秋田旅行提案 | 深度文化與自然探索之旅 : 角館武家屋敷、男鹿半島生剝鬼,日本東北秘境與世界遺產白神山地

秋田旅行提案 | 深度文化與自然探索之旅 : 角館武家屋敷、男鹿半島生剝鬼,日本東北秘境與世界遺產白神山地 @偽日本人May.食遊玩樂

每一次走進東北,總能遇見新的感動。
這趟秋田五天行程,從武士之鄉「角館」開始,穿過男鹿半島的海岸線,再一路前往世界遺產「白神山地」。從山車祭的熱鬧,到森林裡的靜謐,每一天都讓我更喜歡這片土地的真實與溫柔。

這次特別搭乘 JR 東日本的列車移動,包含「秋田新幹線 こまち號」、「Resort 白神號」、「男鹿線」沿途看見日本海的藍、山林的綠與人情的暖。住宿部分也挑選了幾間充滿地方特色的飯店——像是以町屋改建的【和のゐ角館】、位於秋田站旁的【ホテルメトロポリタン秋田】,以及面向大海的【グランメール山海荘】,每一晚都像一段故事。

接下來就跟著我的腳步,一起展開這趟秋田五天的取材之旅吧。從角館的武家屋敷小徑,到男鹿的海風、白神的森林浴,一起感受「秋田」最真實的一面。

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這次選在九月初秋來訪秋田,不僅為了親身感受角館祭典的熱鬧氛圍,也順道拜訪了秋田的初秋美景。

雖然我已是角館的常客,但這次入住百年倉庫改建的包棟住宿,感受到了完全不同的在地生活情懷。

旅行的腳步也踏上了熟悉的五能線,再次收集了沿途的壯闊海景,並連同世界遺產白神山地一併造訪。

這次讓我印象深刻的,是第一次搭乘的男鹿線,緩慢的電車帶來難得的心情平靜。

我發現男鹿半島與過去很不一樣了,多了許多地方創生的活力,以及在家鄉努力打拼的年輕人。

至於往返秋田市區,則選擇了習慣且舒適的秋田新幹線。

這趟旅程,結合了古典、自然與新舊交織的在地魅力。現在,就讓我們一起展開這趟充滿故事的秋田五天四夜之旅吧!

參考文章

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行程總覽:秋田五天四夜文化深度遊

日期 地點 行程
DAY 1 台北 ✈ 東京 ✈ 秋田 → 秋田住宿
DAY 2

角館散策 & 秋田傳統祭典

  • 角館武家屋敷

  • 武家屋敷散策、河原田家參觀

  • 午餐:手打蕎麥【さくらぎ】

  • 安藤醸造、和のゐ、薬師堂參拜

  • 山車巡行「やまぶっつけ」觀賞

  • 住宿:【和のゐ角館】傳統町屋風格,沉浸式體驗。

DAY 3 男鹿半日遊
  • 享用【和のゐ角館】早餐後,前往角館站,搭乘こまち95號回到秋田。

  • 轉乘 JR → 男鹿,使用 ACCUM 列車。

  • 專車接送,展開男鹿半日遊:

    • 午餐:TOMOSU CAFE

    • SANABURI FACTORY 小店散策

    • 福島必吃的牛肉可樂餅(グルメストアフクシマ)

    • 男鹿溫泉、なまはげ立像

  • 入住【ホテルメトロポリタン秋田 Hotel Metropolitan Akita
  • 晚餐於飯店內餐廳「ダイニング萬葉」。
DAY 4 鰺ヶ沢海岸 & 白神山地健行
DAY 5 青森 → 東京 → 台北
  • 早餐後,專車送往青森空港。

  • 搭乘 JL146 前往羽田,隔天再轉 JL099 返回台北松山機場。

每日深度探索亮點

DAY 1 台北 ✈ 東京 ✈ 秋田 → 秋田住宿

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這日從松山飛往羽田,再搭乘國內線到秋田。其實一開始很焦慮轉機時間只有1.5小時,還要過海關、領行李、搭接駁巴士到另一航廈,會來不及的

但滿好運的是坐在前排,一路上奔跑,大約半小時就到國內線櫃台報到,抵達秋田空港後,趕上機場巴士,大約四十分鐘的車程能抵達秋田車站。

如果不想像我一樣那麼趕的話,會比較建議東北地區旅遊,可以從仙台空港進出

目前「台北-仙台」航線有三家航空公司執飛,分別是星宇、長榮、虎航,基本上每天會有2-3個航次

抵達仙台空港後,搭乘仙台空港アクセス線到仙台,再轉乘秋田新幹線前往秋田,也是相當快速方便的選擇。

其實真的滿省事的,往仙台直飛,從機場到仙台車站也很近又不花太多時間,搭乘秋田新幹線最快2小時5分鐘就能抵達,算一算還比東京再轉國內線更方便呢。

▼仙台空港一樓大廳就有東北地圖,可以看的出來,從仙台空港出發前往東北地區各縣都是相對便利的。

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▼秋田新幹線的座位舒適,我個人還滿常搭乘

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▼抵達秋田

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JR東日本大都會大飯店秋田:車站直結、新館升級!

這晚入住的是位於車站正旁的【ホテルメトロポリタン秋田 Hotel Metropolitan Akita】。

這間飯店不僅地點完美,還有寬敞明亮的大廳與充滿設計感的房間,對剛抵達的旅人來說,是調整節奏的最佳起點。

參考文章 : 【秋田住宿推薦】JR東日本大都會大飯店秋田:車站直結、新館升級!偽鐵道女子必住的列車景觀房&超狂在地特色早餐!

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DAY 2 重返江戶時代:小京都角館的武士風情

來到秋田的第二天,終於要前往我最喜歡的小鎮之一──角館(Kakunodate)。

角館素有「陸奧小京都」的美譽,這裡的武家屋敷街區是日本少數完整保留江戶時代風貌的地區。

黑牆、杉樹、石板路——每一幕都像是從時代劇中走出來的畫面,讓人忍不住放慢腳步。

May是一年四季都來訪過,即使到訪數次,但每次來到武家屋敷總是會讓人感到舒心。

參考文章 : 秋田旅行提案 | 走進小京都的歷史與熱情:角館深度旅遊,沉浸於武家屋敷的四季之美與「山車衝突」的祭典震撼

武家屋敷散策 × 河原田家參觀

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沿著武家屋敷通り漫步,第一站就來到「河原田家」。

這是一棟擁有百年以上歷史的武士宅邸,內部仍保留著江戶時期的建築格局與生活器物。透過第十九代傳人的導覽解說,可以更深入了解當年武士家庭的生活方式與美學精神。

樺細工傳承館:領略秋田的精湛工藝

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來到角館,一定要參觀的還有「樺細工傳承館」。樺細工是角館最具代表性的傳統工藝,以山櫻樹皮為主要材料,經過多道繁複手工製作而成。

在館內不僅能欣賞到各式櫻皮工藝品,如茶筒、飾盒與名片夾,還能看到職人親手示範,近距離感受那份細膩與專注。

午餐:手打蕎麥【さくらぎ】

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中午時分,走進小鎮裡人氣超高的蕎麥麵店「さくらぎ」。這裡主打手打蕎麥,口感彈牙、香氣濃鬱,搭配清爽的蘸汁與山葵泥剛剛好。

店內氛圍樸實溫暖,從窗邊望出去還能看到一點小鎮風光,讓人感受到「在地的日常」魅力。

完美收尾的甜點:栗子蒙布朗

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在結束了白天的文化與美食行程後,用一份甜蜜的栗子蒙布朗來犒賞自己是最完美不過的選擇。

這份甜點甜而不膩,濃郁的栗子泥與輕盈的奶油在口中交織,為一整天的豐富體驗畫下了一個圓滿且美好的句點。

安藤醸造 × 薬師堂參拜

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午後的行程延續了角館的傳統氣息。

先到百年老店「安藤醸造」逛逛,這裡販售自家製味噌與醬油,是許多旅人指名購買的在地伴手禮。

短暫歇息後,前往「薬師堂」參拜。小小的寺院靜靜佇立在樹蔭間,是角館人生活的一部分,也讓旅人能在喧鬧祭典前感受一刻平靜。

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祭典高潮:山車巡行「やまぶっつけ」

其實從白天開始,就能看到山車在角館的道路上巡行,看到許多年輕人參加,這也代表傳的重要

傍晚在武家屋敷周邊觀賞角館祭典最精華的環節——山車巡行「やまぶっつけ

觀賞裝飾華麗的山車(Dashi)在街頭交會時,年輕人以木製底座相互衝撞,展現出武士之地的豪邁與熱情。

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住宿推薦|和のゐ 角館

晚上入住【和のゐ角館】,這間由百年倉庫改建的包棟住宿,能完全沉浸在傳統日式建築的靜謐中,享受獨特的在地生活體驗。

參考文章 : 秋田住宿推薦 | 和のゐ 角館 – 穿越時空!住進秋田角館百年「蔵」的頂級體驗,感受小京都角館的時光旅行

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DAY 3 男鹿半日小旅行:在地風景與文化的一次融合

第三天的早晨,我們在充滿歷史感的**【和のゐ角館】享用精緻早餐,隨後搭乘舒適的「こまち95號」新幹線回到秋田市。

從秋田站,我們換乘了秋田縣近年引進的 ACCUM 蓄電池列車,緩慢駛向靜謐的男鹿半島,感受與新幹線截然不同的悠閒節奏。

抵達後,我們的專車接送展開了精彩的男鹿半日遊。

參考文章 : 秋田旅行提案|男鹿半島半日遊也能深度玩:真山神社淨心之旅 × 金黃稻浪治癒系風 × 在地美食與偽鐵道女子的旅程

TOMOSU CAFE:簡單卻舒服的午餐時光

這間以在地食材入菜的咖啡廳,氛圍溫暖,能一邊享用午餐,一邊感受男鹿的悠閒時光。

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SANABURI FACTORY:挖掘地方特色設計

這裡可以逛到一些富有地方特色的設計小物,也能感受到男鹿在地年輕人的創意與活力。雖然地方不大,但卻是一個可以靜靜感受男鹿人文氣息的好地方。

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グルメストアフクシマ(美食商店福島):可樂餅必吃清單再+1!

這家店原本是賣牛肉製品的,結果店裡那熱騰騰的可樂餅(コロッケ),意外地、爆炸性地好吃!

外皮酥脆,內餡鬆軟香甜,,一口咬下立刻明白為什麼受到在地人與旅客的喜愛。溫暖的滋味立刻在嘴裡擴散開來。

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靜謐神域真山神社與金色原野的告別禮

真山神社不像其他觀光地那麼熱鬧,反而給人一種靜謐而莊嚴的感覺。神社位於稻穗平原旁,參道兩側杉木參天,走在石階上,空氣清新而寧靜。

這裡保留了最原始的神聖氛圍,與觀光化的生剝鬼館不同,讓人真正感受到男鹿文化的根源。

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偽鐵道女子的小確幸|男鹿線列車拍攝

特別在鐵道沿線找了個絕佳的點,拍下了男鹿線ACCUM列車在金黃稻田間行駛的身影。

藍紅搭配的列車在秋天平原的襯託下格外亮眼,瞬間有種「偽鐵道女子達成心願」的成就感。對我來說,旅行不只是景點,而是把每個瞬間都收藏成照片與回憶。

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返回秋田市:舒適入住與取材時光

傍晚返回秋田市,今晚入住熟悉的【ホテルメトロポリタン秋田(Hotel Metropolitan Akita)】。飯店位置超方便,就在車站旁,取材與移動都很順暢。

晚餐則在館內餐廳 「ダイニング萬葉」 享用,以秋田在地旬味為主題的懷石料理,每一道都呈現出職人精神與細膩的味覺層次。

這一天的行程雖然滿,但節奏剛好。從角館的靜謐到男鹿的熱情,再回到秋田市的現代舒適,秋田縣的魅力在這天被完整串連起來。

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DAY 4 世界遺產巡禮:白神山地與觀光列車

一早從秋田出發,選擇最喜歡的 BOX 座席,邊看窗外波光粼粼的日本海,邊感受五能線的悠閒節奏。每次搭上「リゾートしらかみ」,都像是在享受一場療癒的海岸之旅。

抵達鰺ヶ沢後,專車已在月台外等候。這天的行程從小鎮的休息站開始——【海の駅わんど】裡不僅能買到各式青森伴手禮,還有許多當地漁港直送的新鮮乾物與甜點,是旅人補貨、採買的好地方。

觀光列車體驗:從秋田出發,五能線「リゾートしらかみ」的壯麗日本海

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道路休息站——「海の駅わんど」

「わんど」在津輕弁裡是「我們」的意思,充滿人情味!這裡集合了在地新鮮的農產品和海產,光是看著那堆得像小山一樣的當季蔬果,就覺得心情很好!

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鯵ヶ沢在地風味午餐 : 地魚屋食堂たきわ

地魚屋食堂たきわ最有名的就是烤鮪魚下巴定食。香氣撲鼻的炭火烤香氣,搭配熱騰騰的白飯與味噌湯,是漁港小鎮最真實的風味。

這裡真的是海鮮控的天堂,尤其是那個鎮店之寶—烤鮪魚下巴(マグロのカマ焼き),炭火慢烤的魚肉,外皮焦香,裡面嫩到不行,豐厚的油脂在口中化開,超級過癮!

接著是來鯵ヶ沢必吃的平目魚丼飯(ヒラメのヅケ丼),新鮮的平目魚經過特製醬汁醃漬,肉質彈牙鮮甜,配上白飯簡直是神級搭配。

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世界遺產巡禮:白神之森遊山道的「輕量級」森林浴

這裡是進入白神山地最容易親近的一條步道,全長約2公里,沿途有巨木、苔蘚與潺潺溪流,空氣裡全是森林的香氣。

踩在柔軟的落葉上,能感受到這片世界遺產森林的生命力,也讓人暫時忘卻時間。

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海岸線上的溫泉旅館【グランメール山海荘】

飯店面向日本海,能在溫泉裡邊泡湯邊看夕陽落入海平面。經過一整天的健行與移動,這樣的收尾再幸福不過。

準備以一頓豐盛的海邊晚宴和溫暖的溫泉,迎接這趟跨越秋田與青森的自然探索之旅的尾聲。

參考文章 : 青森旅行提案 | 搭上五能線「リゾートしらかみ」絕景列車,邂逅白神山地的森之精靈與鯵ヶ沢夢幻海邊溫泉!

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DAY 5:海風的告別:青森的清晨與歸途

旅程的最後一天,早晨在【グランメール山海荘】享用早餐後,搭上預約好的計程車前往青森空港。

沿途依舊能看到閃著光的日本海,心裡默默感謝這幾天秋田、男鹿、白神山地帶來的滿滿能量。

抵達青森空港後,搭乘國內線前往羽田空港。短暫轉機時間裡,回想起角館的山車祭、男鹿的海岸風光、白神森林的靜謐步道——每一幕都像電影般鮮明。

下午搭乘班機先到羽田空港,再回到松山空港,結果剛好遇到大雨而延遲,變成隔天才回到台北

不遛,總算是平安地結束這趟充滿發現與感動的秋田取材之旅。這幾天的行程雖緊湊,但無論是自然、人文還是美食,都再次感受到東北的溫度與力量。

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