Gosh Cafe (ゴーシュ)
在北海道自駕的好處除了行動方便,可以到得了很多比較遠的景點之外
就是能夠探訪許多巴士或是騎剩自行車不易抵達的鄉間小店
Gosh Cafe 位於美馬牛車站附近的小路的巷弄間,若是非自駕的朋友也能方便前往
不過我們依循著導航的指示在繞了兩三圈才發現它(導航太笨不是我理解力太差?)
外表和附近的民房差不多 (在這一帶大多是比較洋式的建物),真的是一不小心就會錯過的!!
到訪時已午後一點了,但還是頂著大太陽在外頭等了一會兒才入座
這裡有名的是自家培煎的咖啡豆,還有自產的麵包
其實它有戶外座位區(室內座位比較少),但是天氣太熱了!! 一定要吹冷氣才不會暴燥啊
後方就是開放式廚房,及培煎咖啡豆的地方
接著來看看menu
還滿精緻的,居然都是彩色的! 都附有照片,就算是日文苦手也能輕鬆點餐
午餐除了鹹食外還有些輕食可以選擇
飲料也有很多選擇
當然,咖啡的選擇更是多元
進口來自世界各地的咖啡豆,然後自已培煎
為了產出美味且品質佳的咖啡豆,都是用美馬牛的水來洗豆,謹慎的手工作業來進行乾燥的工程
也依不同產地的咖啡豆的屬性來做不同的調整
若是習慣喝單品的人,真的不錯過在鄉間如此專業的自家培煎咖啡
也有甜點,但是正餐的單價不低了,這次就放過它!!
Goshのビーフシチューとパン
經過長時間燉煮的牛肉,再加上馬鈴薯泥
是Gosh的招牌餐點,看過去每一桌也幾乎都有點這一品
十分入味且軟爛很好入口,吃起來沒有牛肉的腥味,甚至還是我們懷疑這真的是牛肉嗎!!
套餐均附生菜沙拉及麵包
份量不多但很鮮脆
麵包有點像是天然酵母製成的窯烤麵包,每個人都有四種口味
很有嚼勁,而且愈咬愈能吃得出自然的香甜味
難怪也有人是特地過來買麵包外帶的!
ゴーシュのキーマカレカレーとパン
豬肉咖哩,麵包沾著吃,非常好吃!!!!!!
燉煮的很入味的絞肉,完全吸附著咖哩醬汁,放在嚼勁十足的麵包上一起吃,真的超讚的!!! 甚至覺得比招牌的牛肉還好吃
飯後飲料當然是自家培煎咖啡
其實一般會點熱的,但是太熱了,就點了冷的來享用
咖啡常有焦香味,一點點苦味不澀,也不太有酸味!
對不太喝黑咖啡的我來說,是很順口的!
自已再加入牛奶和糖,視自已的喜好來調和口味
喜歡喝咖啡,喜歡享受鄉間氛圍的朋友,若有來美馬牛時,真的不要錯過哦
【店家資訊】
Gosh Cafe (ゴーシュ): 官網
地址: 北海道上川郡美瑛町美馬牛北3丁目4-21
電話: 0166-95-2052
時間: 10:00 to 17:00.(Last order: 16:30)
休日: 周二
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gosh cafe 真的不明顯,但謝謝2014年有人來過的經驗。手沖咖啡專注的神情讓我目不轉睛的注視著。點today’s coffee配著5選1的甜點(真的比較便宜720日圓)。希望有機會到的台灣人,最棒的那面呈現出來,安靜欣賞窗外美景和品嚐咖啡、帶桌坐下後耐心等待菜單送到(不催促)、喝完後給吧台職人一個鼓勵。
麵包外帶不會失望的。
版主回覆:(07/21/2018 08:28:11 AM)
感覺應該再去一次的! 北海道真的很美啊