高雄、咖啡 | 純白簡約空間裡的健康手作輕食「Tffc食旅漫味」| 用料實在又豐富的早午餐、高雄捷運後驛站美食 (全日供餐、杯子蛋糕、手作甜點)

高雄、咖啡 | 純白簡約空間裡的健康手作輕食「Tffc食旅漫味」| 用料實在又豐富的早午餐、高雄捷運後驛站美食 (全日供餐、杯子蛋糕、手作甜點) @偽日本人May.食遊玩樂

難得來到高雄,三天兩夜的行程除了吃當然還有玩,一群人跑去到屏東搭乘台灣好行觀光巴士-神山行、趁著兩三個小時的空擋,拍攝了朋友與我分享的建築美學。

除此之外,就是吃了 ! 很少來到高雄,每次想要很簡單的島內美食之旅,總會想到台南

這次來到高雄,自己行前收集很多資訊,還有一天是粉絲帶路、帶著我們吃高雄

才發現,原來高雄也很好吃很好玩很好拍啊 ! 馬上許願要在高雄不那麼熱的時候再來玩

這篇要介紹的是位在捷運後驛站1號出口的咖啡店「 Tffc 食旅慢味咖啡

Tffc 是 Trip & Food Fusion Cafe 的縮寫,主打健康手作餐點與甜點的咖啡店

是在假日的上午來訪,吃了頓豐盛的早午餐,才可以提振精神、在熱個要命的高雄玩耍啊

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▼窗明几淨的門面

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▼這LOGO設計的不錯,還滿有意思的

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▍Tffc食旅漫味 – 室內空間

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店裡的空間設計走簡約路線,純白不過多的贅飾很是討喜

一樓的空間不算大,後方是廚房,前面只有靠窗的高腳椅、兩處座位

然後不知為什麼,一開門營業時覺得一樓好熱,猜想是客人都到二樓、所以冷氣還沒開

但我們待到中午要離開時,經過一樓的時候仍然覺得很熱…….不知為何 (攤手)

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▍二樓空間

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整體空間還滿寬敞的,最靠近窗戶的是沙發區,我們共八個人剛好分兩桌

要不然八個人擠一桌,不覺得很像在上課或是開會的嗎(笑)

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▼本來店家幫我們排在這裡,但我不喜歡 (任性)

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▼二樓

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▼對了,其實椅子都滿舒適的

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▍Tffc食旅漫味 – 健康早午餐

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Tffc 食旅慢味咖啡的餐點價格,若以台北的店家來比較,算是超便宜的,吃過就知道

但若以高雄在地咖啡店來說,可能算是中高價位,不過吃的健康滿足最重要

印象最深刻的是餐點的命名都非常有趣,讓人無法忘記,點餐時還會不好意思的笑呢

直接說結論,餐點都很好吃,每一樣都是店家手作的自慢料理

隨餐附新鮮蔬菜、主廚經典配菜、手作麵包、咖啡/紅茶擇一

生蔬也很新鮮,不太吃菜的我也全部吃光光,而且給料非常大方,吃完可以飽好久喔

減肥的人也很適合來這裡吃,每一種都是原形食物,料理方式感覺也不會太油膩

▼菜單

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▍超模的美麗祕密 (260)

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舒肥網烤多汁香料雞胸、南美來的奇米秋利綠綠香草醬、產地豐盛葉菜鮮果起司沙拉

雖然是雞胸肉但一點也不會乾柴,而且香草醬真的很好吃也有入味

少見給的超級大方的生蔬,有些葉菜、一點水果、還有少許澱粉,感覺就很健康

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▼很多種類鮮蔬,還有我愛的玉米筍

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▼香草醬真的超好吃

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▍KIDD’S 義法小農市集 (260)

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香煎自製義式香料黑豬松阪肉、烤馬鈴薯滑嫩蛋蛋杯、產地豐盛起司蔬菜沙拉、香烤手作麵包

煎的焦香的松阪肉醃製的剛剛好,後來發現每一盤的配菜都不完全相同

像是這一品就有我愛的酪梨、不喜歡的秋葵,讓人能感覺店家的用心製作

其實前一陣子Tffc 食旅慢味咖啡有名的原因是,在台北競選立委的吳怡農有來此消費

所以我們要來的時候,朋友就很期待要吃農農餐,其實他只喝了咖啡啊(笑)

然後友人就點了小農市集,拜託吼,小農市集和農農沒有關係,不要自己愛幻想…..

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▼拍攝時看到酪梨就偷吃掉了,朋友若看到照片一定覺得奇怪,她明明沒看到酪梨啊…

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▍那不勒斯天使的嘆息 (200)

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蕃茄天使冷麵、翠脆鮮葉沙拉、義大利卡布里沙拉

在地友人吃的冷麵,應該是前一晚在汕頭泉成沙茶火鍋吃太飽了,所以才吃那麼清淡

結果我們從台北來的人都沒有自制能力,還是前一晚吃那麼多、一下就消化完了(笑)

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▍花生大GG健身三明治 (230)

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香烤舒肥嫩汁雞胸、香濃脆脆口感花生醬、手作鮮果優格杯、產地豐盛葉菜沙拉、香脆拖鞋巧巴達麵包

朋友們看到這一道的名字嚷嚷著說要吃,到底是餐點看起來太吸引人,還是大GG這好笑的名字呢

雖然這是朋友點的,但不例外的我還是有偷吃(笑),覺得店家把雞胸肉處理的很好

這食材明明就是很容易把它變的很難吃的料理啊,為什麼店家可以像變魔術一樣!

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▼能讓不愛吃蔬菜的人,把這些鮮蔬沙拉都吃完完,也滿厲害的

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▍大不列顛帝國皇家三明治 (240)

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嫩嫩冷烤牛里肌三明治、產地豐盛蔬菜沙拉、奶油馬鈴薯蛋蛋杯、義式香料佛卡夏麵包

這一品我就沒有偷吃了,但據友人說是滿好吃的 (其實八個人都覺得餐點好好吃)

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看了IG上的貼文,發現Tffc 食旅慢味咖啡的甜點好像也滿好吃的,希望下次有機會再訪

這日大家都吃的很開心,餐點好吃又不貴、空間舒服、光線充足怎麼拍都好看

▍店舖資訊 – Tffc 食旅慢味咖啡

粉絲頁 : https://www.facebook.com/tffccafe/?ref=page_internal

時間 : 二-四 1100-1900、五-日 1030-2000

電話 : 07 323 6198

地址 : 高雄市三民區察哈爾二街9號

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