北海道、道央 | 超人氣排隊迴轉壽司名店 根室花まる (札幌車站)。新鮮超值很美味，排到天荒地老也值得

北海道 | 超人氣排隊迴轉壽司名店 ▍ (札幌車站)

幾次來到札幌，大多是從其他地點來這裡短暫停留，這種時候就是要吃很多美味好好補充體力的時候

平常我就非常愛吃生鮮，對於迴轉壽司更是愛不釋手，因為可以一次吃到很多種不同的東西，口感比較不會太膩

迴轉壽司根室花まる一直在我的夢想清單裡，但一直沒法吃到，因為總是排隊，排非常久!!!

之前在東京車站旁的Kitte大樓本來想吃，拿了號碼牌發現至少一個半小時後才吃得到，馬上就放棄

去年在札幌也想吃，但看到門口的人潮也就打消念頭

★此篇為手機拍攝用餐記錄，畫質較差

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此次剛好是一個人停留在札幌兩天，時間很多才想說來札幌車站Stellar Place6樓的分店

還算離峰時間的四點半前來，取了號碼牌，大約排15分鐘就吃到

日本的餐廳入座方式和台灣的有點不同，像是台灣的店家一定就會以「人數」來安排，但日本的店家就是以「號碼」來安排

不會因為前面離開的是兩個人，就以兩個人的號碼為優先叫號，覺得這一點還滿公平的

不過我一個人是沒差，反正就是等了

一個人來吃迴轉壽司的不少，一開始會覺得不好意思，後來我旁邊坐的也是一個人前來的客人

▼門口的人潮一直沒停過

▼依人數取號碼牌，一旁會有告示大約要等多久時間，我是結帳完才拍的，這時就要等至少半小時了

店裡的座位滿多的，大多數人也都吃完就走，但還要等那麼久應該就真的是人潮太多的關係，很難消化完啊

和一般的迴轉壽司大同小異，座位前方的餐具. 醬料自己使用，自己泡茶，要多濃多淡自己選擇

價格的話依照盤子的顏色來區分，最貴的是420日幣，最便宜的話130圓起跳

我自己來吃迴轉壽司的話是不看價格，反正一個人也吃不了多少，想吃的就毫不猶豫的拿了就吃吧(笑)

▼入座的時候，店員會給一份當日推薦菜單。可能我講日文，結果沒有給我外國人用的菜單(冏)，只能靠漢字打天下了

▼把想吃的品項填進去，交給前台的師傅就好了

▼不知會是長什麼樣的，只是看漢字覺得ok就先點了，沒填滿五項也可以點單喔

雖然人潮很多但是動作非常非常快速，我才倒好醬油吃了幾口生薑，就一一遞上了

我可是等了一會兒，等到齊之後才拍照啊! 所謂數大便是美，那麼多盤美味極了的握壽司在眼前，真是一幅好畫面呢(笑)

▼長崎鰤魚，肉質緊實又沒有腥味

▼炙燒鮭魚，經過炙燒能去除多餘的油脂

▼干貝，來北海道就是要吃鮮脆的干貝啊

▼甜蝦也是我的大愛，每次來迴轉壽司必點

▼若是懶得填單其實也可以直接拿經過眼前的，補貨的速度很快，也都不會放太久，品質可以不用擔心

▼不太確定是不是比目魚鰭邊肉，感覺應該是，看起來油脂很厲害就拿了，也沒讓我失望

▼又來一品炙燒鮭魚，但這個油魯沒有很多

因為一個人所以戰力很不夠，才吃了七盤就飽到頭頂了

這個時候就覺得一人旅好孤單寂寞冷清，想吃的東西都吃不了太多，實在非常可惜啊

如果還有第二個人可以分擔，應該來個15盤都沒有問題的啊(最好是)

▍店家資訊

回転寿司 根室花まる : 官網

分店資訊 : http://www.sushi-hanamaru.com/store/

JRタワーステラプレイス店 

地址 : 札幌市中央区北5条西2丁目ステラプレイス6F

時間 : AM 11:00～PM 11:00 (建議離峰時間前來)

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