11:00~PM 11:00 (建議離峰時間前來)

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  • sunny
  • 月底就要去北海道吃囉
    期待
  • 太羨慕可以去北海道吃!!

    偽日本人May 於 2018/10/08 09:11 回覆