福島美食推薦 | 誤打誤撞走進在地人的餃子名店「焼ギョーザの勝二郎」| 酥脆外皮+多汁內餡的美味煎餃

福島美食推薦 | 誤打誤撞走進在地人的餃子名店「焼ギョーザの勝二郎」| 酥脆外皮+多汁內餡的美味煎餃 @偽日本人May.食遊玩樂

有時候旅行就是要不期不待沒有傷害,不小心誤入的店家有可能是會讓你說嘴好久的美味

MAY身為福島代表,2022年的東北六大祭當然少不了我們福島草鞋祭

行前就設定好路線,拍完福島草鞋祭、走回車站吃照井餃子、買啤酒回東橫INN喝完就睡

結果,照井餃子車站店只開到八點、離祭典會最近的照井餃子Bar這日沒有預約不能用餐

卻沒有想到,原本的期待落空,卻讓我們吃到難忘好吃又超級便宜的餃子「勝二郎

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其實很少到福島車站,每次都是在郡山車站轉會津若松或是自駕

這次也是很幸運,本來祭典結束後是要去山形東橫INN(因為刷不到福島空房)

沒想到把行李寄放在置物櫃、買了福島清酒、水蜜桃後,就被我刷到一間福島東橫INN的空房

便開始很隨意地在福島市街散步,等著祭典時間的到來

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▼福島草鞋祭是在每年八月的第一個五六日舉辦,周日的行事只有上午

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▼祭典開始前到附近散步,才知福島車站周邊還滿熱鬧

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▼福島草鞋祭從下午六點開始,一直到九點都還滿熱鬧的

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福島草鞋祭應該是東北六大祭裡最熱鬧的,有舞台有主持人,從六點一直到九點還沒結束

八點多時以為結束後,原訂的照井餃子落空,便跑到會場附近的文化通一帶覓食

才發現原來福島市區有夜生活欸,可能是我每次都跑到奧會津太鄉下,完全忘了福島市區也滿熱鬧

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正打算走回車站再思考要吃什麼,便聽到傳來音樂聲,趕緊跑到路口,才拍到下段影片

讓好巧遇大小草鞋要回到舞台前方做結束,趕緊拿了手機快點錄影

拍完後就往正前方走,看到「勝二郎」的店面,門口寫著一人份餃子100日圓,當然快點進去!

▼一人份餃子只要100日圓,這是什麼神仙價格

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▼店裡就像一般日式食堂,貼滿了菜單與廣告,沒有過多裝潢

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先研究一下菜單,勝二郎的餃子是燒餃子,就像我們常吃的煎餃

A餃子定食是一人份煎餃(5顆)、白飯、味噌湯、漬物,這樣才400日圓

B定食是兩人份煎餃(10顆)、C定食是三人份煎餃(15顆),若+100則白飯升級為大碗,味噌湯可以免費續

若以台幣計算,三人份煎餃不到150元台幣,還有附湯/飯/漬物,真的太太太太便宜

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不吃白飯也有其他選擇,那當然就是啤酒 (未滿18歲不得飲酒,開酒不開車、開車不喝酒)

我與友人點的是1000圓的套餐,兩杯飲料(生啤可)、煎餃一人份、小品三選一,再加三人份餃子、泡菜飯

點餐時先支付套餐的1000圓,後續可以追加其他東西,吃飽再結帳

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▼先來一杯生啤 (未滿18歲不得飲酒,開酒不開車、開車不喝酒)

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因為想吃泡菜就點了泡菜美乃滋飯,上面還撒了海苔絲

本來是不抱期待,沒想到泡菜與美乃滋那麼搭欸,以後在家裡可以完美COPY這一品,簡單又美味

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接著是四人份的煎餃來了,就是1000圓套餐裡的一人份+三人份

一口咬下真的非常非常酥脆,比在台灣吃的八方雲集、四海遊龍都還要脆

但又不像照井是無論正反面都很像油炸的酥脆,勝二郎的餃子只有一面是酥脆的

而內餡也非常鮮嫩多汁,硬要說的話,就是日本的內餡普遍都是太碎了,我比較偏愛菜餡不要切那麼碎的

不過整體來說,就是很好吃,身為人胖但吃不多的代表,我也吃了十顆

朋友說,他一個人吃20顆都沒有問題 ! 好吃的食物就是會讓人胃口大開,這句話果然沒錯

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▼一面是煎的很酥脆、一面仍保有柔軟的餃子皮口感

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▼日本的餃子內餡就是比較碎

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勝二郎還有一個活動,就是若點ハイボール,加10圓就能和店員猜拳

只要客人贏的話,那杯ハイボール就會升級為特大杯

在這裡用餐看到有兩桌客人都和店員玩遊戲,也有人真的升級特大杯ハイボール

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勝二郎或許不比觀光客知悉的照井餃子那般有名,但後來查詢google map與網路評價後

發現其實是在地人會來吃、而且非常有名的排隊人氣店,剛好我們很幸運、想吃餃子的時候它出現在面前

然後不用排隊就吃到,重點是非常非常便宜且好吃,距離車站也不遠

下次若來到福島車站的話,不一定要吃照井餃子,來勝二郎也是滿不錯的喔

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▍店家資訊

勝二郎

時間 : 17:00~24:00,周日營業

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