[北海道] 美瑛_丘のペンションポプラ。在民宿吃法式料理好享受 (一泊二食)

丘のペンションポプラ (Pension Poplar)

北海道自駕行程第二晚，落腳在美瑛的丘のペンションポプラ

這趟自駕行挑選民宿的標準很一致! 首要整片落地窗，次要好吃的早/晚餐

和在美馬牛的Mr. GNU (點我連結)一樣，May真的完全貫徹這兩個原則來訂房

而訂房的過程中也是賭運氣的感覺

其實早早就在查詢空房，無奈許多有名的民宿都滿房(真的是前三四個月就滿了)

無意間先看到丘のペンションポプラ的晚餐照片，心想「就是它了」

晚餐吃法式料理真的是很特別的一泊二食體驗啊!!

以往都是日式家庭料理或是海鮮大餐吃到怕之類的

丘のペンションポプラ就在拼布之路上的「亞夢斗之丘」附近 (國道237號上)

把這裡當作最後一個行程再去民宿剛剛好

丘のペンションポプラ在一個小小一丘上，是棟看來十分溫馨的小木屋

感覺好有異國風情哦! 我想這也是美瑛富良野地區的民宿，帶給大家的感覺吧

就有種遠離塵囂，擺脫煩惱的避難所的感覺(笑)

一推開大門，就有回到像日本節目裡那種獨棟的家的感覺

 

就是這個!!!!! 就是整面的落地窗，超喜歡的~因為我家不可能會有啊! 所以非常嚮往

 

我們住的是洋式四人房，是閣樓的空間

因為有對外窗，感覺很明亮

 

空間也算是滿大的了

不過爬上二樓的樓梯「非常陡」!!!

上下樓請一定要小心，上樓應該就不會想爬下來了…..

有備好大浴巾和洗澡用的小毛巾/牙刷…等等放在在窗台

超喜歡窗台的! 感覺能放好多東西(誤)

門外就是洗面台和廁所，浴室在一樓共有兩間，聽友人說其中一間有很大的浴池

 

二樓有和室房，可惜這次沒有預約到

好可惜沒去泡一下，開車很累的說….

 

  

這天我們早早結束行程，到了民宿洗完澡休息一下，準備晚餐啦(超期待)

客廳的空間很大，就是一組客人一桌這樣子的用餐環境

 

原木傢俱的質感很好，感覺厚實; 在桌上放置每間房間的號碼牌，大家對號入座即可

前菜-海鮮生菜沙拉

一端上桌我看到的不是別的，是那非常厚，非常有存在感的「帆立貝」啊

選用當地的新鮮蔬菜(生菜/甜椒/黃色小蕃茄…等)

川燙過的鮮蝦及微烤至焦香的帆立貝

無論是鮮蝦或是厚實的帆立貝都相當Q彈，鮮甜的香味一直留在齒縫間

而整體淋上的醬汁，不搶味且有提味效果，不愛吃生菜的人也能輕鬆把它吃得乾乾淨淨

 

摩扎瑞拉起司with蕃茄 

 

北海道最出名的就是好喝的牛奶(味道超濃厚)，而這起司切得超大塊!! 有夠大方的啦

說真的，May很少吃法式料理的經驗，對於這樣子的方式來吃cheese更是沒有過

使用充滿奶香味的cheese，搭配著新鮮蕃茄，上方隨意撒上香料再以橄欖油簡單調味

看似普通，但真讓不太單吃cheese的May覺得很好吃

麵包感覺也是自製的，很有嚼勁

南瓜濃湯(冷湯)

平常我不愛吃南瓜，不喝南瓜濃湯，絕對不踫南瓜南瓜南瓜….

端上來時，有在猜想是不是玉米濃湯只是看不到玉米粒(北海道的玉米很好吃)

喝了一口，喝不出玉米味但也不像我討厭的南瓜味

再喝下去，就是一口接一口，完全忘我地把它嗑完了

它。是。南。瓜。濃。湯。。。但是好好喝! 口感很滑順，我覺得不敢吃南瓜(像我一樣)的人應該也沒問題才是

焗烤馬鈴薯

馬鈴薯烤的鬆鬆軟軟很綿密，搭配著濃濃奶香味的cheese，裡面還有放些培根等等的配料

吃來不太膩口，三兩下就把它解決啦 (請注意器皿很燙，食物也很燙口)

需要的人也可以另外再加購酒類飲料

主菜-彩椒雞肉

很清爽但又很入味好配飯的一品

煎的帶點微微焦香的雞肉再加上些許彩椒. 洋蔥….等等配料，上頭還放了梅子解膩

調味恰到好處，就算單吃不配飯也ok

雞肉軟嫩又多汁，雖然份量看似不多，但吃到這個地步已很飽足了

正覺得吃飽該要來杯熱咖啡做完美的ending時，來了強大的進攻—>哈蜜瓜

話說都來了北海道，怎麼能不吃哈蜜瓜呢!!

但是心裡沒準備是由民宿主人準備的啊!! 此行的第一口哈蜜瓜是如此香甜多汁

真的好捨不得把它吃掉哦! 但是不吃的話會被朋友搶走。。。

最後，再來杯熱咖啡結尾，這真的是太美好了啊

隔天一早，同樣是早起先去附近拍個照，呼吸一下新鮮空氣

seven mild 之丘

回到民宿準備吃早餐，這陽光真的讓人好捨不得離開啊

一旁的櫃台上有咖啡/茶品，大家自取就可以囉

早餐不可少的果汁和牛奶，也是一直隨時補足呢

這樣的早餐，才是享受啊

早餐真的很重要，吃的滿足一整天的心情也會跟著很好

香滑軟嫩的歐姆蛋

就算是平常不吃半熟蛋的我也覺得好好吃

高麗菜清湯也很鮮甜，好好喝! 我在北海道真的都有乖乖吃蔬菜，比在台灣還要乖很多啊

牛奶/咖啡/果汁….真夠滿足的

從窗外灑落的陽光，還有用滿滿的愛所準備的早餐(自已幻想)—>完美!!

 

最後來說說住宿後的心得

1. 一泊二食的價格為¥9000~/1人, 其實和附近的價格是差不多的

(大多是在7500-10000/一人)

2. 餐點好吃用料實在，房間的空間也算大; 有和室/洋房兩種，但和室好像只有一間

    浴室集中在一樓，一/二樓都有洗面台及廁所

3. 整片的落地窗設計我自已非常喜歡，充滿陽光的感覺很讚

4. 位置還算好找，距離車站也不遠

再來說說和民宿主人的互動

入住時接待的是女主人，用餐時民宿主人夫婦都在廚房裡忙著，只有送餐時能看到人

其餘時間都在廚房裡 (也許是不想打擾住客用餐)

即使是碰到面也只有基本的招呼，沒太多互動

雖然無論是房間設備或是餐點，民宿地點都還算滿意

唯互動不足，讓人「沒有回到家的感覺」，個人覺得比較可惜的 

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請參考文章 [旅行工具] 學會用Google『我的地圖 (My Maps)』規劃自助行程，景點美食通通有!!

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【民宿資訊】

丘のペンションポプラ (Pension Poplar) :官網

地址: 北海道上川郡美瑛町字大三

電話: 0166-92-0127

料金: 1泊2食付：9,000～9,500円（税込）

map code: 389 102 046 *62

檢視較大的地圖 

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