來到奈良，除了參拜神社寺院、在奈良公園玩鹿之外，當然要以美食作為旅行最完美的句點。
近鐵奈良站旁東向商店街，聚集了許多不同種類的料理餐廳，以神戶牛聞名的月日亭，位在最熱鬧的地段但有著靜謐的空間，依照不同人數而有各自對應的座席或是包廂。可以品嘗奈良特產的大和牛、大和豬、大和雞肉與大和蔬菜等新鮮的食材，利用不同的料理方式呈現美味佳餚。
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這日的行程從近鐵阿倍野橋站出發，搭乘近鐵觀光列車前往奈良，搭乘公車到東大寺後，在熟悉的奈良散步拍照
記得上次進到東大寺可能至少七八年前了，人潮依舊很多，這裡的鹿依舊很不怕人
▼拍到黃昏前，終於拍到我比較想拍的畫面，帶85mm定焦在熱鬧的地方拍照是對的!
晚餐時刻，以前都會回到京都再吃，畢竟奈良之於我就是個拍照玩鹿的地方
但沒想到，在近鐵奈良站旁的東向商店街裡，也有鬧中取靜的好餐廳，一人食也無妨、多人聚餐還有包廂
▼月日亭，就在近鐵奈良站旁的二樓，很隱密的角落
▼這次較多人一起用餐，來到包廂比較方便，座位是很貼心的下沉式榻榻米，不會坐久了不舒服
月日亭以傳統懷石料理聞名，堅持採用奈良現地出產的食材
主要以大和牛肉、大和雞肉/豬肉、大和蔬菜為主要食材，運用不同的方式，如燒烤、壽喜燒、涮涮鍋…等，推出各種料理組合
或許大家都只留意到油花豐富的牛肉，但其實大和蔬菜亦是月日亭的重要特色之一，由當地農民栽種，保留了天然的鮮甜與豐富營養
巧妙地運用在料理裡，結合傳統與創新，呈現色香味俱全的美食，讓客人能在品嘗的同時，也能感受奈良深厚的農業文化與歷史傳承
說到和牛，一般人最愛的就是用燒烤的方式，這裡選用A4等級神戶牛，分布均勻的油花不膩口
透過燒烤的方式過濾多餘的油脂後，送入口裡盡是享受，都會讓人不自覺地展現滿意的表情
▼這篇食記利用85mm定焦拍照，或許有人覺得距離太遠，但我個人還滿愛這樣的散景
飛鳥鍋是源自於奈良地區的傳統鄉土料理，以高湯為基底、加入了牛奶、白味噌等調味，搭配當季大和蔬菜、肉片或海鮮，能夠充份保留食材原始的鮮甜
很適合在寒冷的冬季享用，而在這份套餐搭配三種肉品，可品嘗到不同的口感
▼其實與我們在台灣常吃到的牛奶鍋有一點點類似
▼燒烤套餐
▼不會過於油膩的肉質，吃起來比較沒有負擔
相較於燒烤，我個人偏好和牛就應該用壽喜燒的方式呈現
月日亭壽喜燒使用自家調配的醬汁，以關西風味為特色，使用大和牛肉搭配大和蔬菜
慢火煨煮讓食材能夠充份吸收醬汁的香甜，搭配雞蛋蘸食或與米飯一同享用，都讓人回味無窮
▼油花恰到好處的大和牛肉
▼搭配清酒就是對味
除了肉品，月日亭的套餐也可以搭配海鮮，鮮味的海鮮剛好能讓味蕾轉換，一頓下來就是很豐富多層次的享受
▼拍食物還是要用定焦鏡，拍攝效果真是不錯
以前來到奈良總是品嘗街頭小吃就回京都，沒想到還有月日亭這樣的好選擇
這一頓下來吃的很滿意也很喜歡，也推薦給到奈良玩鹿很累的你們，吃完再回京都大阪，正好能夠避開人潮，是個很不錯的選擇
店家/景點資訊
- 店家名稱：懷石 月日亭 近鐵奈良
- 所在地址：630-8215日本Nara6 Higashimuki Nakamachi
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：0742235470
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
11:30–15:00
17:00–21:00
交通資訊
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