馬祖、南竿 | 在地人帶路的必吃美食 – 馬港「金姐私房菜」| 因為藍眼淚而結緣，把私房美味搬到馬祖。必點好食 : 鹽酥雞、魯肉飯

離島 (澎湖、馬祖、金門)immay

馬祖、南竿 | 在地人帶路的必吃美食 – 馬港「金姐私房菜」| 因為藍眼淚而結緣，把私房美味搬到馬祖。必點好食 : 鹽酥雞、魯肉飯 @偽日本人May．食遊玩樂

每次到馬祖旅行都一定會到馬港一條街，這裡匯集許多在地人也愛訪的餐廳、小酒館

之前住在島嶼花草文旅Island Flower Inn時，老闆推薦我們可以到金姐私房菜用餐

這一條街上除了7-11外，這條街還有超群繼光餅、比薩大王、金姐私房菜、大眾飲食店、懿家小酒館

除了超群繼光餅是多年次就吃過的，其他都是這幾次旅行時才去吃，都還滿不錯的欸

馬祖行程規劃

如何去馬祖：買機票 /台馬之星基隆往返馬祖

交通：租機車 / 電動機車 / 不騎車的好選擇台灣好行 / 包車導覽(家族旅遊推薦)

體驗：北海坑道獨木舟 / 搖櫓船欣賞藍眼淚 /專人坑道導覽 /海上SUP /馬祖美食寄到家

團體遊：南北竿三日 / 南北竿+東西莒+藍眼淚三日

機+酒自由行(可延回)：台北出發、台中出發

找馬祖住宿：Agoda訂房 / Booking訂房

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金姐私房菜的金姐，其實與馬祖也是有緣份，她的女婿就是馬祖人

原是在大陸經營台灣菜餐廳，因為第一次來看藍眼淚就愛上馬祖

在2018年的時候便全家移居南竿，然後頂下原來的吃吃看餐廳，開始了「金姐私房菜」

金姐的先生、兒子媳婦都是廚師，主打薑母鴨還能預訂桌菜

我們到訪的時候看到廚房裡忙進忙出的應該是兒子一家人，裡面還放了鼓，應該是孫子在練的

店裡有幾張大圓桌也有小桌，無論是一群人或是自己來都不會太負擔

馬祖、南竿 | 在地人帶路的必吃美食 – 馬港「金姐私房菜」| 因為藍眼淚而結緣，把私房美味搬到馬祖。必點好食 : 鹽酥雞、魯肉飯 @偽日本人May．食遊玩樂

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▼菜單

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▼民宿老闆介紹來，被招待四瓶烏梅汁(好喝)

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第一次來訪的我們就是隨便點菜，交給飛天璇就對了，她總是會點好點滿(笑)

▍老酒麵線

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來到馬祖就一定要吃馬祖好食老酒麵線，但金姐私房菜的老酒麵線我自己是覺得味道不夠重

或許每家調味不太一樣，就看個人接受的程度

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▍招牌炒米粉

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不知為何沒有點到傳說中很厲害的魯肉飯，反而點了炒米粉(笑)

▍菜圃蛋

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老闆推薦鮮蚵煎蛋，但我們四個人有三個人沒有吃蚵(笑)，又很想吃蛋就點了一個菜圃蛋

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▍老酒松板蝦

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常常會吃老酒蝦，第一次吃到加料版的，味道算是厚實還滿不錯，調味是我喜歡的

但是松板豬切的有點太修長，覺得口感上不太協調

▍清炒高麗菜

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馬祖有三寶，高麗菜、大白菜、蘿蔔，每餐都一定會點蔬菜，大多也是這三種選擇

▍味噌貢丸湯

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因為人數不多，記得我們是點了小份量的，沒想到味噌貢丸湯還有打上蛋花

▍鹽酥雞

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吃了一口驚為天人，真的非常好吃，後來聽在地朋友說，來到金姐私房菜一定要點鹽酥雞、魯肉飯

難怪我們看到其他桌來用餐的阿兵哥，都一定要點這兩種

這次知道了，下次就為了鹽酥雞、魯肉飯而來吧!!!

▍黃金地瓜餃

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馬祖菜的飯後甜點就是地瓜餃，就是如此樸實(笑)

每家的餡料做的有些不同，但大多就是花生粒、糖，有些會再加蔥

吃起來甜甜鹹鹹的還滿不錯

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整體來說金姐私房菜的料理口味還滿不錯的，環境也很乾淨衛生

若是來到馬港，也可以撥空一訪，品嘗傳說中很厲害的鹽酥雞+魯肉飯

▍店家資訊

金姐私房菜 : https://www.facebook.com/MZJJSFC/

電話： 0965-310-196

地址：209連江縣南竿鄉馬祖村68號

營業時間：週一至週日，上午10:30～下午2:00 、下午5:00 ～ 下午8:00

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